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食記【台北】forkers漢堡中山店,口味及格的漢堡店

Lexie
[招牌菜]海客漢堡,起司三重奏,培根,卡伯沙拉
本次滿意度: 3.00
  • 美味度3.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2014/05/28 10:35:36
110
2,193
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店家資訊

Forkers佛克漢堡5

Forkers佛客漢堡
營業電話:(02)2771-9285
營業地址:106台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄8號
營業時間:12:00~23:00
官方網址:www.forkers.tw/‎

 

Forkers佛克漢堡7

 

Lexie評分時間

 環境:美式風格溫馨感

 轉圈程度:1.6圈小普通的走走(滿分3圈) 

 服務:普通正常

 再訪度:我考慮一下

  C/P:70分

 

Forkers佛克漢堡8

Lexie臉消為

噹噹

話說我也太少發漢堡文了(根本是第一篇)

為什麼呢因為我本人就沒有愛吃漢堡阿

 

像是小時候吃到The Diner(樂子)的時候覺得媽呀好美味呀

經過一些大風大浪以後再吃就覺得... 歪腰怎麼變這樣

這次因為我家青蛙心血來潮的又想吃漢堡 於是隨便選了一間Forkers佛克漢堡

(拜託Forkers佛克漢堡也是小有名氣被我講得很隨便 但誰叫我就不愛漢堡)

 男人這種動物根本只要有肉就好了

 

Lexie進入正題

Forkers佛克漢堡 利害的地方在於他有非常多的口味可以選擇

這張菜單到底是在拍些什麼我也不知道...(超業餘部落客)

沒關係我很貼心這裡有官方版菜單:菜單點我

 

總之口味好多好多 先選了口味 再選你要的肉種 蠻特別的

Forkers佛克漢堡2

 

Forkers佛克漢堡1

 起司三重奏★★☆$280

 

Forkers佛克漢堡6

海克漢堡★★$290

海克漢堡

屬於相當有份量 視覺很討喜的那種
最上面是雞柳條 中間有培根 下面是重點牛肉

加上蜂蜜芥末醬 看起來超邪惡啦

Forkers佛克漢堡4

雞柳條 -- 很像微波食品 沒有分

培根--正常

牛肉--正常

薯條--正常

沙拉-他的凱薩沙拉醬偏鹹 蠻好吃

Forkers佛克漢堡5

牛肉排絕對是漢堡的靈魂

但我覺得Fokers的這個靈魂可能還沒睡醒(又來怪比喻)

口感厚度都不錯 味道是蠻普通的

肉排不柴有汁 但對我這不懂漢堡的人來說 吃起來都差不多

但我家青蛙堅持他的肉不優  少了一味

 

我個人對於肉類部分沒太多意見 到是比較不喜歡他過多的蜂蜜芥末醬

(可以看到下片麵包滿滿滿滿的醬)

覺得搶掉重點食材非常多的味道 相當可惜

 

最喜歡得應該是他的麵包部分

最外皮烤得非常酥脆 為整體口感加分不少

 

甜點:顛倒蘋果塔 $160★★

這是一道知名的法式甜點,也就是將蘋果先煮爛以後蓋上塔皮去烤,出來再倒扣

Forkers的顛倒蘋果塔 比較特別的是蘋果加了很多肉桂去煮 肉桂跟蘋果本來就是好朋友所以口味上是無違和感

但我覺得湯汁太多塔皮泡汁太軟爛 加上上面香草冰淇淋

整體有點過於甜膩 是一道需要在三分鐘內快速食完的甜點(冰淇淋融化跟塔皮吸滿汁前)

 

總結:

兩道漢堡單點+1個甜點+10%

約800出頭

感覺有一點小貴

不過美式漢堡好像就這般價錢

再訪度不高 口味上不難吃 但也沒有特別之處

比較起來發福好像比較好吃耶~~(其實只是愛吃花生醬)

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Forkers佛客漢堡 (中山店)

Forkers佛客漢堡 (中山店)

3.68
台北市中山區中山北路二段16巷15號
02-2567-7697

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Forkers佛客漢堡 (中山店)

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