【台北】216巷米粉湯藥燉排骨
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:台北市 > 大安區
台北市東區216巷,周遭百貨商圈林立,同時緊鄰捷運忠孝敦化站,堪稱是美食的一級戰區,不僅老饕、名人和觀光客喜歡來這裡尋覓美食,更是愛逛街的人們用餐的第一選擇。
然而,雖然號稱是美食的必爭之地,但也不是每家店都貴到讓人碰都碰不得,這其中還是有不少平民價位,貴族水準的小吃,比如我今天去吃的這間店,雖然沒有店名和招牌,但網路上都叫它,216巷米粉湯藥燉排骨或是傳統黑白切。
看似不起眼的小店,但據說很多名人都曾是座上賓唷!
由於剛好是用餐時間,所以幾乎是座無虛席,但好在換桌率還算快,所以並不需要等太久。
換我們哩!
滷肉飯。他們的白飯比較濕軟,但是滷汁很香,至於滷肉的部分,有肥的、也有瘦的,但瘦肉比較多,味道滿剛好的,既不會太油,也不會太鹹,算是滿中規中矩的一道家常滷肉飯。
乾麵的話,其實就是一般的油麵,加上豆芽菜、韭菜,再淋上滷肉飯的滷汁,味道普通。
皮蛋豆腐。雖然豆腐上面灑滿了柴魚片,但還是藏不住那雪白的豆腐,至於吃起來的口感,還真沒吃過這麼軟的豆腐,不僅用筷子,夾不起來,一入嘴中,更是入口即化。另外旁邊黑到發亮的皮蛋,味道也不遑多讓,用筷子夾成兩半後,裡面的蛋汁味道鮮美濃稠,很好吃。
嘴邊肉。黑白切的必點小菜,配著薑絲、醬油膏吃,超讚!
藥燉排骨。這個應該是店裡的招牌,所以縱使今天是大熱天,但我還是忍不住點碗來嚐嚐看。剛端上來的時候,馬上就可以聞得出來濃濃的中藥香,據說是用十六種中藥材下去熬煮出來的湯頭,所以不僅湯頭吸收了中藥材的精華,連帶排骨也同樣地鮮美,感覺非常地補。別看小小一碗,裡面的排骨給了大約有十來塊左右,所以算是滿經濟實惠的。
兩個人吃下來,才兩百多元,就可以吃超飽的,在東區來說,真的算是平民級的消費水準!
相關連結:
http://mag.udn.com/mag/happylife/printpage.jsp?f_ART_ID=178490 黃義達》米粉湯超讚 名人常出沒
216巷米粉湯藥燉排骨、傳統黑白切
營業時間:11:00 - 21:30
電話:02-27720966
地址:台北市忠孝東路四段216巷34號
地圖:
Garmin nüMaps (N25.039732, E121.552917)
延伸閱讀
- 木製設計飾品推薦/梅森設計Mason Design/客製化與設計款飾品/實木設計超級美/兩款夾式實木設計耳環(金砂蜂蜜、羅伯特之火)/戴出質感、美麗/搭配任何服飾都可呈現獨特美感
- 桃園楊梅|粥大福-楊梅中山店.新竹排隊名店每日現熬蔬菜雞湯最低只要90元起還有無限量油條、紅茶免費供應
- [美食] Stan & Cat 史丹貓美式餐廳 ♥ 天阿好大牛肉堡 ! 會噴汁的銷魂美味起司漢堡 ♥ 台北西門町美食 X 高CP值美式餐廳推薦 ლ(´ڡ`ლ)
- 苗栗竹南美食|『NU LIFE 苗栗竹南店』豐富多樣的套餐~有自助飲品暢飲~還有超療癒貓咪機器人送餐服務!
- 中山新開幕!頭文字D的那台車!日本漫畫風|藤原豆豆店
- 【新北板橋早午餐】當樂咖啡,隱身小巷弄內的復古老宅咖啡廳,人氣招牌酥皮燉菜份量十足奶香濃郁,自家烘焙咖啡喝出香濃好味道,附菜單-近板橋捷運站
網友留言
店家資訊
216巷米粉湯藥燉排骨
- 台北市大安區忠孝東路四段216巷34號
- 02-2772-0966
若您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。