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《大安區拉麵推薦》隱藏在六張犁捷運站巷弄的拉麵美食/雞濃白湯老麵/雞濃白湯野菜燉飯/隱藏限量版活鮑拉麵/加麵不加價『重熙老麵-樂利店』

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本次滿意度: 4.30
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00

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重熙老麵  - 樂利店
地       址: 台北市大安區樂利路866
電       話: (02 )2732  - 8638
營業時間:11:30-13:5017:00-20:50
(週日公休)
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▲炙熱夏季午休時刻走出六張犁捷運站  ,來到重熙老麵 -

利店店家尚未營業,店前已經等滿了中午出來覓食

族了。

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▲今天跟麗貞麻吉聚餐在重熙老麵  - 樂利店久違的老

溫馨的笑容,酒窩依舊迷人。

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▲店家小巧的店裡,雅緻舒適的日式裝潢,午休用餐的上

很多,很是熱鬧。

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▲L型的半開放廚房,乾淨明亮,廚師與工作人員們忙碌其中

,吧檯式用餐空間,服務及時迅速,與客人互動也溫馨。  

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「點菜單」重熙老麵的麵條,可選擇Q彈或是偏硬,加麵不

加價,嘉惠大胃王,店家另有提供外帶便當餐點,對於外食族、

族都很方便。

▲除了拉麵以外,店家還有雞油野菜便當,外帶只要120元

足夠又方便,很適合學生、上班族群。目前店家籌備雞濃

的冷凍包,買回家配麵、配料或煮粥,都很適合。

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▲隱藏限量版:「海錯拉麵」主要以海中水產: 中國四大海味

之一「磯煮大連活鮑」、「蒜香天使紅蝦」,以及「日本

蟳味棒」,店家常會更換隱藏限量版菜單料理,讓人有期待

的心。

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▲上菜了,我們點的小菜:「和風鮮蔬」、「酒漬蕃茄」

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「和風鮮蔬」店家採用高湯製作的和風醬,加上白芝麻及柴

片增添香氣,吃起來很清爽。

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「酒漬蕃茄」以去皮小蕃茄,加上話梅砂糖,紅酒燉煮,完

沒酒氣,入口微酸,香醇甘甜,是很棒開胃又解膩的小菜,

小的配菜,大大的用心,很Nice呢~

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「雞濃白湯老麵」

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▲點湯/拌老麵的餐點,一律都都加雞濃白湯、重熙雞叉燒、

綜合野菜、糖心蛋、蔥花,以及洋蔥丁等。

▲店家的雞濃白湯底是採用老母雞全雞與大量雞腳雞骨料,

煮8小時以上而成,富含膠質,所以喝起濃郁卻不膩口

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「雞濃白湯老麵」湯頭口感濃郁中帶甘醇,Q彈的拉麵吸滿

湯汁,加了雞叉燒、溏心蛋、高麗菜、蔥花等...豐富了拉麵的層次

精華。

▲湯頭濃郁鹹香,膠質感滿味蕾,卻不會太厚重,加了胡椒的雞

叉燒採用低溫烹調的方式,柔嫩順口,高麗菜是用店家自己煉的

炒,清脆爽口,半顆溏心蛋,外Q內柔,膏狀的蛋黃,微鹹

美味。

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▲每碗湯/拌老麵的餐點,都另外加了一碟蒜酥櫻花蝦油。

▲服務人員貼心叮嚀,先喝原汁原味的雞濃白湯,然後再加這

些配料。

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▲加了蒜酥櫻花蝦油後,蝦油的鮮香,蒜酥的酥香,讓整個湯

頭變得更有層次感,讓人不知不覺得中,把整碗的雞湯都喝光了。

▲店家對於整碗麵的小細節,大大用心,難怪會那麼美味。

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▲每日隱藏限量版拉麵:「海錯拉麵

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▲店家推出的「海錯拉麵,主要以海中水產:- 中國四大海味

之一「磯煮大連活鮑」、「蒜香天使紅蝦」,以及「日本

進口蟳味棒

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▲這隱藏版的料理,竟然有頂級的大連活鮑!!「磯煮大連活鮑」

外皮香脆, 肉質細嫩,味道鮮甜 ,真的是太值了。

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「海錯拉麵中以「雞濃白湯老麵」湯頭,加上海鮮極品,整

鮮香的口感,美味的讓人不要不要的,辛勞工作之餘,能品嚐到

這種料理,真的是得到安慰了。

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「雞濃白湯野菜燉飯」

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▲菜單上面它是限量版的,以白米+糙米,用老母雞湯去燉煮,

切得小塊的玉米筍、雞肉、鮮菇、紅蘿蔔、細蔥等,吃起來滿口

質感,綿密濃香卻不油膩,是食材豐富,營養滿分,很棒的

一碗粥品

住在附近的麗貞,對這碗粥品讚不絕口,她表示以後就常叫

外賣點這道餐點,給孫子們當營養餐了。
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▲喝起來清爽回甘的「黃金烏龍冷泡茶」​​,貼心的服務人員叮

說,喝完還可加冷開水回沖呢。

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▲Q彈的麵條吸滿老母雞湯濃郁的湯頭,這碗麵營養均衡,吃碗

心暖胃的「雞濃白湯老麵」是忙碌的上班首選。

▲吃自己喜歡的食物是最幸福不過的了,充滿了日式風格裝潢

『重熙老麵  - 樂利店  』,隱藏在六張犁捷運站鬧中取靜

巷弄裡,用心的料理,讓人放慢汲汲營營生活的步調,回味那

古老燉煮老湯頭料理記憶的美食,是老少咸宜、美又營養的

麵店大熱天懶得出來用餐的人,店家也有配合家的外

送,很是方便,如果有到附近的人,也可別錯過呢。​​​

 

 
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《大安區拉麵推薦》隱藏在六張犁捷運站巷弄的拉麵美食/雞濃白湯老麵/雞濃白湯野菜燉飯/隱藏限量版活鮑拉麵/加麵不加價『重熙老麵-樂利店』 0則留言
店家資訊
重熙老麵-樂利店
4.72

餐飲>日式料理

台北市樂利路86巷6號
02-2732-8638
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)
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