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母親節蛋糕很芒果!搶翻天威利與查理芒果罐罐開賣!最新芒果大福一咬就爆汁 - 棉花糖的天空

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母親節蛋糕很芒果!搶翻天威利與查理芒果罐罐開賣!最新芒果大福一咬就爆汁

台中芒果蛋糕這家不能錯過啊!去年一推出就造成轟動的芒果罐罐不只芒果多還非常大塊,濃濃奶香更是加分,威利與查理今年加碼推出一咬就爆汁的芒果大福~也是必吃!這兒連母親節蛋糕都很“芒”阿!–文末粉絲優惠別錯過喔–

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母親節蛋糕很芒果!搶翻天威利與查理芒果罐罐開賣!最新芒果大福一咬就爆汁

第一次來威利與查理真的很容易錯過,雖然位在熱鬧的北屯路上,但他們家小小的的店面讓我繞了一圈才找到,新朋友可以先找到北屯路的消防隊~威利與查理就在對面的啦!

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阿季今天直接殺到廚房來~剛好師父正在準備芒果罐罐的材料,老闆娘特別和各地果農們合作~所以才可以在第一時間拿到新鮮好吃的芒果!這樣大家才能有口福的啦!

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削皮、切塊……通通不假他人之手,一邊看阿季口水就一邊留,真的都是真才實料的啊!大塊大塊的芒果往罐罐裡裝~接著是特製的香緹、鬆軟的蛋糕,最下層甚至還加了奶酪增加不同的口感與奶香。

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層層疊疊堆出來的美味~只要吃一次就不會忘記,難怪才剛開賣~每天冰箱整排的罐罐都是“已預定”!所以喜歡的朋友記得一定要先打電話來預定喔!要不然只能看不能吃就真的太傷心啦!

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芒果罐罐的設計也是有很多貼心的地方的,老闆娘說這樣的份量剛好一個人就可以完食,一開始我也想說哪有這麼誇張?!這份量其實不小耶!但自己吃起來才發現……是~真~的!

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因為中間的香緹是用天然鮮奶油製作所以不膩口,大塊大塊的芒果完全保留了酸甜的水分~一咬就爆汁的享受真的太棒了!會讓人一口接一口,店家還附上超級可愛的小熊湯匙~還沒吃心情就好起來,吃完罐罐還可以留下來做其他用途唷~完全實用!

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另一個要大推的新品就是芒果大福!看外表絕對看不出他裡面美味浪潮的波濤洶湧,外層是Q軟麻糬皮~裡面一樣有大塊芒果耶!外加鮮奶油和蛋糕~成分上看起來有點像是縮小版的罐罐包在麻糬裡。

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但是放進嘴裡一咬~~哇~哇~哇~包在裡面的芒果超級多汁,酸甜果汁跟鮮奶油混合更是絕妙組合,蛋糕則是扮演一個增加口感的角色……這大福太好吃了!給我再來一個可以嗎?

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還有老闆娘最新研發的芒果檸檬蛋糕我也好喜歡!裡面是一層新鮮芒果丁夾心,另外一層則是法式檸檬餡~就是大家最喜歡的檸檬塔內餡啊!超級特別的組合~老闆娘說連他自己都超喜歡。

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原本以為酸度會爆表~但實際吃過我覺得多汁的芒果完全可以中和法式檸檬醬的味道,而且檸檬的細緻酸甜風味反而讓芒果蛋糕的風味有氣質了起來,季節限定的美味今年一定要吃到。

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威利與查理的芒果生乳捲也是店裡很受歡迎的芒果季商品,今年準備了兩個不同口味原味和抹茶,原味就吃生乳本身濃濃的奶香和芒果酸甜搭配出來的絕妙滋味。抹茶口味老闆娘特別選擇用森伴抹茶添加在蛋糕裡面,這抹茶的味道很淡雅~不是會苦的那種。

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抹茶搭配芒果跟上面提到的檸檬又不一樣,如果芒果原味是個活潑亂跑的小女孩~那加了檸檬就變成一位穿著蕾絲洋裝的氣質少女,搭配抹茶蛋糕就是一位穿了麻紗長洋裝的女人~綁著鬆鬆的辮子,那感覺很舒服~在嘴裡沒有壓力,好吃耶!

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今天芒果季提早開砲~所以威利與查理的母親節蛋糕也加進的好吃芒果喔!跟上面的口味又不一樣,這“DEAR 芒”(6寸$600、8寸$880)蛋糕名字超可愛,剛好跟DEAR MON同音,大塊大塊的芒果不只鋪在表面夾層裡面也有喔!

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不只外層有巧克力甘納許~裡面的蛋糕也是巧克力口味的耶!超濃、超香~沒想到芒果搭配巧克力也好吃喔!裡面還特別加了脆脆的可可巴芮脆片來增加不同口感,吃起來也是充滿驚喜!

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另外一個口味超美的名字也是甜蜜蜜叫做“愛泥”(6寸$600、8寸$880)就是大家最愛的芋泥口味啦!外層是用芋泥和鮮奶油交錯擠花裝飾,不是華麗那種~但就是淡淡地美ㄌㄌ麗!

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裡面的夾層就是濃濃芋泥加上布丁的百年不敗搭配,一切出來就是會讓人忍不住要吃兩塊的那種經典口味!怎麼能錯過~

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威利與查理店裡還有各式各樣的麵包~台式菠蘿、熱狗卷都是人氣商品,光走進來阿季就口水直流的啦!

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店裡還有招牌酸麵包~一條一條常常都是還沒出爐就被訂光光,每天口味不一定,師傅特別調整過配方~讓這酸麵包的口味更適合大家,口感外酥內軟但不失嚼勁~越咬越香,推推~

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這次為了朝聖芒果罐罐來到威利與查理,沒想到阿季卻被爆汁的芒果大福圈粉了!還有芒果檸檬長條蛋糕也是很特別的口味~剛好適合小家庭一起享用,真的處處可以看到老闆娘的用心,難怪會圈粉無數的啦!今年芒果季一定不能錯過台中威利與查理唷!

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====店家資訊====
店名:Willie&Charlie威利與查理手作烘焙坊
地址:台中市北屯區北屯路141號
電話:04 2233 3933
營業時間:10:00–20:30(週六公休)
粉絲專頁:威利與查理粉絲團
威利與查理線上預定表單點這邊

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店家資訊
Willie&Charlie 威利與查理手作烘焙坊
4.49

餐飲>糕點麵包

台中市北屯區北屯路141號
04-2233-3933
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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