貪食瑞秋a口袋名單

過年走春必訪雲林北港朝天宮!在地人私藏的美食清單大公開,從麵線糊、假魚肚到法式甜點,春節營業時間一次整理。

每到農曆春節,雲林北港朝天宮總是湧入滿滿的香客與返鄉人潮。來到這裡拜媽祖、祈求新年平安順利之餘,當然絕對不能錯過北港在地特有的銅板美食!身為北港在地人,這次特別幫大家整理了過年走春必吃的超強美食懶人包。從早晨限定的傳統麵線糊、煎盤粿,到中午過後也能品嚐的假魚肚與香菇肉羹,甚至連晚餐時段的關東煮及隱藏版法式甜點都一網打盡。這份清單不僅收錄了在地人從小吃到大的老字號名店,更貼心附上了過年期間的營業時間資訊。讓你不用再花時間爬文搜尋,直接照著清單吃,保證讓你的北港走春行程更加順暢又滿足!

傳統麵線糊,在地古早味

來到北港吃早餐,絕對不能錯過最具代表性的「老等麵線糊」與「阿豐麵線糊」。老等麵線糊傳承了八十年的古早味,去年廟後店面重新裝潢後增加了冷氣座位區,用餐環境更舒適,但記得中午前就要來排隊以免向隅。如果是外縣市的遊客,非常推薦有完整內用空間的阿豐麵線糊,品項選擇多元,還有美味的蝦仁飯與切塊滷蛋白可以搭配,過中午一點前都還有機會品嚐,兩家都是北港人一早起床的幸福泉源。

濃郁香菇肉羹,特色假魚肚

「飛在香菇肉羹」是在地人心目中的第一名肉羹,湯頭極致濃郁香醇,裡頭的香菇給得超大塊且份量十足,雖然價格微調但依然非常佛心,最晚到下午一點半都還買得到。而朝天宮旁的「廟邊假魚肚」則是北港特有的小吃,所謂的假魚肚其實就是炸豬皮(膨皮),吸滿了鮮甜的羹湯後口感極佳。羹湯雖然不會太過濃稠,但調味恰到好處,推薦搭配炒米粉一起享用,重點是過了中午兩點左右都還有營業。

酥軟煎盤粿,鮮香牛肉湯

「陳家煎盤粿」是許多北港人從小吃到大的家鄉記憶,屬於非常早起的限定早餐,晚來絕對吃不到。他們家的煎盤粿與米腸煎得外微酥內軟糯,淋上特製醬汁堪稱絕配。另一家「輝煌牛肉湯」則是午餐好選擇,推薦點上一碗白飯配上帶筋且滷得Q彈的滷牛肉,再喝一口熱騰騰的牛肉湯,雖然口感不同於台南的溫體牛肉,但以平易近人的價格來說,絕對是物超所值的在地美味,初三起即恢復正常營業。

Q彈扁食麵,深夜關東煮

不在朝天宮周邊的「田中扁食麵」同樣擁有大批死忠粉絲。細Q的麵條搭配獨門滷汁與小巧精緻的扁食,再來碗魚丸湯與切點海帶豆干,就是超級飽足的一餐。下午時段可以到合作金庫前買熱狗攤,炸過的熱狗與米血塗上番茄醬,是許多在地人放學後的回憶。到了晚上北港小吃選擇較少,推薦營業至深夜的「真好輪關東煮」,柴魚高湯香氣四溢,特調醬汁搭配各式關東煮更是暖胃的晚餐好選擇。

手工圓仔湯,法式小甜點

吃完鹹食當然要用甜點收尾!「北港圓仔湯」是在地七十年老店,自製的圓仔與扁狀脆圓口感極其Q彈,搭配糖水剉冰超級過癮。「粳粽林」則是將傳統粳粽結合剉冰,口感獨特,現在一年四季都能吃到。如果想來點西式風味,隱身小鎮的「法黑孚法式甜點店」絕對會讓你驚豔。老闆在這裡深耕八年,提供精緻且道地的法式甜點,價格比起大城市卻親民許多,為北港的美食之旅畫下完美句點。

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