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[信義線101站] Neo19 曉確幸~房子裡的下午茶

Chen Ting Yu
[招牌菜]黑糖燒宇治金時,哇沙米微炙燻鮭魚蜜塔
本次滿意度: 3.30
  • 美味度3.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值3.00
2013/11/26 23:00:26
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既曉確幸西門的NeoWest之後,也進駐了信義區的Neo19。曉確幸的logo一直以來都是小房子的造型,在Neo19的店面更是裝潢成一間間房子層層交疊。

感謝Taipei Walker 的優惠券,雙人經典下午茶5折優惠,一個人平均下來才$210。經典下午茶搭配兩杯飲料(非酒精類任選)

覆盆子可可歐蕾(原價$155 )

香濃的可可搭上牛奶,再灑上酸甜的覆盆子,甜中帶點酸味,是傳說中戀愛的滋味嗎?呵呵

 

蘋果水蜜桃冰沙(原價$155 )

使用新鮮蘋果加上水蜜桃打成冰沙

 

經典雙人下午茶(原價$698+10% 2pm~5pm供應)

真的在房子裡!一語雙關阿XD 上菜的時候店家沒有任何解說,所以我們也不確定什麼是什麼,只能憑直覺。

因為不想吃到最後很膩,所以我們鹹甜跳著吃。

 

玫瑰布朗尼、瑪德蓮、鮪魚小黃瓜

費南雪、沾醬麵包

據說布朗尼最早出現是在1897年,不過到底是刻意做出來,還是只是蛋糕製作過程中不小心產生的副產品就不得而知了。曉確幸的布朗尼做成玫瑰造型,巧克力味十分香濃,味道苦甜。


瑪德蓮蛋糕(madeleine)是一種傳統的貝殼形狀的糕點,來自於法國東北部洛林的兩個市鎮Commercy和Liverdun。瑪德蓮蛋糕是將熱納亞蛋糕(genoise cake)麵糊,放置在貝殼形狀的成型模子中烤製而成。因為法國意識流作家普魯斯特(Proust)在<追憶似水年華À la recherche du temps perdu > 一書中多次提到,所以現在偶而也會跟意識流或回憶之類的事物聯想在一塊。這裡的瑪德蓮有兩種口味—薰衣草&檸檬柑橘。兩者乍看一模一樣,所以我們一人吃一個。咬下一口之後才發現口味有所不同,柑橘口味的裡面加了些許檸檬皮,口感扎實。


一般常見的金磚費南雪(financier)的名稱來由有兩種說法,其一是說取自於貌似金磚的外型,另一說則是因為這種小點心在金融區特別受到金融家歡迎,所以就順勢取名為financier。不過這裡的費南雪是做成圓形的,一個是伯爵茶口味,另一個則是抹茶。口感一樣很扎實,一口咬下伯爵茶香四溢;抹茶則餘韻帶點苦味。


鮪魚加上美奶滋塗在小黃瓜上,口味清爽,口感清脆。

沾醬麵包使用美奶滋、塔塔醬加入了一些鮭魚末。麵包烤的酥脆,咬下去咖茲咖茲。


餅乾(巧克力、牛奶)、奶酪、淡菜法國麵包

迷你蜜塔、烘蛋


 

曉確幸的餅乾蠻好吃的,巧克力的味道很重,另一款則只有麵團本身的香氣。

奶酪非常的軟,吃起來甜甜的,如煉乳一般。

法國麵包烤的酥脆,上面搭上泰式酸甜調味的淡菜,尾巴微微帶有辣味。

 

迷你蜜塔讓我很失望。之前吃過蜜塔,印象非常深刻,我還跟友人誇口很好吃。但當蜜塔縮成小size之後,口感也變了。三層的塔都很乾硬,友人竟然還說出了「柿餅」這個形容詞,不過每一層都有不同的餡料(第一層覆盆子;第二層杏桃;第三層草莓),也算用心。

 

烘蛋調味沒有均勻,底部超鹹。

 

 

迷你漢堡、沙拉、蛋糕

 

漢堡內餡是牛肉口味,牛肉有一個很明顯的牛臊味,而且口感乾澀。調味的部份應該是用黑胡椒。

沙拉就普通沙拉。

蛋糕有兩款:焦糖&草莓。左邊那款吃起來有太妃糖的味道,感覺是焦糖加了榛果的組合。右邊那款表層是覆盆子凍,搭配香草口味的蛋糕,夾心應該是草莓之類的。兩款吃起來都偏甜。

 

店家不時推出小活動,現在是填意見調查就送折價券。另外,只要用餐就會給小卡,集滿三張可換飲料一杯。而且,信義店是可以訂位的唷!如果不想在西門店排隊,不如打電話到信義店碰碰運氣吧!



西門店食記:http://blog.xuite.net/c810616/wretch/142093323




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曉確幸 Light House (信義neo19店)

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(02)-8780-1391

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