霍霍霍~(無敵企鵝每日一句)

上次和阿姊參加台積電中秋活動後~

剛好想起標到這張家咖哩(台南成大店)..就來了~

無敵企鵝覺得自己蠻幸運的...

能遇到這樣優質的店家~

拿到熱騰騰的票~立馬用餐去~

 

 

 

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位在成大商圈內..成功大學附近~

 

室內環境優美..是我喜歡的暖色系~

 

那天參加台積電活動時...還邀請了HEBE田馥甄親臨現場!!

太HIGH了..因為一直錄影..所以拍得有手抖症候群XD

 

環境我蠻喜歡的~ 反射出家咖哩字樣的招牌~

 

採自助式..與廚師一對一互動~

和在地小農合作種植無毒香料...

以有機+無毒食材供應給客人..

幸運的話能吃得到味萬田有機冰豆花...

聽說蠻有名的唷！

 

吃飯前先洗手吧~肥皂也是有嚴選的唷~

 

就算是第一次來..也能馬上知道如何取餐~

除了主餐外...小菜需另外單點唷!

 

親切的店員會告知如何取餐~

 

小菜價錢都寫得很清楚~

 

先點餐..再找位...我想到的是如果點完沒位置..不就GG了~

 

抬頭就能看到菜單內容~ 個人很推右手邊的岩里牛板腱~

 

價位不過$300..還附贈飲料~

加贈$100飲料(續杯半價)

有紅色圖案的是辣椒~最辣的是雞@_@

原本想點來吃看看說...

 

現點現做..所以要等候一下唷~

 

先來聽聽家咖哩的介紹~

愛上花蓮的好山好水所種出的好食材，

喜愛烹飪的媽媽特地前往新加坡學藝，

在花蓮創十年的家咖哩..於今年八月入駐台南..

並拍攝疼惜大地系列紀錄片(請點我)...

推廣友善土地的食材..能更深入了解家咖哩..

(以上來自家咖哩.愛評網)

對了店員都是正妹..服務好態度親切~

尤其是最右邊的女士..

談吐流暢..很熱情...我猜是闆娘XD

 

拿到主餐後..再來取用飲料~

大多數人直接從這裡取用~

可以先試喝..味道OK就直接裝~

 

每一種顏色都不相同..味道也不同~ 很有美感~

 

飲料有一些沒有名稱標示..有點可惜~

豆花也能在這裡點~

每人低消$100唷~~~~

 

這裡的椅子很有弧度..很好坐的樣子~

 

透過牆上的鏡子反射出倒影..

都會不自覺吸引我的目光~

 

沒有服務費...所以餐具自行放到這裡唷!~

 

奶精.糖.吸管.白開水什麼的不夠都可以從這裡拿~

 

哇!!口水快流出來了!!

 

我們原本坐這一區~ 很有FU~

 

結果看到旁邊座位有電視..就遷居了~

看到其他客人也很愛這個位置呢~

重點是跟我們點得東西一模一樣!

 

我個人很愛這個小角落~ 小鐵櫃裡面不知道能否放包~

 

不過裡面有灰塵..我想不是吧~

這張我覺得很美~

 

 

遷居到這裡~ 冷氣蠻強的~

 

手抖無法停阿...=口=

 

我蠻喜歡這個座位的~

很像虎克船長的眼罩材質~

 

我們坐這裡又能看電視..上廁所又方便~

 

有點酷似喜安靜.想有私人空間的人坐得地方~

 

這裡拍了N張...似乎還是無法好好呈現他的美感~

 

旁邊有其他客人...不方便直接瞧角度!!Q_Q

 

以後我要學會夜拍的方式~ 讓畫面更好看~

 

這裡主打咖哩..外面的咖哩有時候吃著會殘留在嘴裡~

而家咖哩採用的是天然無毒食材..使用薑黃.南薑.香茅等~

大家都知道薑黃對身體不錯..而且冬天到了能暖身~

 

 

 

 

 

法式鄉村咖哩肉丸 $260

 

霍霍霍~擺盤好漂亮啊! 我喜歡這些盤子~

 

我猜配菜都是地瓜系列~ 口感意料之外的甜.鬆軟好吃! 

