大家好，我是艾兒比

主打濃郁豚骨湯頭的森一男とんこつ拉麵

位在河樂廣場旁邊，內用有吧檯、方桌座位

 

乳白色豚骨湯頭，口味調淡不死鹹

濃密中帶了一絲清新感，單喝也不膩

 

方形的麵條吸滿湯頭更加立體，選了背脂少的叉燒肉

 

炙燒過的叉燒肉多了點焦香，軟嫩不失口感

原味濃厚豚骨拉麵 $250

 

濃稠但是不會太膩，撒上拉麵胡椒、七味粉更有層次

下次再挑戰加點叉燒飯

 

 

 

 

 

｜森一男豚骨拉麵｜

 

📍地址：700台南市中西區中正路362號

📍營業時間：11:30-14:00、17:00-20:00（週二、三公休）

📍IG：@oman.momori

📍推薦指數：⭐️⭐️⭐️⭐️

檢視較大的地圖