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辣媽

發表篇數:309篇

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:台中市 > 西屯區

place台中市西屯區台灣大道三段301號10樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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【日本第一天丼-金子半之助】來台第五年,非常受到台灣人的喜愛,很對台灣人的口味,

以職人精神打造天丼專門店,前不久辣媽看新聞得知,日本的社長特別為了台灣粉絲,

量身打造全新的菜單,多了像是壽喜燒、生魚片、還有炙燒鮭魚丼等等...各種品項,

並且還與台灣知名的"繼光香香雞"聯名,推出香香雞天丼,

要滿足更多台灣人的喜好與味蕾,怎麼也得衝一波是吧!

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【日本第一天丼-金子半之助】中港店,位於台中新光三越10F,辣媽帶著二公主進往用餐,

這充滿風情的日式裝潢非常有格調~

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日本料理特有的木質裝潢,溫馨安靜又舒服~

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在店門口有著感心回饋的優惠活動,還有限定版的"帝王丼祭"好豪華啊~

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詳細內容請參閱:菜單

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店内很寬敞耶,設計不同的用餐區及座椅,乾淨整齊又舒適的用餐環境~

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為了怕排隊,辣媽特別挑了平日離峰時間去用餐,沒想到還是有這麼多人耶,

這要是假日或晚上還得了,可見真的很受到喜愛呢~

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在美麗的樹下用餐,真是閒情逸緻啊~

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服務有禮又親切,很詳細地為我們介紹著菜單,同時介紹了"金子半之助APP"

下載APP並加入會員有好多項的優惠可享受,像是來店禮.生日禮.滿額禮等等的,

更會不定期推出會員限定優惠券,很划算哦!

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精緻的餐具,讓用餐更多了一分氣質~

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推供的兩種小菜:薑片及蘿蔔,清爽又脆口~

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店内的每一個環節都好有質感,看這菜單亦是如此~

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還設有"卡布里"台,隔著透明的玻璃櫥窗可以清楚的看到師傅正用心製作料理,

環境衛生看得見,吃得就更安心囉~

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這立牌超可愛的,還有吃丼飯的教學呢~參觀了一圈之後,現點現做的美味丼飯上桌囉!

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哇...光用看的就讓人口水直流,那天婦羅酥脆的獨特香氣超誘人的,

非常愛吃鮭魚的小公主雙眼直盯著那*炙燒鮭魚丼*它同時也是新推出的首支海鮮丼,

好讓人期待哦~

可以單點也可以加價升級為套餐,多了海帶味噌湯以及氣泡飲,享受更多哦~

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*綜合野莓氣泡飲*

散發著淡淡地果香,酸酸甜甜的滋味剛剛好,多了氣泡的關係可以降低甜膩感,

裡面些許莓果肉,讓口感更加分哦~

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*鮮柚氣泡飲*

同時是酸酸甜甜且充斥著果香,爽口而不膩,能吃到微微帶著苦味的柚子皮,

喝起來相當清爽,檸檬片及薄荷葉更增添清涼口感~~

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酥脆的炸物丼飯,與酸甜的果香氣泡飲真是絕配~

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先來分享這道香色味俱全的新品*炙燒鮭魚丼*

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選用厚實肥美的鮭魚片淋上特製的醬汁,以大火炙燒,釋放著強烈的炙燒香氣,

聞著就是誘人,搭配晶瑩剔透的鲑魚卵,口感絕對豐富~

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炙燒鮭魚選用了油花較多的魚肚,口感滑順,入口即化,以及油花較少的魚背,

肉質鮮嫩,不同口感,相同鮮美~

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舀起一小湯匙鮮美飽滿的鮭魚卵,放入口中用力一含,"啵啵啵"瞬間爆汁,

滿口腔都充斥著新鮮的海味,超幸福的~

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粒粒分明的米飯,好香啊~

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小巧可愛的玉子燒,更增添了*炙燒鮭魚丼*軟嫩的口感~

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*江戶前天丼*滿滿的炸物完全覆蓋在米飯上,超豐富美味~

穴子(野生星鰻)、鳳尾蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、半熟玉子、炸海苔片

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香酥鬆脆的麵衣包裹著鮮美的蝦子,肉質鮮甜Q彈~

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海苔片炸的很酥脆,口感像醬汁仙貝餅乾一樣~!

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外酥內嫩又帶汁的炸青龍~

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充滿著Q彈嚼勁的海鮮炸~

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選用長達30公分的大尾穴子魚(星鰻),肉質更加鮮嫩,上頭還有清新的柚子,

增添了香氣吃起來更加的清新爽口~

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附上一顆半熟蛋,完全沒有生味,煎的剛剛好,這誘人的金黃色蛋液,

還給人一股療癒的感覺呢~

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米飯因為有淋上醬汁,可以拌一拌讓味道均勻,再淋上半熟蛋液,口感更加香滑~

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鹹甜香的海菜味噌湯,特別選用"澎湖海菜",料多味美,入口非常滑順哦~

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酥脆可口又豐富多樣的天婦羅,吃著非常的飽足又幸福呢~

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鮮甜的鮭魚多了炙燒的香氣,美味更加分~

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【日本第一天丼-金子半之助】各式丼飯用料都好實在好豐富哦,

新鮮的食材,鮮美的味道,多層次的口感,再搭配甘甜的味噌湯及清爽的氣泡飲,

讓人感到非常滿足哦!

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美味的"綜合天婦羅"自即日起~4/30,可享好康優惠哦!

3/4(三)~3/29(日) 金子APP會員當日消費 滿500元送200元APP餐點抵用券

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※ 注意事項:
1. 10%服務費另計。
2. 主餐買一送一活動限內用,以價格低者為贈送,每日每店限前30組,以現場發放號碼牌為準,送完為止。
3. 滿500元送200元抵用券須先加入金子APP會員,方得參與活動。
4. APP抵用券面額100元x兩張,每500元可以使用一張
5. APP抵用券限下次使用,使用期限至109.4.30
6. APP抵用券恕不與其他優惠併用,亦不得兌換現金。
7. 本公司保留活動說明與調整之權利。

【日本第一天丼-金子半之助】

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週五至週日及例假日 11:00-22:00

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週六、日及例假日 10:30-22:00

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地址:台中市梧棲區台灣大道十段168號1F (Food Court)
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