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【台北美食】汆食 作伙鍋/民權西路站~晴光市場美食,親子友善餐廳,吃海鮮不用跑漁港,價格實在,環境優美

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本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00

大家應該知道晴光市場附近很多上班族,所以附近的美食也特別的多

最近我發現了一間汆食作伙鍋火鍋店,這家火鍋店是新開的

店裡風格走的是童話繪圖風格,讓人一進店裡就覺得環境很繽紛

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汆食 作伙鍋主打四種湯頭,每一種湯頭都是慢燉細熬,原汁原味呈現給消費者

店家的湯頭喝起來清爽不膩口,就算喝完一整碗湯,也不會覺得口乾舌燥

不像有些店家的湯頭,為求快速都是用粉末下去熬煮

這樣味精太重,喝起來的湯頭都會偏鹹,喝起來對身體也比較會有負擔

好吃的美食哪裡找,詳細的地址看這裡

 汆食 作伙鍋

電話:02 2585 2555

地址:台北市中山北路三段26號

 汆食LineID:@296wghtn (要加@喔)

 Instagram:chuanshi168

 營業時間:上午11:30 - 下午2:00 、下午5:30 - 下午10:00

菜單參閱__https://www.facebook.com/togetopot/menu/

線上訂位__https://inline.app/booking/togetopot/one

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每個桌上都有柚子醬(高桶)、汆辣醬(矮桶)、蒜、蔥給消費者使用

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店家還會提供一壺冷泡茶可以無限暢飲,好喝又不澀,剛好可以解火鍋的油膩感

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汆食 作伙鍋的餐具是我夢想中一直想要的餐具說XD

因為我一直想要有粉粉嫩嫩的餐具,看起來好賞心悅目

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這次我跟饅頭爸吃的是雙人平日商業午餐,湯頭可以選兩種

鴛鴦鍋的部分,我們點的是金華雞湯(左)跟香噴麻辣鍋(右)

金華雞湯我個人大大的推薦,雖然金華雞湯看起來沒有很驚豔,但是喝起來真的會讓你驚豔到

因為金華雞湯超濃郁的,一喝滿口腔都是雞湯的香味,而且雞湯煮麵來吃超好吃的,都讓我忍不住豎起大拇說讚

香噴麻辣湯頭說真的不會很辣,煮任何食材吃都很美味,而且也不用再額外用醬料就很有味道了

香噴麻辣鍋加湯會提供牛骨湯跟麻辣湯兩種,吃重口味就可以原汁的麻辣湯底,不想吃太辣的冰U,就可以加牛骨湯緩解辣度

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精緻菜盤兩人份,店家選用當季時蔬

說真的店家的青菜真的是很特別,跟一般的涮涮鍋不一樣

每一種蔬菜真的好吃,川燙的時間也不用太久,新鮮就是好吃

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最特別我覺得是這紫馬鈴薯,煮麻辣真的是好吃

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南極冰藻豐富的膠原蛋白,低脂肪,川燙2~3下就可以食用

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翼豆含有豐富的維他命、礦物質,多吃多健康

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附餐主食是飯或冬粉擇一,但是我們點了比較特別的蔬菜拉麵,蔬菜拉麵一個人還要+$20元

黃色的蘿蔔拉麵煮金華雞湯+柚子醬,在放點蔥下去提味,真的是超好吃的,一點都不輸外面現煮的拉麵

紫色的是芋頭拉麵,我還是頭一回吃到芋頭拉麵,煮好的拉麵芋頭香氣滿滿

而且蔬菜拉麵麵條吃起來超Q彈又有咬勁,難怪蔬菜拉麵是店裡必點的招牌

來店裡記得要點一碗蔬菜拉麵吃吃,不吃你會搥心肝唷XD

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像我家饅頭爸吃肉就不太喜歡吃太肥的,建議可以選擇嫩煎里肌牛來品嚐

嫩煎里肌牛富含油花、肉質軟嫩,吃起來入口極化,鮮甜味UP~UP,會讓你一片接著一片吃不停啊!!

