芒果冰在台灣並不少見,從永康街發跡到你我家巷口的冰店都可以看到芒果的身影
芒果獨特的香氣和酸甜的滋味配上軟綿的芒果雪花冰,在炎熱的夏天吃是一大享受!
這次吃的是"金牌情人"也是國際級的球星"林書豪"曾來吃過的一道冰品
芒果冰淇淋.芒果雪花冰.芒果配料,一種芒果三種吃法!
芒果冰淇淋的味道很濃郁但不是香精的刺鼻,在嘴中化開來像在喝果汁一樣濃.醇.香
雪花冰的味道較淡也不甜剛好搭配芒果果肉相輔相成
店家體恤吃冰會遇到滴滿桌的情況,特地拿了盤子
第一次吃到可以加海鹽的冰,應該是老闆的創意
抱持著疑惑加了一點
原來它的功用是去除甜膩感後再回甘
這時我突然想到我媽也會這樣做,把鹽巴加到鳳梨裡 讓鳳梨的甜味更明顯
打卡額外贈送的飲料 - 芒果汁
用新鮮的芒果打成的果汁,上層泡泡久久都不散可以知道濃稠度
因為沒有過濾所以喝得到一絲一絲的纖維,這種 才叫做果汁!
芒果乾
沒有金黃的外衣包覆著,捨棄人工色素和糖衣,它才是芒果乾原始的面貌
酸酸甜甜 很適合當零食吃
老闆非常熱情的和我們宣揚他的理念
其中他說到"食物是活的" 我非常贊同
不同產期梯次的芒果,吃起來味道就會不一樣
當吃到一口酸的芒果 你就會期待下一口是甜的
就是這樣的層次 才不會讓我們的味覺麻痺
期待老闆將台灣的芒果冰推廣到世界其他地方
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芒果恰恰
總店:台北市大安區光復南路562號
電話:02-270029506
0955-552-996
芒果恰恰冰館
- 電話：02-2702-9506
- 地址： 台北市大安區光復南路562號
- 本店均消：140 元/人
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