台中西屯美食推薦「羊角炭火燒肉文心店」，豪華燒肉799元吃到飽，肉品和海鮮等食材都很出色，服務態度很NICE，完全不怕你吃！特別推薦現撈泰國蝦、生猛牡蠣、安格斯厚切牛排、生啤酒暢飲！CP值高！店內有文章內有店家地址、電話、營業時間、吃到飽菜單價目表menu、壽星優惠、停車優惠、謝師宴優惠活動供參考。

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▲「羊角炭火燒肉文心店」靠近捷運櫻花文心站G8a，若騎機車前來可以直接停放在店門口！

若開車前來周邊有數個停車位，或是可以導航周邊的收費停車場「櫻花路櫻花停車場」、「甘肅路忠義停車場」、「重慶路福德宮停車場」，在以上3個停車場停車都享有2個小時免費停車的優惠！

▲內用區座位數蠻多的，但是一定要先電話預約！我們是在店家剛開始營業時就來用餐，才能順利捕捉淨空的畫面，大約在晚上六點後人潮陸續湧入，在平日晚餐時段是全客滿的狀態！生意非常好！

▲羊角炭火燒肉的座位很適合團體聚餐～有四人位、六人位和八人位，若是人數比較少又剛好遇到客滿，店家會有隔板可以將座位隔開，若需要共桌用餐也不至於尷尬。

▲店家有提供兒童座椅～在座位旁邊有插座和USB孔可以充電，把位置前方的抽屜打開，就有面紙、濕紙巾和牙線供使用，超方便der！

▲在靠近廚房的地方可以看到這個水族箱，裡面有滿滿的泰國蝦！來到羊角炭火燒肉，肯定必點他們的現撈泰國蝦阿！不然在外面吃泰國蝦也不便宜，來到這兒肯定要點好點滿！

▲自助飲品區有可口可樂系列飲料、各式熱飲、雀巢泰式奶茶、雀巢金選奶茶、日式煎茶、可爾必思及熱茶。

▲一旁有適合搭配烤肉的沾醬，有特製羊角醬、辣味噌、檸檬汁，座位旁邊也有玫瑰鹽和胡椒鹽可以使用。

【羊角炭火燒肉｜完整菜單及消費價格】(完整菜單請點我)

▲頂級豪華餐平日午餐吃到飽699元+10%，平日晚餐及例假日全時段吃到飽799元+10%。

兒童100cm以下免費，依身高101cm-120cm、121-130cm、131-145cm均有不同優惠價格。

除了「吃到飽」的方案以外，另有「商業套餐」與「精緻套餐」方案供選擇。

壽星優惠為當月壽星本人打85折、當日壽星本人打75折、結帳時出示正本證件即可！

【2020謝師宴優惠活動】

▋優惠期間：2020年6月3日至8月31日止
▋優惠方案：15人送1人、25人送2人、35人送3人、45人送4人…以此類推
▋用餐人數達35位以上，每人額外招待天使紅蝦乙份
▋謝師宴優惠適用於成人價，此優惠活動不可與其他優惠合併使用

