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二訪「賽門鄧普拉」---濃郁芳香的甜不辣專賣店

無言
無言 2013/10/15 造訪賽門鄧普拉
平均消費:[白天]170元/人
[招牌菜]甜不辣、餛飩酥、高麗菜捲與炸牛蒡絲,「甜不辣」、「天婦羅餛飩酥」與「高麗菜捲」
本次滿意度: 4.70
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2013/10/16 20:01:10
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 (美食試吃體驗分享,是版主食用後之個人主觀感受分享,口感因人而異,不具任何商業促銷意圖。)

 

昨晚去西門町西寧南路看試片前,趁機再度來到位於台北市開封街二段46號的「賽門鄧普拉開封街創始店」,重溫甜不辣、天婦羅、餛飩酥與高麗菜捲的美味小吃。  

 

關於這家「賽門鄧普拉」跟另一家位在西寧南路95號上的「賽門甜不辣」之間的歷史背景與曾有的店名之爭,可以參看我的第一篇分享文(http://www.walkerland.com.tw/article/view/37324)。 

 

其實這兩家,也跟同樣位在西門町,同享盛名的兩家「上海老天祿」一樣,對食客來說,其實這四家都是經得起時間考驗,都願意掏錢去消費的美味老店。   

 

這次二訪位於開封街二段46號 的「賽門鄧普拉」,因應時代變遷,針對年輕消費者飲食習慣而做的調整,以包括天婦羅、餛飩酥、高麗菜捲與炸牛蒡絲,多樣的單品與組合菜色選擇,,價位上一律小碗55元大碗60元,從店內裝潢設計,品牌形象包裝延伸策略,都有了更創新的包裝。

  

從捷運西門町站6號出口右轉,沿著漢中街一路直行到底,到了開封街左轉,看見騎樓有紅底黃字的「賽門鄧普拉」店名招牌就到了! 

 

 

全店以紅黃為主的色系貫穿裝潢,開放式的前台廚房與點餐收銀處,明亮乾淨的桌椅,大尺寸的電視螢幕,附帶衛浴設備,讓人覺得用餐舒適、安心而自在。

 

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接下來分享這次二訪點的三道美食「甜不辣」、「天婦羅 + 餛飩酥」與「高麗菜捲」的單品與組合,基本上配菜都是從甜不辣裡的食材,發展成單品而成,只是分量更多,對於偏愛某一食材的客人就很適合加點。價位上一律小碗55元、大碗60元,這次一共花了NT$170元。

 

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首先上菜的是主打美食「甜不辣」,一碗中包括有天婦羅、魚丸、油豆腐、餛飩酥、蘿蔔、香魚捲豐富的食材,再淋上一瓢店家獨特調配的香濃甜辣醬, 口感香濃溫潤的甜辣醬,不會過甜或過辣,濃密綿實,是店家的秘密武器,光聞就已經芳香四溢! 

吃入口中更是舌齒留香全面發酵,甜不辣的多樣食材口感溫潤,咀嚼容易,在舌尖上餘韻綿綿,一道色香味俱佳的美味小吃。 

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接著品嚐「餛飩酥 + 天婦羅」拼盤,長型的擺盤方式,起鍋後兩頭尖尖的餛飩外型漂亮,給人一種金元寶的喜氣,上有切片的酸甜入口的小黃瓜與調醬。 

炸餛飩酥脆爽口,天婦羅軟嫩,軟硬不同的口感在嘴裡交融,吃上一盤就有飽足感,小黃瓜與調醬色彩上,黃綠紅搭出一片平衡美,原味沾醬都好吃!

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最後一道「高麗菜捲」,清甜多汁的高麗菜,層層包裹著肉塊,每條菜捲切成三等份,容易入口咬食,內餡的肉也很紮實,吃完兩條健康沒負擔,下回經過這裡,別忘了入內一嚐為快!

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賽門鄧普拉

總店地址:台北市開封街二段46號

營業時間:10:00-21:00 全年無休

訂購專線:(02)2361-9790 (02)2371-5587

官網: http://www.simonfood.com.tw/front/bin/home.phtml 

 

(註) 本文中介紹的圖片與文字,版權歸屬SJKen 個人所有,未經本人書面同意,請勿任意引用、分享、轉載與下載,盜文必究。   




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賽門鄧普拉

賽門鄧普拉

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台北市萬華區開封街二段46號
02-2361-9790

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