再次來到喜來登大飯店「安東廳」吃吃午間精選套餐～

這次的價格已經漲價了 而且套餐的量也減少了些....

 

金色的豎琴

 

看了菜單之後選用了「香煎明蝦佐酸豆汁」套餐NT＄1700.- + 10％

以及「碳烤美國肋眼牛排佐紅酒醬汁」套餐NT＄1800.- + 10％

 

 

先上了麵包與冷盤

冷盤是梅子醋與海鮮卷

麵包

蘿勒奶油與無鹽奶油花

我比較喜歡有九層塔香味的蘿勒奶油～

地中海海鮮湯 湯頭比較清淡....

 

 

前菜-燻鮭魚干貝沙拉佐紅酒醋醬汁

 

前菜-香煎乳鴿沙拉佐義大利酒醋醬汁

乳鴿肉大約只有8分熟 , 味道還不錯～

 

「碳烤美國肋眼牛排佐紅酒醬汁」

因不愛吃有血水的所以我點用8分熟的牛排

牛排肉還算鮮嫩可口

 

 

「香煎明蝦佐酸豆汁」主菜

二尾明蝦球沾著醬汁吃滋味還不錯 , 只是份量少了點....

大概二、三口就吃完了吧....

 

 

 

 

飯後的甜點-草莓慕斯蛋糕

 

焦糖蘋果慕斯
慕斯蛋糕的口味還OK但是感覺就很一般的甜點.....

 

主廚特製甜點 - 巧克力蛋糕

 

巧克力味道非常濃郁 , 這個好吃～ 

法國進口的方糖

洋甘菊茶  味道也是很淡....

熱咖啡

這餐吃下來所費不貲但是一點特別的感覺都沒有.... 有些失望哩.....

料理雖然不難吃但是並沒有讓人覺得有驚豔之處...

就是SOSO的FU....上次吃過的料理反而比這次的好吃哩....

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