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『食記』高雄鼓山。柏明漢美式咖啡館burger urge之美式餐點

陳尼力
本次滿意度: 3.20
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.50
2014/02/07 17:19:21
507
3,685

柏明漢美式咖啡館26.JPG

柏明漢美式咖啡館burger urge(美式餐點、漢堡、三明治、咖啡)
地址:高雄市鼓山區美術北三路66號
電話:(07)550-2986
營業時間:週一至週日11:00~20:30
最晚預約或點餐時間:20:00
消費時間:2014年1月
消費金額:268元

位於美術館附近的『柏明漢美式咖啡館』,主要餐點是漢堡、三明治
在碳佐麻里炭火燒肉斜對面,販售漢堡、早午餐
而高雄美術館附近著名的漢堡店是『Ten Fingers豐盛廚房』(超好吃漢堡店)
『柏明漢美式咖啡館』位置點好找,加上建築鮮明,很南部瞧一眼

柏明漢美式咖啡館09.JPG 

已綠色為外觀建築的『柏明漢美式咖啡館burger urge』
帶有美式鄉村風格

柏明漢美式咖啡館10.JPG 

鮮明的色彩,搭配陽光的洗禮
讓環境顯得溫馨又舒適,門口還擺放了古早風的木製椅子

柏明漢美式咖啡館01.JPG


柏明漢美式咖啡館只有一樓,建議可以先預約

柏明漢美式咖啡館02.JPG

我個人很喜歡這種簡單的擺設,搭配鮮明的椅子
舒服的陽光透入,讓環境帶有自然光線的明亮

柏明漢美式咖啡館03.JPG

開兩個月多的柏明漢美式咖啡館burger urge
服務生清一色都是男生(都是型男~)

柏明漢美式咖啡館04.JPG

店內沒有太多累贅的擺設,簡簡單單表現的很清爽

柏明漢美式咖啡館05.JPG

當天跟同事是購買團購券去消費,新店來踩踩囉

柏明漢美式咖啡館06.JPG



柏明漢美式咖啡館07.JPG



柏明漢美式咖啡館08.JPG

柏明漢美式咖啡館的名片成本很高,採用透明的名片
具有創意帶有美式塗鴉風格

柏明漢美式咖啡館11.JPG

戶外也有位置,不過旁邊在施工,會稍微的影響到用餐環境

柏明漢美式咖啡館12.JPG


柏明漢美式咖啡館13.JPG


柏明漢美式咖啡館14.JPG


柏明漢美式咖啡館15.JPG

餐點價格大約在129~180元左右,加點套餐另外加價

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柏明漢美式咖啡館17.JPG


柏明漢美式咖啡館18.JPG


柏明漢美式咖啡館19.JPG


柏明漢美式咖啡館20.JPG

佈置細膩,復古風的收藏品

柏明漢美式咖啡館21.JPG


柏明漢美式咖啡館22.JPG


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BURGER URGE 經典美式雙人套餐 268元(團購價)

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蘋果汁
濃縮的調和果汁,簡單風味

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沙朗工作堡(牛肉)
一端上來我有點嚇到,不是被豐盛度嚇到
是被那刀子直接插入漢堡固定,太帥了

柏明漢美式咖啡館26.JPG

薯契
豐盛度真的很不錯,女生一個人吃一份會很飽
雖然薯契是小菜,份量給的很夠,吃了會有飽足感

柏明漢美式咖啡館27.JPG

奶油香蘑菇
我個人覺得有點油,湯汁沒有收乾
蘑菇還蠻新鮮很鮮甜,洋蔥部分會顯得太油
大量的黑胡椒讓風味更厚重

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強調是澳洲風格美式漢堡,漢堡感覺是五榖雜糧
芝麻香氣很濃,麵包很軟好咀嚼
漢堡很豐盛,高度又高,很難一口咬定
培根部分稍微有點乾,加上油脂也是很多,有點油膩

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沙朗牛肉的部份不是絞肉,是肉片
風味還好,沒有太厚重的牛肉香氣,比較像很乾的牛肉乾
特色稍微比較無法突顯,整體算是不難吃

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日出嫩雞三明治
豐盛度令人滿意,份量十足的三明治
裡面有乾乳酪也有調和過的起司醬,同事說還蠻不錯吃
不過風味也不太會形容

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滿滿的薯球阿~

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瓢蟲水果沙拉

柏明漢美式咖啡館32.JPG   

柏明漢美式咖啡館環境很新穎舒適,帶有美式鄉村風格
剛好位於三角窗,有明亮的陽光給予舒適的清爽度

店家的油煙系統沒有做好(好像沒做)
所以吃完整個身體會有很濃厚的油煙味,有點囧

餐點整體算還OK,餐點應該還在調整階段
服務生當天清一色都是男生,似乎都會比較害羞,不會有太多的介紹
餐點細膩度可以在調整,尤其食材的油膩度可以降低,會更讓我喜歡

 

柏明漢美式咖啡館burger urge(美式餐點、漢堡、三明治、咖啡)
地址:高雄市鼓山區美術北三路66號
電話:(07)550-2986
營業時間:週一至週日11:00~20:30
最晚預約或點餐時間:20:00
消費時間:2014年1月
消費金額:268元

 


高雄。哈迪美式餐點專賣(>>食記)
地址:高雄市左營區富國路226號T
TEL: 07-5567480


Ten Fingers 豐盛廚房(>>食記)
位置-高雄市鼓山區美術東四路438號
服務專線-(07) 5552850
營業時間 09:30 ~ 21:30


依貝拉 Eat pray Love (>>食記)
位置:高雄市鼓山區華豐街21號
用餐時間:2012年10月
營業時間:AM09:00-PM09:00 週一店休
服務電話: (07)553-8890

 

 

高雄美食地圖,漢堡,咖啡,早午餐



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柏明漢美式咖啡館burger urge

柏明漢美式咖啡館burger urge

4.10
高雄市鼓山區美術北三路66號
07-550-2986

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柏明漢美式咖啡館burger urge

4.10

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高雄市鼓山區美術北三路66號
07-550-2986
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