離開錫吉什瓦拉古城約1.5小時車程，到達古堡酒莊餐廳已經下午一點多。
這裡本來是匈牙利屬地，海拔200~350公尺，有Tarnava Mica河流經過，
秋天有霧保護葡萄，土地、溼度、氣候與溫度也都適合種葡萄。
在此的Jidvei就有2500公頃的葡萄園，是歐洲最大的單一擁有者。
其實羅馬尼亞的葡萄酒產量排在歐洲第六，全球前十五，產量不小唷。
古堡在村莊外的小丘上，周圍種了許多農作物，但不是葡萄園，
導遊說他們的葡萄園在別的地方，如果還要參觀，時間不夠，所以沒有安排。
打開大門歡迎大家進入，門口的椅子顏色特別，蠻漂亮的。
出入大廳有接待櫃檯，
這裡也是品酒、買酒的空間。
這家葡萄酒品牌叫做Jidvei，出了好多不同風味的葡萄酒，離開前可以購買。
因為後面還有行程，我覺得帶著酒很麻煩，所以沒買。
有團員購買，還請大家喝呢。
進入之後，右手邊就是古堡，也是用餐的地方。
不過我們先往左邊走，先去廁所再用餐。
往左邊走看得到外面的烤窯。
左邊也有一長排的建築，看起來適合辦聚會。
在玻璃屋裡用餐應該也不錯，只是要避開大熱天。
廁所就在這玻璃屋的後面，上完廁所大家就往古堡前進。
這莊園最早的記錄是在1177年，是個中古世紀的堡壘。
1489年國王把城堡和Velt村裡的一個葡萄園給了治理者。
1544年毀壞之後，才有了現在的Bethlen-Haller Castle。
現在的城堡是在1615年至1624年間
由外西凡尼亞王子Gabriel Bethlen以法國歌德式所建，
後來被當局接管，1764年才又歸還給Bethlen家族。
後來Haller家族買下，1770~1773年整修成巴洛克風格，
但建築的體積和外觀形狀沒變。
城堡是長方形，四個角落都是圓形的塔。
城堡共有四層，有地下室和地面三層，我們用餐就在地下室。
1948年共產黨統治時，奪走了城堡，直到1989年才又還給Haller家族。
1999年Necsulescu家族的Jidvei公司買下城堡，
大肆整修，恢復到原來簡單風格的建築，隔年才再次開放給大眾。
進入城堡先參觀一下，
有保留一些重要的石碑，
進入大廳，大家都很好奇，一直拍照。
有一組木製長桌椅，後面有一個門通往另一個階梯，
門前還擺了兩個武士盔甲站崗。
一樓簡單走過，就往地下室走。
好像又來到地窖用餐。
桌上已經準備好了要給大家品嘗的酒。
這次安排的是長桌，有點像在宮廷裡用餐喔。
酒杯、水杯、餐盤和餐具都已經擺好了。
桌上已經放了起司盤，上面還有一些果乾和堅果。
桌上還有麵包，肚子餓可以先吃了。
已經放在桌上的配料還有辣椒，那幾天幾乎每餐都會看到，
想必是羅馬尼亞人用餐必備的吧。
這就是我們當天的酒單囉。
先品酒，第一支有蘋果味。
第二支有花香味。
第三支是氣泡酒／香檳酒，喝起來微酸，使用傳統做法，加了酵母，有麵包味。
酒的味道越來越濃囉。
第四支粉紅酒是莓果的味道。
先品嘗了幾款酒才出菜，吃到這豬肉燉菜湯，都已經超過兩點了。
這湯味道蠻濃郁的，好喝。
燉雞很入味，也好吃，只是吃到的時候已經快要三點了。
邊喝酒邊用餐，速度非常緩慢。
最後才品嚐第五支酒，蠻甜的，
有玫瑰、水蜜桃、蜂蜜的風味，據說是放地窖水裡陳年。
吃得速度緩慢，大家都起身走走，來逛個古堡裡的廁所，或是到外面走走。
三點半終於喝到餐後飲料，這天我點了咖啡，這是濃縮咖啡，好苦呢。
因為這杯咖啡，之後我都不點咖啡了，還是繼續喝啤酒吧。
最後的甜點是巧克力冰淇淋蛋糕。
從一點半吃到將近四點，團員們都受不了了。
這之間也請導遊去催，導遊說還催不得，廚師會生氣。@@
吃飽到處看看。
地上有熊皮耶~
趁著團員在買酒的時候，我去逛逛外面的園區，
原來還有住宿區，經營規模不小喔！
四點半離開酒莊，要到下一個古城去逛！
