---

店    名：答嘴鼓傳統甜品小舖
捷    運：捷運士林站 1號👣1分鐘
地    址： 桃園市中壢區民權路42號
電    話：(03)493-6618
營業時間：10:00-22:00(週一公休)
💡：萬麗市場，水果街尾端到底

---

👉 燕兒美食樂園 👀👈
IG：yen.food.life  
FB：fb.me/yen.food.life
🔍分類搜尋
#燕兒桃園 #燕兒中壢  #燕兒小吃 #燕兒吃什麼 
👇每日更新在IG

在 Instagram 查看這則貼文

燕燕🍴台北美食 桃園 中壢 台中 新竹 美食樂園（@yen.food.life）分享的貼文 於 PDT 2020 年 6月 月 21 日 下午 9:01 張貼

---

這個可愛的麻糬，是客家傳統的甜點『牛汶水』
不過作法跟一般麻糬不太一樣唷!

小知識💡
取名之所以叫做牛汶水
是因為很像牛在泥水裡打滾的模樣
中間凹處也彷彿牛戲水後留下的凹痕
牛汶水也等同是"牛玩水"唷
據說已經快失傳了

#牛汶水 吃起來較Q一些些
泡著黑糖薑汁，冷冷的天可以暖身
再撒上碎花生粒、芝麻，多了口感
第一次吃到這個，覺得蠻特別的
不過這薑味對我個人來說....
覺得太辛辣了啦～～～哈哈哈！
所以最後是交給夥伴吃光光的
但對夥伴來說，薑味僅算微辣而已
敢吃薑汁的話，可以來試試囉
(我下次來，要改點豆花吃XD)

店裡也有賣豆花、湯圓、冰品~

店就在萬利市場水果街最尾端 敢吃薑汁的話，可以來試試囉
也在中壢有名的新明牛肉麵「永川牛肉麵」旁

 

 

 

🔻答嘴鼓菜單
🔻客家小點菜單

今日餐點 

🔹牛汶水 $35(小)

更多好吃好玩在燕兒IG，快來追蹤最新消息~ 

文章標籤

答嘴鼓 中壢美食 中壢客家美食 中壢客家點心 中壢客家美食牛玩水 牛玩水 中壢客家美食牛汶水 客家點心 客家點心牛汶水 萬利市場 中壢市場美食 萬麗市場美食

創作者介紹

燕燕

燕兒美食樂園

此文同步發表於：《桃園中壢＊答嘴鼓》找美食來市場就對啦，客家傳統美食『牛玩水』?牛在泥水裡打滾?牛汶水?(附菜單)