上一篇介紹北投大地酒店的環境，其溫泉及光陰藏書閣無疑是飯店最大的亮點。這篇要來介紹北投大地酒店的美食饗宴!!!!坐在這樣的位子用餐，很夢幻吧!!!!可別看大地酒店小巧又精緻，它可提供的餐點可多了呢，像是以川湘菜為主的奇岩一號中餐廳，甚至還有月兒灣灣廳涮涮鍋呢，更別提一般酒店都會有的英式下午茶了。 不過，這次先來介紹我們享用的川湘菜及早餐>>
這是中餐廳的包廂
受到Tina的邀請，我們這次入住可是大塊朵頤，享受了一泊四食!!!!
中餐廳的設計帶有幾分日式簡約的感覺
當天用餐時，還有不少公司選擇在此開會及用餐呢
小朋友也可以到光陰藏書閣借書來看，等餐的同時不會無聊
這兒提供的書籍可以轉移一下注意力，免得他們坐不住趴趴走
如此安靜許多，不會打擾到其他用餐的客人
小貝果認真地看著書中的圖畫，自己說著想像中的故事
小榛果則是~~大餐呢!!!?? 快來
奇岩一號中餐廳以川湘菜為主，因為我們人數不多，所以請他們為我們挑選幾道好菜
老皮嫩肉
這道菜好好吃，其實就是炸豆腐，外皮特意炸的比較偏硬
但裏面卻是軟嫩無比，搭配紅燒微辣的醬汁，燒的很入味，真的很不錯
千層耳片
豬耳朵是很多小吃店常看到的菜色，但經過處理，作為肉凍再切成薄片
無名小卒也可以登上舞台，成為耀眼明星
又軟又脆的口感很涮嘴
水煮牛肉
這道可是四川名菜~水煮牛
哈哈，可能是看我們有帶小孩吧，看似滿鍋紅艷的辣椒，其實辣度還好
應該是為我們而調整了一些吧
這牛肉可真是鮮嫩無比!!
當然囉，多種辣度融合其中，花椒香、辣椒香~~~味道濃郁
集多種麻辣鮮香於一鍋，香氣跟麻度都夠，真的好好吃，好下飯
左宗棠雞
嘿嘿，左宗棠雞之於湖南菜，也像是月亮蝦餅之於泰國菜一樣，都是在台灣發展出來的湖南菜!!
炸得微焦半熟的雞肉塊，再加入醬汁拌炒，就是一道名聞中外的左宗棠雞了
這也是道下飯好菜啊
XO高麗菜
XO醬的香氣櫬托出高麗菜的清甜!!!
這道也是有名的剁椒魚頭
味道濃郁，魚肉軟嫩細緻，讚!!
看起來，紅紅火火的，其實辣度是可以調整的
喜歡吃辣的朋友，一定要吩付廚房，改用正當的辣度，一定更過癮
膠質啊~~
還有，附上可以配魚頭湯汁吃得過癮的手工麵條，絕配!!
清炒芥蘭
吃完大菜後，來點蔬菜清爽又美味
這裏的川湘菜真的滿優質的
喜歡吃辣的朋友一定不能錯過這裏，而且環境又優雅迷人!!
適合聚餐也適合約會喔
酒店的早餐走的是精緻路線
中式、西式的套餐任君挑選，而且吃不完可以再叫一套來吃!!
很不錯吧，這樣的出餐方式簡潔也不浪費食物
這是開胃菜的組合，肉盤、水果、沙拉，飲料、麵包~~~很豐富!!
這道就是亞洲式早餐的主菜了
剛剛的開胃組合餐是全部都一樣的菜色，不同之處由此開始
日式風味的主餐~清爽又美味
另外一份西式早餐的主菜!
蛋捲、培根、蔬菜~~也很豐富!!
感覺還沒結束?!
沒錯，還有精緻的英式下午茶及法式晚餐靜待分享喔
大地酒店
地址： 台北市北投區奇岩路1號
電話：02 5551 8888
http://www.thegaiahotel.com/
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