再次來到喜來登大飯店「安東廳」吃吃午間精選套餐～
這次的價格已經漲價了
而且套餐的量也減少了些....
金色的豎琴
看了菜單之後選用了「香煎明蝦佐酸豆汁」套餐NT＄1700.- + 10％
以及「碳烤美國肋眼牛排佐紅酒醬汁」套餐NT＄1800.- + 10％
先上了麵包與冷盤
冷盤是梅子醋與海鮮卷
麵包
蘿勒奶油與無鹽奶油花
我比較喜歡有九層塔香味的蘿勒奶油～
地中海海鮮湯 湯頭比較清淡....
前菜-燻鮭魚干貝沙拉佐紅酒醋醬汁
前菜-香煎乳鴿沙拉佐義大利酒醋醬汁
乳鴿肉大約只有8分熟 , 味道還不錯～
「碳烤美國肋眼牛排佐紅酒醬汁」
因不愛吃有血水的所以我點用8分熟的牛排
牛排肉還算鮮嫩可口
「香煎明蝦佐酸豆汁」主菜
二尾明蝦球沾著醬汁吃滋味還不錯 , 只是份量少了點....
大概二、三口就吃完了吧....
飯後的甜點-草莓慕斯蛋糕
焦糖蘋果慕斯
慕斯蛋糕的口味還OK但是感覺就很一般的甜點.....
主廚特製甜點 - 巧克力蛋糕
巧克力味道非常濃郁 , 這個好吃～
法國進口的方糖
洋甘菊茶 味道也是很淡....
熱咖啡
這餐吃下來所費不貲但是一點特別的感覺都沒有....
有些失望哩.....
料理雖然不難吃但是並沒有讓人覺得有驚豔之處...
就是SOSO的FU....
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