FB分享 收藏店家 G+

[小攤食記]台北的阿角紅燒肉:無可取代的夢幻紅燒肉

彼得覓食趣
本次滿意度: 4.50
  • 美味度5.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛2.00
  • CP值5.00
2014/04/15 00:04:29
367
3,194
回報歇業/錯誤

一直都很喜歡炸紅燒肉。以前印象中做的最好的是萬華的周記肉粥,不過記得他們就是紅燒肉好吃,其他的完全讓我留不下什麼印象。 

在網路上看到有些人介紹了阿角紅燒肉,發現他們竟然把松阪肉(也就是豬頸肉)也拿來做紅燒肉,令我極為心動。

就找了機會來試試看,反正就在捷運大橋頭站的附近(太平市場內),交通還算是便利。馬上一試成主顧,連續3個禮拜來了3次。 

PC215816.JPG

就是市場攤販的裝潢。位子不多,一下子就客滿,而且基本上一定要跟別人併桌。建議一次不要超過2個人來。

PC215818.JPG PC215819.JPG

菜單上的菜算是不少,價格中等。還特別註明不加味精,不過這就當參考吧。

PC215821.JPG PC215822.JPG PC215823.JPG PC215827.JPG

綜合紅燒肉$100(我有跟老闆特別註明要綜合的,而且裡面一定要有松阪肉。不過這也要碰運氣,有時松阪肉會賣光。裡面那個特別彎曲的就是松阪肉,吃起來軟中帶脆,鹹香夠味,柔嫩又多汁。一吃了就很確定這是我此生最愛的紅燒肉,我沒有誇張。其他的部位我有點忘記了,有些好像是三層。只是基本上,每個都炸的非常棒,完全沒有很柴的口感。特推!)

PC215824.JPG PC215825.JPG PC215826.JPG

什錦麵$70(湯頭清甜可口。裡面還有些紅燒肉塊,花枝,豬心和豬舌,頗豐富的。也是我吃過算很棒的什錦麵,大推!)

PC215828.JPG PC215829.JPG

透抽$70(記得還不錯,但紅燒肉太威,所以對這有點失去印象)

PC265893.JPG PC265896.JPG

豬心麵$60(豬心的部分非常Q彈可口,湯頭跟什錦麵一樣的好喝,推!)

PC265894.JPG

豬舌$50(也很彈牙多汁,好吃,推!)

PC265895.JPG PC265897.JPG

紅油抄手$50(算還不錯,只是這沒有我愛的香麻味,但內餡滑嫩,也推!)

PC265898.JPG

生腸頭$50(吃起來很脆,口感佳,好吃,推!)

PC215817.JPG 

還可以單買紅燒肉回去。這邊的價格非常合理,每塊記得都大約$100內。我腦波弱,看到很多人排隊買,也外帶了回去XD 不過這種東西還是現場吃最棒。回去的話,烤箱烤一下比較好。

整體來說,這邊的紅燒肉是我生平吃過最佳的了。而什錦麵也水準也極高,其他小菜也很可口。是間以後必然再訪的小店。

 

阿角紅燒肉

台北市大同區延平北路二段2472

02-2553-5453

08:00~14:00  

延伸閱讀: 

麟光站旁的和記豆漿店之秒殺炭烤燒餅

台北仁愛醫院後門的陳豬肝湯之奇特肝肉雙拼蓋麵

台北的焢大王:接近完美的焢肉和滷排骨

台北的大三元豆漿店之最濃郁的豆漿在這邊

台北的山東楊媽媽:清爽不膩的烙餅 

 

小吃,台北,當地,美食,必吃,早餐,午餐,市場,延平北路,附近,紅燒肉,推薦



此文同步發表於:[小攤食記]台北的阿角紅燒肉:無可取代的夢幻紅燒肉
本篇共有807字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

阿角紅燒肉

阿角紅燒肉

4.37
台北市大同區延平北路二段247巷2號
02-2553 5453

[小攤食記]台北的阿角紅燒肉:無可取代的夢幻紅燒肉0則留言

網友留言

店家資訊

阿角紅燒肉

4.37

> > >

台北市大同區延平北路二段247巷2號
02-2553 5453
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

台南市 南寧131意麵 照片

南寧131意麵

4.05 (1人評鑑)
區域:台南市
高雄市 古早麵店 照片

古早麵店

3.80 (1人評鑑)
區域:高雄市
台北市 寶師傅私房牛肉麵 照片

寶師傅私房牛肉麵

4.75 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 蔥花燒餅 照片

蔥花燒餅

3.55 (1人評鑑)
區域:台北市
台北市 半島牛肉麵 照片

半島牛肉麵

4.70 (1人評鑑)
區域:台北市