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企鵝

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 大溪區

造訪商家:福記古早味米粉湯
place桃園市大溪區登龍路22號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

桃園大溪美食推薦—福記古早味米粉湯,一週只營業兩天而且一碗大骨米粉湯只要35元!?

文章目錄

堅持每日手工製作熬煮,以傳統在地美食大骨米粉湯、肉燥飯為主打!
喜歡吃古早味小吃的朋友千萬不能這一間😋

福記古早味米粉湯 店面位置

福記古早味米粉湯的地址為桃園市大溪區登龍路22號~
位於大溪市場裡面,走到這邊之後都有立牌告示,不用擔心會迷路👍
而且就在大溪老街旁邊,可以先來吃飯再去逛逛

這間米粉湯的的店面是一個小攤販的設計,很有古色古香的感覺❤️
也可以直接看到老闆和老闆娘製作餐點,有什麼問題也可以直接問他們~
兩個人都超級友善和親切的🥰

這間店啊的歷史其實也滿久的,至今營運快32年了
原本是老闆的媽媽在中央市場以攤車方式做生意,搬進體育館由現在的老闆接手到現在~
繼續把媽媽的美味傳承下去!

福記古早味米粉湯 用餐環境

福記古早味米粉湯的店面因為就在市場裡,所以用餐的環境是會跟其他店家一起共用~
這邊的位置還滿多的,翻桌率也快,如果客滿了等一下很快就有位置
這邊的環境算滿乾淨的!沒有什麼垃圾和臭味,在這裡用餐也還不錯😆

菜單和餐具都在福記古早味米粉湯的店面旁邊,可以先找到位置後再來拿~
那這邊沒有提供飲用水,夏天的話可以先買點飲料再過來喔❤️

福記古早味米粉湯 菜單

福記古早味米粉湯的菜單是屬於很簡潔清楚的那種,需要什麼餐點直接畫上去就好~
他們家的價格其實還滿便宜的!一碗小的大骨米粉湯只要35元😲😲肉燥飯也不貴!
一家人吃飽吃滿應該也不會有太大的負擔👍
在這個物價飛漲的環境下吃這間真的很划算又實在!

除了主餐外,喜歡吃滷味的也一定要點他們家自製的滷味小吃!
這些食材都是老闆和老闆娘親自熬煮的,吃起來和外面現成的很不一樣!
口感很多汁又Q彈😋重點是價格很划算,在觀光區也有這樣的價格真的很難的😍
一定要用新台幣支持一下店家>

福記古早味米粉湯 餐點分享

企鵝和朋友兩個人點了肉燥飯、小碗米粉湯、肉圓和青菜滷味等等~
這樣的份量兩個人其實吃得很飽和滿足🤣 然後什麼口味也都有吃到!
第一次來的朋友可以主食都可以試試看,都還滿不錯的❤️
吃完了就去大溪老街走走消食,愉快地上午就這樣過去了,悠閒又自在

大骨米粉湯

他們家的大骨米粉湯的湯頭是老闆每天凌晨起來花費3-4小時手工熬煮製成~
在吃的時候可以很明顯的感受到他家的湯頭的濃郁和香醇🤤
喝起來是非常暖胃的,冬天或是早上來一碗當做早餐超級讚的!

米粉則是吸飽了湯汁,吃起來也很Q彈和多汁!
加上米粉本身不會太長方便咀嚼,就算是小朋友或長輩也可以輕鬆地品嚐唷☺️

肉燥飯

福記古早味米粉湯的肉燥飯也是必點主食之一!
這些肉燥也是老闆們自己製作研發的,整碗吃起來不油不膩,企鵝很喜歡🥰

而且他們家的醬汁也很給的足夠,白飯都有沾到了肉燥的湯汁~
吃起來鹹香濕潤,每一口都能吃到肉燥的香氣!非常好吃😋

肉圓

 

另外還有一個網友很推薦的就是福記古早味米粉湯的肉圓!
肉圓的醬汁也是老闆自己調配的,能吃到和外面不一樣的風味~
吃起來鹹中帶甜、甜中帶著微微的蒜香🤤 在搭配滿滿的餡料,吃起來也是很讚!

骨仔肉、豬皮、滷蘿蔔

喜歡吃滷味的就一定要點他們家的小菜!
企鵝個人推喜歡骨仔肉和豬皮!這些豬肉食材都是老闆嚴選在地溫體豬製成的!
可以很安心的吃😋

在吃的時候也可以感受到食材的高級!吃起來完全沒有任何的腥味!
而且肉質還非常的軟嫩多汁😍 不用過多的調味就非常下飯和開胃😋
建議大家都可以點一份來試試看

他們家的豬皮企鵝也很推薦👍
豬皮處理得很乾淨,沒有腥味沒有豬毛,吃起來軟Q有嚼勁又新鮮!
口感也屬於清淡順口的滋味,早上吃也不會有油膩感❤️

福記古早味米粉湯 評價

這間的餐點企鵝覺得都很用心!不管是食材上還是口味都做出了自己的特色👍
在品嚐的過程中能吃到傳統加上獨特的風味,好吃又讓人有記憶!
而且價格是相當的親民~一家人吃飽都不會有很大的負擔❤️
在店家的附近也有很多其他的甜點小吃,吃完了也可以到處逛逛~還滿不錯的
目前店家只有六日有營業喔,建議大家假日再來拜訪

福記古早味米粉湯 詳細資訊、注意事項

🍽:福記古早味米粉湯
📍:桃園市大溪區登龍路22號
⏰:只有營業週末六日:06:00–14:00
付款方式:現金
注意事項:無訂位服務、只有週末營業,賣完提早打烊~

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
評分者:[email protected]
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評論分數
4.4

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