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北車美食小吃-大稻埕魯肉飯.傳承60年的好滋味.大同區小吃.大稻埕美食.近台北車站捷運.華陰街商圈

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本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50

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魯肉飯是國人最愛的台灣小吃之一,也是外國觀光客必吃的台灣美食

想要吃到美味可口的魯肉飯嗎?那你絕對不能錯過北車後站大稻埕魯肉飯

大稻埕魯肉飯傳承了阿公的好手藝,讓古早味魯肉飯飄香一甲子!

跟著我來到台北車站捷運站,沿著台北地下街Y15出口出來,步行3分鐘路程

即可發現隱身在菜市場裡的大稻埕魯肉飯,充滿溫度的木質門框,懷舊復古的匾額

大稻埕魯肉飯那簡約樸實的室內布置,散發出出清新的中國風格

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大稻埕魯肉飯室內空間分成兩區域,一邊為櫃檯兼製餐區

剩下一半的空間則是規劃成內用區,室內空間不大,用餐時段容易客滿!

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大稻埕魯肉飯的櫃檯兼製餐區,呈現半開放式狀態

讓你看見鍋爐裡燉煮的魯肉、豬腳、控肉,鼻息聞著那誘人的香氣,肚皮開始咕嚕叫

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滷成焦糖色的控肉和豬腳,油亮外觀超誘人!

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魯肉經過長時間的燉煮,肥肉裡的膠質整個釋放出來,讓魯肉變得更加香濃

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大稻埕魯肉飯內用空間有限,只有五桌,能容納20席!

用餐時段,門口總會出現排隊的人潮,如遇客滿須耐心等候

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大稻埕魯肉飯菜單提供中、英、日文三種版本,外國觀光客也能輕鬆點餐!

店內主要提供飯類主食、飲料、單點小菜、湯類,餐點種類不多,道道都是經典

而且大稻埕魯肉飯價格平價,讓人一個不小心就點滿桌子的菜

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來瞧瞧我們在大稻埕魯肉飯點了那些菜色?

我們點了魯肉飯、中段豬腳飯、腿庫、魯鴨蛋、魯小豆干、醃小黃瓜、白菜魯、黃金海帶絲

蘿蔔排骨湯、金針排骨湯、阿嬤的冰紅茶,豐富多樣化的餐點成為我們今天的午餐

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魯肉飯,小碗,每份30元,大稻埕魯肉飯的魯肉肥肉比較多

肥肉經過程時間的滷製,呈現軟嫩Q彈的狀態,放進嘴裡入口即化

化開後入味不死鹹的滷醬香瀰漫在嘴裡,讓滷肉飯吃起來更加香濃涮嘴!

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為了要淋上魯汁和魯肉,米飯的軟硬度也經過特別的調整

即使吸附魯肉湯汁,也能維持米飯應有的粒粒分明有嚼勁,讓你越嚼越香

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中段豬腳飯,每份95元,肥美的豬腳呈現入味的焦糖色澤,讓人更加期待豬腳的滋味

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迫不及待來嚐鮮,發現豬腳外皮軟Q有彈性,彈潤到你能感受到它在嘴裡彈跳

搭配著燉煮軟嫩的肉質,讓你稍微咬開,豬腳的骨肉立即開來,是個燉煮軟嫩入味的豬腳

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腿庫,每份50元,擁有豐富油花的腿庫肉,是店內的人氣菜色!

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大稻埕魯肉飯的腿庫肉,外皮肥美Q彈、肉質柔軟細膩

外Q內嫩的腿庫肉,吃起來濕潤滑順不乾柴,口感更加豐富有層次

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白菜魯,每份40元,看似簡單樸實的白菜滷,擁有著不簡單的好滋味

軟中帶脆的白菜魯,散發出白菜的清甜外,還有蝦米所帶來的鮮香

那鮮美甘甜的滋味,讓白菜魯吃起來格外的清爽可口,好吃必點!

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魯鴨蛋,每顆15元,魯鴨蛋跟平常的魯蛋有什麼不同呢?

我覺得魯鴨蛋的口感比較紮實有彈性,蛋黃的香氣也更加濃厚,滋味很香濃!

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醃小黃瓜,每份30元,刨成薄片狀的小黃瓜

經過醃漬後,仍舊維持應有的清脆,吃起來清爽微酸很爽口

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黃金海帶絲,每份40元,海帶絲吃起來柔軟滑潤,還伴隨著清爽的酸甜微辣,十分清爽開胃

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魯小豆干,每份30元,看似柔軟的小豆干,吃起來很Q彈有嚼勁

隨著細嚼,豆干氣孔內的滷汁會在嘴裡炸開,濃郁入味的鹹香瀰漫口腔,香濃夠味

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蘿蔔排骨湯,每份50元,以大骨下去熬煮的湯頭,喝起來有濃郁大骨香

不時還能吃到柔軟清甜的白蘿蔔,以及燉煮軟嫩的排骨肉喔!

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金針排骨湯,每份50元,裡面除了排骨汁外,還有香濃爽脆的金針!

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阿嬤的冰紅茶,每杯30元,茶香濃郁不澀口,還伴隨著清爽的甘甜味

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大稻埕魯肉飯的飯類主食、小菜、湯品表現都不錯!

最讓我驚豔的是店內的滷肉和腿庫,燉煮軟嫩細緻、入口即化

豐富的膠質在嘴裡化掉,滋味香濃卻不油膩,讓人一吃就上癮

平價高CP值的大稻埕魯肉飯,成為北車美食小吃推薦,美味必吃的台北美食

大稻埕魯肉飯

地址-台北市大同區長安西路220巷17號

電話-0988051825

營業時間-週一~週六11:30-20:00

粉絲團-https://www.facebook.com/DadaochengBraisedporkonrice/?epa=SEARCH_BOX

 

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北車美食小吃-大稻埕魯肉飯.傳承60年的好滋味.大同區小吃.大稻埕美食.近台北車站捷運.華陰街商圈 0則留言
店家資訊
大稻埕魯肉飯
4.31

美食>餐廳>中式料理>小吃

台北市大同區長安西路220巷17號
0988-051-825
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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