台北市的餐廳分布很奇怪, 可以在東區市民大道周圍擠進上百間居酒屋,也可以在一些偏遠區域晚上什麼都沒得吃
不過, 在很多小街小巷裡, 總會有一些很特別的餐廳, 這些小餐廳的主人多半持著一身好手藝, 也抱持著滿懷理想
這天就來到這樣的一間店用餐
上菜囉!! Viva la Fete , 就是這樣的一間店, 很多人可能會把它和前身另一間店弄混
不過兩者應該沒有什麼關係
店內裝璜簡單明亮, 某個角度來說也是另類的文青風
要不是很多人在這邊用餐, 把它想成是畫廊或書店或者咖啡廳也是合理的
店內座位以2人與4人為主軸, 人多可能要試著併桌
接下來來看看菜單
這邊雖為法義創意料理
不過菜色選擇很多
早午餐或是平日的超值午餐都有
大概都價格落在250-350 之間
前菜或是各式套餐的組合都蠻誘人的
主菜的話從排餐到千層麵, 紙包魚, 或者披薩都有
價位也在450-600 之間
這邊的披(比)薩主力是以薄脆為主
甜點選項也很多, 厲害的是這都是主廚一個人包辦的
(什麼都是他一個人作, 也許上菜速度不是快餐店的那種, 但也代表主廚的多才多藝)
接下來就來介紹一下這天吃的餐點
●湯: 馬鈴薯濃湯
馬鈴薯味很重, 湯稍鹹一點,調味上應該較偏國外作法, 可搭配麵包一起吃更好
●麵包+油醋
直接沾油醋不錯, 配湯也很好吃
●鄉村風味獵人家碳烤菲力搭配普羅旺斯燉食蔬(NTD 590 )
菜名有點長 , 基本上是加了胡椒口味的菲力牛肉切丁後燒烤
底下襯著的是高麗菜, 最上面放上芝麻葉
剛上來就熱騰騰的很好吃, 高麗菜完全燉透, 甜味和香氣都出來了
菲力牛排因為是瘦肉, 所以老外有很多種方法增加它的熟度, 比如說鵝肝,胡椒醬等等, 這邊的話則是搭配醬汁會更好吃
肉質軟嫩, 沾些醬汁吃就很棒了
除此之外也搭配了杏鮑菇等食材
●豪華海鮮總匯披薩(NTD 580 12" )
聽到是12吋披薩, 有點緊張
怕吃不完, 但又看到是薄片的, 起了點僥倖之心
一上來看到就想, 完了, 這根本是料多到滿出來的披薩
披薩上都是海鮮, 這還包括有大干貝
油亮亮的mozzrella 起司加上大干貝, 一整個就非常肥美又好吃
起司多到很會牽絲
●香榭純濃熱可可佐鮮奶油 (NTD 80)
熱可可是我少數會喜歡的熱飲( 小時候喝太多阿華田) 不過............
這鮮奶油好喝是好喝熱量恐怕很驚人
然後飲料說明上還寫著, 點熱可可是增加女性的甜蜜.......
大叔我是正港的男人, 喝這個真的不是有什麼性向問題
●黑咖啡( NTD 100 )
很濃厚的咖啡, 會讓人睡不著的
●布朗尼香草冰淇淋佐烤核果 (NTD180 )
友人對冰淇淋有特別執念
所以選了這個甜點
溫熱的現烤布朗尼單吃的話酥軟甜膩, 好吃但有點過甜
但搭配香草冰淇淋後, 甜度與溫度都剛好了
這甜點要把握時間吃掉
●總評
雖然這是一間小小的店家, 服務的人力也不算多
整間店就主廚一個人煮菜, 上菜速度可能不比簡餐店
不過這些有趣的創意料理, 再再顯示這間店細心之處
口味與食材都很不錯的一間店
●店家資訊
上菜囉Viva la fete法式餐廳
地址：台北市濟南路三段40號1樓（忠孝新生六號出口）
電話：02 2752 0968
營業時間：中午12:00～14:00 晚上18:00～21:00
ps , 進門前先看看老闆擺在門口的黑板, 會有許多驚喜菜色