白飯和咖哩醬可續..適量即可~不要浪費~

來自南澳有機米，為辛苦栽種的「牧師的米」

 

居然加入秋葵~ 對身體不錯~

吃起來會黏黏的...但是脆口好吃!

 

加入起司的肉丸~ 敲好吃~

 

而且咖哩吃起來微辣很順口..不會殘留嘴裡~

還有椰漿的味道...怕吃椰漿的人可以試試..還不錯~

 

小菜來自花蓮的有機豆腐...口感意外的扎實!

點餐檯一開始就跟我們說自行淋醬料~

重口味的可以淋兩匙...我淋了三匙XD

醬汁蠻清爽的..很適合開胃小菜的醬汁~

 

 

隨餐附-冬瓜香茅 $100

 

大推啦!! 不光是愛冬瓜的味道~

喝下去那冬瓜的甜..

末了淡淡的香茅味道變得突出~

讓人一口接一口..超順口的!

 

提供的水杯很勾椎~ 330cc來著~

 

 

 

峇里牛板腱 $290
 

大推啦!! 牛板腱超好吃!

 

看似一團肉泥...其實是牛板腱+牛碎肉泥~

 

牛板腱處理的軟爛帶點咬勁..也蠻適合長輩食用~

搭配那碎肉泥及咖哩...超好吃..很是下飯!!

 

超好吃! 必點啦!!!

 

就算倒著拍..依舊很吸引我的目光~

 

梅汁苦瓜...原以為很苦..

沒想到跟泡菜一樣..酸酸脆脆的~

完全嚐不到那苦瓜特有的苦澀感~讚!

 

 

 

隨餐附-天然青梅醋 $100

 

酸V酸V的青梅醋~ 加入冰塊才不會那麼酸~

如果加水風味會跑掉...最後喝不完..打包還附冰塊~

 

玻璃杯有放大鏡的功能XDD

 

 

 

味萬田有機冰豆花 $50

 

聽說很有名!! 店員很貼心先拿給我拍~

再幫我放回冰箱..之後要吃再取用~

 

我喜歡家咖哩的天然無毒食材..也喜歡他們的裝潢餐具!

 

訓練拍攝技巧的時刻又到了XD

 

不管怎麼拍都好看~

 

豆花帶著濃濃的豆香..加入熬煮的糖水..很搭很搭~

 

大部分餐具都印有家咖哩的LOGO..很有特色~

 

吃太飽了...這一餐真滿足~

到廁所整理儀容時..

發現這句話真有深度及含意...

蹲得下去才站得起來!!

 

聽美女店員(或闆娘)說...這是他朋友畫得...

我覺得很棒..連我這沒啥藝術天份的都被感動了~

想知道這位藝術家林仲禹art studio嗎? 請點我吧~

可謂是大師級人物啊! 畫得超美!

 

這裡有點工業風+現代裝潢風格~

 

某人已經用完餐...喝著飲料中~

 

我們喜歡坐在後面這一區~ 因為舒適又有冷氣吹~

 

我還蠻喜歡這個視角的~

架上不再只有裝飾品..以伴手禮代替~

 

咖哩醬...不同國家的咖哩一次聚集拉~

 

蜂蜜.肥皂等等~

 

咖哩調味包...都好有質感~

 

真是優質好店...除了當場用餐..也有伴手禮~

(個人觀感  僅供參考)
*此為體驗文*

 

 

 

 

 

所以拉~無敵企鵝也有家了~

有空來我家坐坐蛤...嘿嘿~

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〈家咖哩(台南成大店)〉
營業時間: 週三~週五17:30~20:30
          週六~週日12:00~15:00/17:30~20:30
公休日: 週一二
電話: 無,採現場制
地址: 台南市東區大學路18巷15-1號
官網:家咖哩
FB: 家咖哩

每人低消$100

 

 

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