捷運中山站附近新開幕的山茶屋日本料理店，以新鮮生魚製成的丼飯為主，還提供炸物、湯品及沙拉等各式料理，以平價超值，親民實惠的餐點來掳獲饕客的胃。
從捷運中山站走過來，在屯京拉麵及一風堂中間的巷子中，就有著這一家裝潢明亮舒適的山茶屋日本料理店，在此新開幕囉！
店名為山茶屋，招牌上以粉色山茶花為底，再搭以白底黑字的燈籠裝飾，日式風情立現。
開幕期間有一些優惠活動，詳情請見官方FB。
主打平價生魚片及丼飯。
2014年七月甫開幕的店裡，明亮舒適。座位間擺設還算寬敞。
就在中山北路的巷子內，這樣的價格的確親民。
決定餐點後，先上的是味噌湯及小菜。這天的是醃製蘿蔔及小黃瓜。
味噌湯 $30
真材實料的味噌湯，還可免費續湯，真是有夠大心的！
海鮮沙拉 $160
以鮮蝦、花枝、蟹味棒、黃金卵等海鮮，配以清脆爽口的大量蔬果，五彩繽紛的外觀就先加分，再以新鮮獲得艾方妮與友人的歡心。這沙拉真的適合女孩們。
海膽丼 $490
以海膽為主，搭以五片厚切生魚片，一上桌就令人食指大動。
海膽給得真是不手軟啊！鮮甘滋味令不曾吃過海膽的友人也著迷。
上頭還有海苔絲、海帶絲、黑豆及薑片等，最加分的當然是現磨的哇莎米囉！
鮭魚。
這油花分佈的狀態就說明這個油脂多麼的美味！魚肉在筷子夾起的當下，就非常清楚地了解是有多麼的新鮮。
紅魽。
這種厚度的魚片放在嘴巴中咀嚼時，可以想見魚肉在牙齒間散發的美味。
鮪魚。
顏色飽滿肉質細緻，鮮甜味十分美妙！
海鱺。
緊實的白肉魚彈牙可口。
炙燒鮭魚握壽司(6貫) $250
各位看倌您瞧瞧，這鮭魚是不是太犯規了？
採用鮭魚肚表面炙燒逼出油脂香氣，上面還有美乃滋增加潤滑度，其下的越光米口感Q軟，整個握壽司入口即化，魚肉與米飯的結合真是恰到好處。只是美乃滋吃多了稍嫌太膩，最後我們自行移除掉美乃滋，再沾上哇沙米的嗆度，真是令人滿意破表！
這樣6貫握壽司才250元，CP值夠高，來推一下！
烤鯖魚 $120
這鯖魚烤得金黃酥脆，魚肉也很細緻，可惜似乎有點烤過頭。
新開幕的店難免手忙腳亂，但山茶屋完全沒有這樣的問題，無論在服務及上菜方面，都非常地恰當。
整潔舒適的用餐環境又食材新鮮，平價親民的餐點等著大家去嚐鮮喔！
謝謝愛評及店家的招待！
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~店家資訊~
山茶屋 FB
地址：台北市中山區中山北路一段121巷3號1樓
電話：2-2563-0700
營業時間：11:00~15:00 17:00~21:00
公休日：每週二