▲799元的頂級豪華餐品項很多，超過80種餐點任你吃、任你點，有牛肉類、豬肉類、雞肉類、海鮮類、蔬菜類、輕食系列、漬物系列和甜點類等品項。

【羊角炭火燒肉｜頂級豪華餐吃到飽】

▲燒肉吃到飽也可以吃得很有品質、很澎湃！羊角炭火燒肉的肉質很好、海鮮也很新鮮！適時搭配蔥花、辣椒、泡菜、生菜和醬料，就能蹦出不一樣的組合和滋味！

▲店家的烤爐是使用下抽式排煙，所以用完餐後身上不會留下什麼油煙味～

若是用餐過程中發現炭火不足，都可以請店員幫忙添加唷！

▲雖然菜單在上沒有特別註明，但服務生在介紹時都會告知生啤酒是無限暢飲的，若是想要來杯沁涼的生啤酒，就直接跟店員加點吧（喝酒不開車，開車不喝酒）。

▲桌邊放著用保溫壺裝的雞湯，雞湯喝起來還蠻清爽的，喝完還可以再續加！

▲個人很推薦加點泡菜來搭配肉品，黃金泡菜和韓式泡菜各有特色，最愛的就是韓式泡菜！之後還加點了好幾次呢！韓式泡菜很適合搭配肉品，或是用來做生菜包肉！

【嚴選老饕牛】

▲嚴選老饕牛的油花分布均勻，口感細緻，加點蔥花點綴，也是老饕到羊角炭火燒肉必點的肉片選擇！

【美國安格斯沙朗牛排】

▲沙朗牛的油脂比較多，一整塊的沙朗牛放在烤爐上烤熟，烤到上色以後用剪刀剪開，因為油脂夠豐富，所以肉質特別軟嫩，一口咬下肉汁大噴發，加點玫瑰鹽或是羊角醬就很好吃！

【美國安格斯牛排】

▲這款「美國安格斯牛排」超級厚，是最夯也最多人點的品項！這麼厚的牛排，多吃個幾塊就能吃回本！

▲美國安格斯牛排超級好吃，是我最愛的TOP1推薦款！搭配韓式泡菜和沾羊角醬吃超級對味，默默地就將整份送入我的肚子裡，好吃到只想要自己獨享！

【美國安格斯紐約客】

▲因為這兩款牛排比較厚，可以將牛排的表面烤熟後，再用剪刀剪開繼續烤到上色，大約烤到5分熟的口感最佳～

▲紐約客的油花最少，若是烤到七分熟吃起來會有些柴，建議烤到五分熟，吃起來會比較軟嫩。

【嚴選豬梅花】

▲梅花豬肉的肉質鮮嫩，油花分佈均勻、肥瘦各半，烤熟後就能直接享受肉的香味與口感！但這肉片建議加泡菜或是做成生菜包肉會更好吃！

【蔥鹽牛舌】

▲在外面那種單點的燒烤店，光是這盤牛舌就可以賣到破百元，來到羊角炭火燒肉還可以讓你無限吃到飽！有夠划算！牛舌建議烤單面就好，表面上浮水分就可以食用，吃起來會比較脆口！

