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鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店~我❤霜降牛肉~103.03.19

珊仔
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/03/22 22:25:45
202
1,360

鍋仙日式涮涮鍋(食味鮮店):鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店~我❤霜降牛肉~103.03.19

【餐廳介紹】

在餐飲業已從事多年的許先生,為了一圓開店的夢想,加上太太也喜歡吃火鍋,因此決定與太太一起創業【鍋仙】日式涮涮鍋,並以甘純的湯頭,將食材原味完整呈現,堅持不添加太多調味,提供超值、美味好鍋。

 

相當重視食安的【鍋仙】,所有進貨食材店家皆要求須有合格證明書,如此嚴格把關,就為了提供健康、美味的食材供饕客安心食用;湯頭主要以大骨、昆布為基底,費工熬煮,口味輕爽,再藉由菜盤及等級高的海鮮肉品相互提味,不僅減少負擔、更鮮味不少,其菜盤內容的多樣食材,還可因應顧客喜好調整,另外更提供免費飲料、冰品及甜品,讓顧客能吃得更滿足;店家口碑推薦「三鮮鍋」,特別提供魚、蝦、小卷、蛤俐、蚵、花枝漿、透抽及軟絲等八種多樣海鮮,供顧客任選三種,有新鮮十足的活凍小卷,以及吃得到花枝塊的花枝漿,就連高等級的軟絲,也是店家的精挑特選,每一個食材都採三A等級的標準嚴格挑選,各個都是人氣海鮮;如想要一次品嚐八種海鮮的饕客,不妨點個「特級海鮮鍋」,每一口都可以讓你完全滿足;「海龍王鍋」除了包含八種海鮮外,店家再另加碼限量活紅蟳或新鮮大草蝦、干貝及三種魚片,其中的鯛魚及鮭魚的肉質,更是特選生魚片等級,讓整體鍋品鮮味更加分;「特級霜降牛肉鍋」採美牛choice二等級,油花分布均勻,牛肉香味濃郁,涮過後口感特佳。


在寬敞溫馨的環境,同時不限用餐時間,讓每位顧客皆能不急不徐地細細品嚐每個食材的原始好味,是適合家人、朋友聚餐的最佳場所,目前店內更推出好食優惠活動,像是基本鍋特價198元,以及凡消費就送肉品兌換券,餓了嗎? 想吃超值好食鍋物就快來【鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店】吧。
 

 

【體驗內容】

鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店:特選食材,鮮味好料鍋品雙人免費體驗!

內容包含:
品項 數量 價格
三鮮鍋
(魚片/蛤/蚵/小卷/花枝漿/透抽/軟絲/海蝦-任選3樣)
1份 NT.350
特級霜降牛肉鍋 3選1 NT.330
松坂級豬肉(每日限量) NT.320
培根羊肉鍋 NT.300
芝心包 4選1 NT.60
香菇貢丸 NT.60
龍蝦沙拉 NT.45
米血 NT.45

✪感謝鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店&愛評網 招待


體驗前先看了網友分享的食記,發現跟之前去的鍋神好像唷!

我就問老公你覺得鍋仙跟鍋神哪個比較厲害?

他說應該是同樣等級吧!因為神仙啊^^"

鍋仙日式涮涮鍋(食味鮮店):鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店~我❤霜降牛肉~103.03.19

慶開幕特選牛、羊、豬鍋 特價198元(原價230元),非常划算~

鍋仙日式涮涮鍋(食味鮮店):鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店~我❤霜降牛肉~103.03.19

空間還算寬敞、光線明亮、環境乾淨,分前後兩個空間。

鍋仙日式涮涮鍋(食味鮮店):鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店~我❤霜降牛肉~103.03.19

鍋仙日式涮涮鍋(食味鮮店):鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店~我❤霜降牛肉~103.03.19

鍋仙日式涮涮鍋(食味鮮店):鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店~我❤霜降牛肉~103.03.19

溫度調整,服務人員提醒:一開始先轉到9,待滾後~轉到2~3即可。

鍋仙日式涮涮鍋(食味鮮店):鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店~我❤霜降牛肉~103.03.19

每個桌上都有擺放面紙,很貼心,若是桌面能設計個小垃圾桶會更方便。

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餐桌紙即是MENU,皆有照片,非常清楚,價位從230~460元。

鍋仙日式涮涮鍋(食味鮮店):鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店~我❤霜降牛肉~103.03.19

餐桌上已經先擺好碗筷(免洗筷),醬料、飲料區處也有提供環保筷。

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鍋仙日式涮涮鍋(食味鮮店):鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店~我❤霜降牛肉~103.03.19

飲料有四種選擇,不過當天我們不覺得口渴,所以沒有喝飲料。

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杜老爺冰淇淋:六種口味,光是喝完綠豆薏仁西米露就已經好飽了,沒有吃冰淇淋的空間了,好可惜。

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醬料區維持的很乾淨,有蔥、蒜、辣椒、蘿蔔泥、沙茶醬、日式水果醬油、醋、香油,

我最喜歡「日式水果醬油」,沾起來很清爽,不論是蔬菜OR肉沾都好吃。

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我用了日式水果醬油、蔥、蒜、辣椒、蘿蔔泥、醋,真是太完美了,

好喜歡這樣的組合,非常美味。

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主食:白飯/烏龍麵/冬粉/王子麵 任選1

火鍋料裡面也有附寬粉,所以建議可以點冬粉以外的主食,服務人員也會告知,很貼心。

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鍋仙日式涮涮鍋(食味鮮店):鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店~我❤霜降牛肉~103.03.19

火鍋料:看起來份量不多,不過我覺得這樣剛剛好,不會浪費。

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霜降牛肉:肉質很鮮美,很有彈性,好吃。

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三鮮鍋:(魚片/蛤/蚵/小卷/花枝漿/透抽/軟絲/海蝦-任選3樣)

我選了魚片、蛤、花枝漿

擺盤很不錯,那朵花很加分,還有附米酒&薑片,可以去魚的腥味,

加了魚片&蛤下去煮的湯頭更美味,湯好鮮甜,

魚片、花枝漿都很新鮮。

鍋仙日式涮涮鍋(食味鮮店):鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店~我❤霜降牛肉~103.03.19

鍋仙日式涮涮鍋(食味鮮店):鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店~我❤霜降牛肉~103.03.19

鍋仙日式涮涮鍋(食味鮮店):鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店~我❤霜降牛肉~103.03.19

店家強調:湯頭主要以大骨、昆布為基底,費工熬煮,口味輕爽。

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龍蝦沙拉:跟我想的不一樣,我以為是龍蝦+沙拉,是直接可以吃的,結果是冷凍的丸子,

裡面包著龍蝦沙拉,當下看到時有點小失望,哈哈。

不過吃了它之後就改觀了,咬了一口爆漿,真的是龍蝦沙拉耶!

好吃~不過小小的鹹。

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最後,一定要留一點胃來喝「綠豆薏仁西米露」,料好多唷~

甜度適中,料都有煮爛,沒有高低粒,我們都喝了2碗。

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鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店

鍋仙日式涮涮鍋-食味鮮店

4.03
台中市西屯區漢口路二段82-2號
04-2311-9678

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台中市西屯區漢口路二段82-2號
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