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郁可可

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

造訪商家:良品牛肉麵
phone02-2371-2644
place台北市中正區開封街一段10號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

午餐時間來到台北車站附近的牛肉麵五十年老店、獲奬無數的『良品牛肉麵』,是許多長輩及老外愛吃的台灣牛肉麵店,用餐時間都客滿,得先在店門口候位點餐,也可以外帶或外送,很方便!

『良品牛肉麵』翻新後的外觀新穎、文青,沒有一般牛肉麵老店的老舊,讓人看了就很想進來吃麵

店門口陳列「五大必吃」的招牌餐點立牌,有選擇障礙的人,照著點就好~

進門後,有自動感應酒精噴霧機可以消毒雙手

櫃台後的牆上有不少奬狀,曾是"大眾點評必吃榜"的上榜餐廳喔!

『良品牛肉麵』一、二樓都是用餐區,多為雙人、四人座

店內簡約明亮,乾淨衛生,沒有牛肉麵老店會有的牛膻味及油煙味,用餐環境涼爽舒適

自助區,提供餐具、紙巾、烏醋/白醋、辣椒醬、香油等,也有吃牛肉麵時喜歡加的酸菜

酸菜口感微脆,不酸、不重鹹,單吃很開胃

自助區後的牆上有不少公告,最顯眼的是台北牛肉麵節優良店家認證

小菜種類不少,均一價30元,想吃自己拿,吃完再結帳

良品牛肉麵菜單,餐點種類不少,有牛肉麵類、傳統麵食、飯類、水餃、點心、湯品等多種選擇

傳統麵食分別有牛肉、豚骨湯頭可以選擇

麵條有刀切麵、細麵、冬粉,大碗麵加20元,番茄湯頭加30元

我們點了一小桌

人氣半筋半肉牛肉麵$190,含有牛腱、牛筋

新鮮燉煮牛大骨湯頭,原汁原味

入口感受到濃郁的牛肉香氣,喝起來鹹香、不重鹹、不油膩,果然是流傳50多年的好味道!

牛腱,帶有鮮明筋花,肉質扎實,口感彈潤,牛肉味道香醇

牛筋燉得彈嫩,入口有著ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ口感,吃完口中餘留淡淡牛甜味

細麵有彈性不軟爛,但容易吸收湯汁,要趕快吃喔!

經典牛三寶麵 $240,含有牛腱、牛肚、牛筋,豐盛的可口樣,好誘人!

牛肚,Q韌不硬,很好咀嚼,咀嚼時有著淡淡鹹香

刀切麵條軟Q有勁

懷舊排骨飯$130,一上桌就不斷散發酥香氣味

排骨好大片,也頗有厚度,吃起來香酥軟嫩,汁多不柴

 

搭配軟硬適中的滷肉飯,更美味

附送有著大片海帶的熱湯,吃完好滿足!

香酥雞腿$90,外皮酥脆,口感彈嫩汁多,配上酸甜小黃瓜,毫不膩口!  

我最愛的涼拌小菜,卻很少見

高麗菜絲吃起來很爽脆,口味偏酸,很解膩!

黑木耳,口感清脆,口味微酸,很可口!

油炸過的小魚乾,吃起來好脆口,吃起來微鹹微辣,好涮嘴!

『良品牛肉麵』不僅牛肉麵美味,排骨飯、炸物、小菜,也都很好吃,我們吃完飽足又滿意!

地址:台北市中正區開封街一段10號

營業時間:09:30–20:30

電話:02-23712644

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