因為吃起來不油膩,來越來越涮嘴,拿來鐵板煎、火鍋、炒都很適合

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豆類&餃類綜合拼盤,有蛋餃、魚餃、燕餃、生豆皮、凍豆腐、汆豆卷等等

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這汆豆卷是店家純手工製作,煮雞湯來吃特別的好吃,因為汆豆卷吸滿了雞湯的湯汁,讓汆豆卷更加美味

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蛋餃跟燕餃也是手工製作,吃起來跟外面賣的口感大大不同

手工製作跟冷凍食食品口感就是不一樣,手工鮮美度大勝,難怪手工時才會這麼受大家的愛戴

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聽說這芋頭貢丸可是賣到嚇嚇叫,晚來還吃不到勒!!

既然是店家的招牌,我們怎麼不點它來品嚐一下

我發覺這芋頭貢丸真的是好吃,肉質鮮美又Q彈,一咬內餡芋頭香撲鼻而來

原來芋頭跟豬肉居然可以這麼的搭,一點違和感也沒有

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午間套餐海鮮的部分有大白蝦、透抽、牡蠣、大文蛤、鯛魚

想吃海鮮現在不用跑漁港了,來汆食 作伙鍋就能吃到漁港直送的活跳跳活體海鮮

這隻波士頓大龍蝦只要點午餐套餐,加購價只要$700元,原價要$1098元,這麼優惠好康,真的是千萬別錯過唷!!

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這隻波士頓龍蝦上桌還是活跳跳的動了起來,不愧是活體海鮮,保證上桌還是青~青~青

而且店家還會先把波士頓龍蝦處理好再上桌,分成頭、身體、龍蝦鉗,方便煮熟

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你看看這波士頓龍蝦的蛋好多啊!!真的是值回票價了

原本我以為波士頓龍蝦肉質會偏硬,但是吃起來真的是很嫩又Q彈

波士頓龍蝦真的會讓人一吃就難以忘懷的好滋味 

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大白蝦不僅肉質鮮美蝦肉又Q彈好吃到都會咬到自己的舌頭呢!!

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店家把鯛魚處理得很好,沒有魚的腥味,只有魚的美味

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像我個人就愛吃蛤蠣的,因為蛤蠣煮湯超清甜的,而且蛤蠣肉又好吃

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透抽跟牡蠣只要川燙一下,再沾點柚子醬就很好吃了

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只要是海鮮的部分,店家還有桌邊服務唷!!讓你吃海鮮免動手,是不是超貼心的啊!!

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飯後甜點是當季的水果有西瓜、奇異果、鳳梨、蘋果等等

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一進門就看到店家的靈魂招牌,繽紛的色彩,讓人多看了一眼

汆食 作伙鍋的含意,汆,一鍋真實;食,一桌純粹

汆食 - 入 水 人 良,是我們秉持一切細節的初衷,用最簡單的堅持,給你最簡單的豐盛

最簡單的烹飪方式:食材、過水、汆燙,保留把真實湯底與食材本身給消費者

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我發覺汆食 作伙鍋環境超適合拍網美照,貼心的店家還有提供FB跟IG的框跟一些道具供食客拍照

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這裡還有一間兒童遊戲室,爸媽們就可以專心的吃美食,小孩也可以盡情的玩耍

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一走進汆食 作伙鍋店裡,一開始我還一度我走到了童話世界裡XD

因為繽紛的環境真的是讓人賞心悅目,這麼美的環境真的是火鍋店嗎??讓我一度不敢相信

用餐的環境不用優美又寬敞,跟隔壁桌的間距又寬,這樣就不怕會撞到別人

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汆食 作伙鍋店裡也有提供包廂服務,有自己的隱私空間,也不被外界打擾

 共有兩間包廂,可單獨使用,亦可兩間打通使用

 *單間包箱:6000元/2小時,8000元/3小時

 *兩間包廂:10000元/2小時,12000元/3小時

  (單間包廂不收訂金,兩間包廂打通需酌收訂金2000元,一間包廂約可容納8-10人)

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比較特別的是包廂的服務鈴是這個電燈,真的是好有創意

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店裡的波士頓龍蝦跟巨黃金蟹就活生生地擺在你面前

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洗手間還貼心有提供漱口水跟牙線,讓你吃完火鍋,還可以保持口氣香氛

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店家的廁所還有提供尿布台,真的是一間親子友善餐廳,帶小孩來用餐也不嫌麻煩

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店家資訊
汆食 作伙鍋
4.67

餐飲>鍋物>其他

台北市中山區中山北路三段26號
02-2585-2555
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