1% Bakery台中黎明店距離台中超火必訪景點秋紅谷景觀生態公園跟台中國家歌劇院不遠，其中招牌的檸檬乳酪蛋糕跟特濃芋頭乳酪蛋糕小金早已在網路上看到超多網友推薦的，另外1% Bakery除了乳酪系列蛋糕之外也有磅蛋糕、水果塔系列…等其他甜點，當然下午茶怎麼可以沒有飲料，從新鮮果汁系列、台灣茶系列到手沖咖啡系列…等也是有不少選擇的喲~
【工商服務時間2020母親節好康優惠報你知】
*指定6吋重乳酪蛋糕一個95折兩個9折
*獨家聯明：6吋重乳酪蛋糕 + 純翠花坊美麗花束只要999元
*門市限量母親節單支花禮加購價只要99元
*媽媽同行金色系列飲品買一送一
1%bakery-台中黎明店
營業時間 11:30-20:00
電話 04 2254 2525
地址 407台中市西屯區黎明路二段920號
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│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│
這天小金到1% Bakery跟吃貨朋友吃下午茶，正好遇到他們開始預購母親節蛋糕啦~而且還推出了聯名款的花束跟蛋糕的優惠組合，一站式搞定的服務真的太讚了！
1% Bakery黎明店的店裝是以純白跟水泥為主搭配而成的，這設計搭配完全是小金的菜，哪天家裡也是想要改走這樣子風格氣氛的^ ^
即然是賣蛋糕當然要給壽星一點甜頭呀~是不是！沒想到這吃貨友人還真是有吃福真的是雙魚座來著^ ^
店舖這樣子極簡的設計也很受同行友人的讚賞，簡單在水泥牆面上點綴幾個壓克力的字是否就很有FEEL！！
店內大約有二十個座位，整體空間一分為二，一邊是坐席區一邊是吧檯跟選購區，蛋糕也都陳列在櫃子裡頭可以一目了然看看自己想要點什麼口味的
1% Bakery還有提供彌月蛋糕禮盒可以訂購喲~當然也可以直接在網路上選購，所以無論是在台灣的何處都可以品嚐的到啦！！不用擔心
小金很喜歡1% Bakery家的蛋糕盒子，從設計、配色到紙材都非常的有質感，這出手送禮絕對不會被打槍的啦～情人節、母親節、聖誕節，都挺合適！
這次到1% Bakery就是特地要來嚐嚐他們家乳酪系列的蛋糕啦～大部分的口味都有推出這種2.5吋的迷你版蛋糕，想要一次滿足吃到多種口味的朋友也是可以買這個size的，就可以一次享受啦！
在櫃檯選購完後就可以回到位置等好吃的蛋糕上桌啦！1% Bakery點餐採自助式，茶水、餐具也在這檯子上自由取用～
來都來了～就是要一次把想吃的口味都點上才過癮～2.5吋的size真的太貼心！對於像小金遇到美食就有選擇障礙是很讚的～都點就是了^ ^
1%檸檬乳酪蛋糕
檸檬的香氣非常的足，1% Bakery特別選用了台灣屏東的綠檸檬取其表層精油，酸香的檸檬跟濃郁的起司真的是絕配，吃起來變的清爽些這口味小金可以自己嗑掉一整個^ ^不愧是經典招牌的口味啊！！
玫瑰荔枝乳酪蛋糕
這口味不僅是名稱連賣相都如此的讓人少女心爆發啊~裡頭放入了酒釀荔枝果乾跟玫瑰花醬，剛入口時可以嚐到玫瑰花的香味接著就可以吃到荔枝的果香味道，結合了濃濃的起司，這款不管是拿來當情人節禮物或是母親節絕對中的啦！
特濃芋頭乳酪蛋糕
如果有留意細看小金文章的朋友都知道小金是個芋頭控，1% Bakery這款用大甲芋頭做的蛋糕一切開就可以聞到濃濃的芋頭香，服務人員特別介紹每塊蛋糕都有一半左右是真材實料的芋泥而且不加香精跟色素最外層跟蛋糕的夾層裡都可以吃到香濃綿密的芋泥~很可以啊！
特濃三層濃烤香草布丁重乳酪
光是聽這名字就知道不得了吧！一口吃下去真的很驚喜，濃濃的烤布丁風味又有點像冰淇淋的口感，黑糖的香氣十足> <有沒有看到剖面還能看出香草籽這真的的真材實料沒在客氣的啦！！這大人小孩都會愛~黑糖控別錯過這款啊！！
紅蘊鮮奶茶 / 復刻綠豆椪牛奶 / 金色紫蘇梅
1% Bakery這杯子的設計有中小金的心耶~之前到日本代官山旅遊在一家咖啡店見過這樣的設計，粉是喜番！1% Bakery的飲料選項不少每一款真的都非常的有特色~以一個甜點專賣店來說小金覺得他們家的飲料可說是五星級的！！
2020年03月份新推出的金色紫蘇梅小金很喜歡，1% Bakery特別選用台灣杉林溪的金萱做基底，再搭上陳釀梅湯，酸V阿酸V的口味~搭配蛋糕剛剛好對味兒！另外他們家的奶系列飲料用的是六甲田莊的小農鮮奶（愛台灣讚啦）搭上輕焙紅蘊茶為基底，奶香十足尾韻的茶香也夠醇厚~
另外小金要特別介紹的就是這杯「復刻綠豆椪牛奶」啦！真的超特別的~是款可以用「湯匙」喝的飲料，底層特別用綠豆椪的原料打成冰沙的口感，中間放上手工脆餅再灑上蜜紅豆，完全可以說這是杯「甜點」來著，把傳統台灣點心重新用不同的方式表現，必點必點！！
母親節限量愛心餅乾
這手工餅乾烤的非常的香酥且奶香味十足，裡頭還特別加入紅麴送阿母真的再適合不過了~來買蛋糕時也別忘了加個幾片回家配電視（哈哈哈）
小金很喜歡1% Bakery門口寫的這個人生是短暫的，先吃甜點再說^ ^吃就對了啦！！
1%bakery-台中黎明店
營業時間 平日11:30-20:00
電話 04 2254 2525
地址 407台中市西屯區黎明路二段920號
│實際餐點、價格、營業時間請依店家公告為主│
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