窩客好文

毛毛

發表篇數:209篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 >

造訪商家:Cake One一號蛋糕
place台北市宅配
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.00

DSC09450.JPG  

之所以取名為「1號蛋糕」,是因為每個都是純手工製作,每個都是唯一

 

毛毛's 吃美食愛旅遊日誌的粉絲團,你按讚了嗎??>ˇ<

 

最新最即時的美食與旅遊資訊都在粉絲團唷:D

 

快來找毛毛玩耍一起分享!!


毛毛's 吃美食愛旅遊日誌

 

 

 

這次試吃的是兩個5吋的輕乳酪蛋糕,既然兩個都是輕乳酪蛋糕,為什麼要兩個呢??

先一起慢慢看下去吧:D 

DSC09427.JPG

綠色的紙盒,是有點毛毛的紙材質,是用環保大豆油墨印製

 

DSC09430.JPG

招牌標誌是他們家的蛋糕所長成的樹

 

DSC09432.JPG

盒子上標示著材料 : 奶油乳酪、牛奶、麵粉、奶油、雞蛋、砂糖

低糖、無膨脹劑、無發泡劑、無防腐劑、無香精、無色素、零反式脂肪,這是他們對健康的要求

DSC09437.JPG

外觀相當的美

 

DSC09443.JPG

一打開,撲鼻的是一股淡淡的乳酪清香,沒有厚重的香精味

 

DSC09445.JPG

紋路真的相當的漂亮呢 ! 漸層的由深到淺,不疾不徐的轉換柔和的色調

就像個溫柔敦厚的男孩,體貼著女孩

正如這品牌背後溫暖的小故事 : 三個男人一個蛋糕,為的是他們的老婆、女友、女兒,一場甜蜜的發現、一段故事的開始

 

DSC09450.JPG

5吋是個很剛好的大小,不論是自己一個人分幾天吃完,還是多人一起分食,都太會有吃不完的壓力或是吃太撐

 

DSC09462.JPG

質地非常非常的細緻,柔細的程度有如塊海綿,但是是塊緊實填滿乳酪的海綿,口感很讚

輕乳酪濃郁的剛剛好,不會像重乳酪般膩口,又不會怕吃不到乳酪的味道

 

食用方法可以分成3種,一種蛋糕3種享受

1 . 熱熱吃 : 微波爐500W火力加熱20~30秒,可重溫剛出爐時的軟嫩口感及蛋奶香。

2 . 常溫吃

3 . 冷藏吃 : 冷藏取出放置三分鐘後食用,口感綿密風味絕佳。

 

蛋糕熱熱吃和冷藏、常溫吃的長相都一樣,所以就不再PO了,加熱後它不會融化之類的XD

 

DSC09463.JPG

打開另一盒,發現盒子裡還躲著一個小東西

 

DSC09466.JPG

是巧克力醬!!!

這也太棒了!!毛毛最喜歡這種可以自己動手的東西了 

 

DSC09488.JPG

店家很貼心的附上巧克力塗鴉筆的成分表和使用方法

第一次使用也不容易失手唷:D

 

DSC09469.JPG

開擠!!!

 

DSC09477.JPG

擠了毛毛BLOG的名字

 

DSC09479.JPG

巧克力醬是偏甜的巧克力,顏色也比較咖啡色

搭上口味清淡的輕乳酪蛋糕,毛毛覺得味道剛剛好,有種畫龍點睛的感覺

多了一層味道,卻也不會太過重

 

 

DSC09487.JPG   

 

第一次吃到這麼細緻的輕乳酪蛋糕,不會像海綿蛋糕那樣蓬鬆,緊密扎實,乳酪味道又剛剛好的濃郁,所以不會膩口

 

●享用完毛毛的文章,請幫毛毛按個『讚』和『推』,給毛毛點鼓勵

●有任何想和毛毛說的話、分享的事、意見,都歡迎留言和毛毛交流●

 

毛毛's 吃美食愛旅遊日誌的粉絲團,你按讚了嗎??>ˇ<

 

最新最即時的美食與旅遊資訊都在粉絲團唷:D

 

快來找毛毛玩耍一起分享!!


毛毛's 吃美食愛旅遊日誌


--------------------------------------------------------------------

Cake One一號蛋糕(味多芬食品有限公司)

 

訂購專線 : (02)8242-3008


官方網站 : http://www.cakeone.com.tw/

-------------------------------------------------------------------- 

宅配好食

邀約。【木黃山烘焙】可愛的一口酥 | 綜合鳳梨酥 | 南瓜手工餅乾

邀約。【Ponpie】吃Ponpie♥心情好澎湃 ! ! 季節限定抹茶南瓜乳酪澎派 | 黃澄澄檸檬澎派 

邀約。【虎山烘焙】絲酥入叩-南投山藥鳳梨酥,「饕客限定款」超值組合包 

邀約。【寶泉食品】飄散的奶香,不甜不膩的太陽餅 

邀約。【OEC蔥媽媽】別再吃微波食品了 ! 只要隔水加熱就可以吃到熱呼呼的義大利麵唷 (文末有優惠) 

 

下午茶食記

食記。【邀月兒】不期而遇被月兒邀來,氣氛裝潢一級棒的好餐廳

食記。【月之戀人Moon Lovers】夢幻又扎實的美味甜點

邀約。【七見櫻堂巧克力專賣店】三層下午茶,一家不來會後悔的經典好店

邀約。【D2惡魔蛋糕】切片蛋糕午茶系列

食記。【六丁目cafe】可愛破表的熊熊拉花抹茶牛奶,鹹派也好好吃

食記。【天糖時尚燉奶甜品Sweet Heaven】低熱量甜冰品

食記。【小路咖啡】藏身於菜市場隱密巷弄裡的可愛復古咖啡店

食記。【Smith&Hsu阪急店】二訪 ~ 本季特別推薦抹茶英式手工酥餅scone <3 

邀約。【MR.PAPA 比利時鬆餅專賣店】「喝」過起司蛋糕嗎 ? 新品~檸檬塔鬆餅 | 炙燒棉花糖 | 蘋果派鬆餅

食記。【野餐咖啡】不同凡響的必點鹹派,司康和抹醬也是表現出色

邀約。【SHIIN杏糖屋】品味質感,內湖高CP值的雙人下午茶

食記。【8%ice 冰淇淋專門店】細緻綿密到心坎兒裡的幸福 | 蜂蜜杏仁香蕉冰淇淋 | 雪鹽黑糖X抹茶 | 檸檬黑麥霜淇淋

食記。【白鬍子Milk Beard 鮮奶霜淇淋專賣店】其他家吃不到的蜂蜜威士忌霜淇淋

 

, ,



為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

留言
0 則留言
keyboard_arrow_up