【美國牛肋條】

▲切成一口一個方便入口的牛肋條，吃起來很方便！牛肋條的肉汁與嚼勁讓人欲罷不能，推薦必點！

【嚴選豚五花】

▲豚五花的肥瘦相間，層次分明，肉片有一定的厚度，吃起來的口感還不賴！

▲富含油脂的豚五花很適合烤到表面微微焦脆！加點蔥花點綴，就是一道色香味俱全的肉料理！

【嫩肩厚切豬】

▲豬排的厚度很足夠，豬肉需要烤到全熟，建議可以把表面烤到微焦，口感會更好。

▲用生菜把烤好的肉片包進去，再加上韓式泡菜、辣椒和蔥花！生菜包肉超推，因為這樣的搭配比較不膩口，而且生菜吃不夠，都可以免費續加。

【上選雪花牛】

▲上選雪花牛的油脂豐富，大約七分熟左右就很好吃，油花經過炭烤逼出香氣，吃起來不膩口，我還蠻喜歡的！這款牛肉也很適合包生菜或是搭配泡菜享用！

【法式羊肩排】

▲店名叫羊角，當然要點他們招牌的法式羊肩排啊！一整根帶骨的羊肩排帶有些油脂，口感紮實，若是喜歡吃羊肉的人，可以點來嘗鮮！

▲店員很勤勞的幫我們換了很多次的烤網，烤到後半段的時候還有上前補加炭火～桌面上出現空盤就會盡快幫我們收走，服務相當好！

【醬燒嫩烤雞腿肉】

▲醬燒嫩烤雞腿肉有先醃製過！因為雞腿肉比較厚實，建議可以放在烤網的周圍慢慢烤熟。

▲將雞皮烤到表面微焦微脆，雞腿肉的肉質很Juciy！再加一些辣味噌，味道會更upup！

【蔬菜盤｜青椒、香菇、玉米筍、杏鮑菇】

▲吃了那麼多肉肉，很需要烤一些蔬菜均衡一下！

【辣味豬大腸】

▲厚切的辣味豬大腸口感很Q，用炭火將油脂逼出來，烤焦一點會更好吃，很適合下酒！

【羊角炭火燒肉｜海鮮吃起來】

▲羊角炭火燒肉的海鮮很新鮮，光是來吃海鮮就夠值得了！

▲紐西蘭淡菜、生猛牡蠣、滾燙奶油扇貝，服務人員說這些海鮮都有先處理過，等到湯汁滾了以後，再把肉都翻面再滾一次就可食用囉！

▲淡菜已經有調味，加了泰式酸辣醬的滋味很加分，是三款貝類中我私心最喜歡的！

▲我們在烤生猛牡蠣的時候還加些檸檬汁去除腥味，烤熟後再加了些蔥花提味！是說夏天的牡蠣特別肥美，所以夏天一定要點牡蠣來吃！肯定會吃得很過癮、很滿足！

▲扇貝加了些奶油和胡椒提味，肉質很紮實，烤好以後要注意貝殼的餘溫，小心不要燙到手囉！

【羊角炭火燒肉｜蝦子吃到飽】

▲愛吃蝦蝦的人一定要吃羊角炭火燒肉的蝦子，薄鹽烤白蝦，泰國蝦、天使紅蝦都很值得點！不過天使紅蝦需要加價，每人加100元就能享天使紅蝦無限吃到飽！

▲薄鹽烤白蝦雖然比較小隻，但蝦子品質還不錯，蝦殼還蠻好剝的，肉質富彈性且鮮甜。

▲新鮮的泰國蝦口感紮實，烤熟的蝦肉仍保有水份，海味十足，愛吃泰國蝦的人一定不能錯過！

▲每人額外加價100元才能吃到飽的天使紅蝦～主要就是看個人的喜好和需求～若是愛吃天使紅蝦的人就可以加點起來！但我覺得光吃薄鹽烤和泰國蝦就夠滿足的了～

【羊角炭火燒肉｜飯後甜點】

▲最後要烤甜點時，記得再請店家幫忙換個烤網，避免烤網上會有其他食材的味道殘留～

▲將烤好的年糕沾上煉乳，最後再滾上花生粉，Q彈的烤年糕搭配著煉乳和花生粉，味道超棒！

▲卡士達一口酥是招牌，烤到表面金黃酥脆，裡面有爆漿的卡士達起司，甜而不膩口，有夠好吃～要我一個人吃五顆都不成問題阿！

▲最後再來個霜淇淋做完美ENDING！巧克力+香草口味的霜淇淋清爽好吃！除了霜淇淋以外，還有明治冰棒可以點唷！

▲平日晚餐時段來用餐，生意好到爆，沒多久就坐滿滿了！

建議要來用餐前一定要先電話預約，避免因客滿而撲空唷！

▲整體來說，這間「羊角炭火燒肉」的肉質和海鮮品質都很不錯，肯定對得起這個價格！個人很推薦美國安格斯沙朗牛排、美國安格斯牛排、美國牛肋條、醬燒嫩烤雞腿肉、泰國蝦、生猛牡蠣、紐西蘭淡菜、卡士達一口酥、炭烤日式麻糬！還有青島生啤酒無限暢飲！是一間吃一次還會想再訪的燒肉店！很值得推薦！

「羊角炭火燒肉-台中文心店」店家資訊

▋地址：台中市西屯區文心路三段186號

▋電話：04-2311-8000

▋營業時間：週一至週五11:30-15:00,17:30-24:00、週六週日11:30-24:00

▋官方臉書：點我看店家粉絲團

▋備註：需收10%服務費、用餐時間限制2小時(最後40分鐘做最後點餐)、可以刷卡。

***本文感謝”羊角炭火燒肉-台中文心店”邀約,內文為真實感受分享***