推薦青醬嫩雞義大利麵、白醬蛤蜊燉飯，還有一定要吃舒芙蕾，超級好吃絕不打槍
撰文。拍攝／呂萱萱
以前來逛湖口老街，來都是走走看看吃小吃 ，沒想到在這建築懷舊的老街上，竟然有一家好吃又便宜的義式餐館！想來用餐、建議先預約，因為不是每天都有營業、假日也很容易客滿的
- 店家地址：新竹縣湖口鄉湖口老街199號
- 店家電話：0960-707897
- 營業時間(週一二五)11:00~14:00
- 營業時間(週六日/國定假日)11:00-19:00
- 低消限制：每人一份餐點或飲品/用餐時間90分鐘
以紅磚為建材的古厝很有歷史文化，來這裡走走看看拍拍照也挺暇意的
湖口老街與其他老街不同的是，這裡的店家大部份就是當地居民，少了商業氣息、也比較有人情味
店家門口有大大的菜單可參考
為了避開排隊人潮，我們特地選平日來用餐，沒想到很快就客滿了 （真的還好我們有提早訂位）
清水模牆面、木製老舊拉門及天花板，保留了古厝的復古元素，加上清新的木質桌椅，整體用餐環境真的很不錯
二樓的座位區可以直接欣賞老街風情，但這個位置的景觀很棒，但通常都是等一樓客滿、開會開放二樓，所以需要碰碰運氣囉
支付方式很多元，現金、刷卡、電子支付都可以
很多咖啡廳的餐點，其實都是加熱即食料理包。
但卡拉義式餐館跟別人不一樣，裡面所有吃的、喝的、醃料、披薩餅皮、義大利麵用的醬、或湯底，都是店家自製，而且也都使用品質不錯的原物料
餐點價格大多落在100多元～200多元之間，我們都覺得非常便宜。
因為如果以同份量來說，在台北至少要3、4百元，所以他們家的ＣＰ值真的很高
菜單截取官方粉絲團
這次我們二個女生點了青醬嫩雞義大利麵、白醬蛤蜊燉飯、蛤蜊巧達濃湯、舒芙蕾，還有二杯咖啡
本來想說不知道這樣會不會吃不夠，沒想到還差點吃不完
咖啡豆一喝就知道有品質，拿鐵的口感濃郁又滑順，頂端的細緻奶泡很綿密，口感柔順又絲滑
青醬是店家自製的，味道很棒！口感濃郁滑順，吃過一次就難以忘懷，雞肉跟麵條都有充分吸附醬汁，吃完不會覺得膩口
白醬也是店家自製的，奶味不會太重（我覺得可以）米飯吸收醬汁的鹹香味，真的相當好吃，我下次來還要點！
看到這盤子，就知道他們家的濃湯份量真的很多，蛤蜊圓滾滾又澎塞塞，烹煮的火侯拿捏的很好，可以吃到蛤蜊的鮮味，濃湯裡還有玉米跟火腿丁，用料十足，相當有誠意
這個我真的拜託你們一定要點！這真的是我目前吃過最好吃的舒芙蕾了！
口感介於布丁和蛋糕之間，口感蓬鬆又柔軟，蛋香十足甜而不膩，要不是我真的吃不下，還真想再點一份來吃
卡拉義式餐館，餐點/醬汁/湯底都是店家自製，跟一般的不是冷凍料理包不一樣，每個餐點都是水準之上的品質，價格真的也不貴，如果有來湖口老街逛逛的朋友，別忘了來吃看看囉
