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GRD4日誌---02022013 三二行館:美妙的生日饗宴

Kuni
本次滿意度: 4.15
  • 環境設備4.50
  • 服務4.50
  • 交通便利3.00
  • CP值3.50
2013/09/30 22:48:43
304
5,080
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 國內頂尖的義式Risotto大概只剩三二行館的還沒吃過,

 除地點偏僻遙遠外,沒找個藉口就直接跑去感覺也名不正言不順。

 這一天趁著生日訂了位直接奔上山頭,

 地點隱密多繞了一兩圈才找著。



 
 (美麗的行廊)





 





 


 宮廷般的行廊在黑夜下充滿優雅的氣氛,

 在服務生引領下就座,由於燈光昏暗較看不出裝潢的特色,

 但整體表現出來的高貴氣息卻不斷地在大廳裡來回穿梭。





 (餐桌)
 









 


 在經理介紹下點了Chef's Tasting Menu:

--------------------------------------------------------------------
 低溫北海道大干貝及旗魚佐鮮柑醬
 開心果風味紅甜蝦佐蒸餾甜菜汁
 嫩燒帝王蟹腿肉佐蒜味帝王茸
 鮮魚蔬菜黃金澄清湯佐手工蔬菜餃
 主廚手工南瓜麵佐鴨肝醬及伊比利火腿
 嫩煎野生黃金鱸及迷你龍蝦
 雪酪
 主餐選炙燒特級肋眼頂蓋肉佐主廚精燉紅酒汁
 甜點
 咖啡或茶
--------------------------------------------------------------------
 







 陳腔濫調的廢話與贅字與今晚的美味毫無相關,就不多提了,

 從附餐麵包開始就是一連串又令人屏息的驚喜。

 之前曾有一段時間三二直接拿Lalos當日現烘的來佐餐,

本篇共有470字

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三二行館 Villa 32(臺北市旅館321號)

三二行館 Villa 32(臺北市旅館321號)

4.10
台北市北投區中山路32號
02-6611-8888

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