東京Shiva Curry Wara，正宗尼泊爾咖哩Tabelog 咖哩百名店，一嚐就愛上。
大家好，我是艾兒比。這次來到東京的Shiva Curry Wara，這家餐廳可是Tabelog 咖哩百名店的成員喔。Shiva Curry Wara主打正宗尼泊爾咖哩，使用多種香料調製，每一口都能感受到複雜美妙的滋味。如果你是尼泊爾咖哩的愛好者，或是想嘗試Tabelog 咖哩百名店推薦的好味道，Shiva Curry Wara絕對值得你來體驗，保證讓你一口接一口停不下來。
來到Shiva Curry Wara，一定要試試他們的開胃菜ワラ春巻き。這是生菜、香菜薄荷醃漬的蝦春捲，蘸上微辣的醬汁，吃起來清新爽口。除了春捲，酥鬆帶有口感的饢也是佐咖哩的絕配。另外，店裡的烤秋刀魚也是必點，魚皮烤得酥脆，魚肉則是非常鮮嫩。
這裡的咖哩選擇也很棒，Tandoori 烤雞搭上番茄奶油咖哩，味道香濃。還有帶有茴香氣味的辣豬肉咖哩，層次感十足。每一道料理都讓人驚豔，雖然店內座位不多，位於二樓，但絕對值得特地前來。用餐那天老闆剛好到台灣旅遊了，感覺真是有趣的巧合。
享受美食的同時，當然也少不了飲品搭配。Shiva Curry Wara的Masala chai是必點，以紅茶為基底加入香料和牛奶調味的奶茶，香氣四溢。再來一杯帶點氣泡的無酒精Mojito，更能解膩。
Shiva Curry Wara
地址：4 Chome-28-6 Taishido, Setagaya City, Tokyo 154-0004日本
營業時間： 週二~日11:30-15:00、18:00-22:00
IG： @shivacurrywara
推薦指數：⭐️⭐️️️️⭐⭐⭐
