【台北美食】Office By Mastro ♥ 超嫩prime肋眼牛排&油封雞腿讓人難忘 民生社區美食推薦 @捷運南京三民站

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內湖知名的Mastro cafe到民生社區開分店囉

對於他們家的戰斧豬排及舒芙蕾可是念念不忘

當然也要來新開幕的

officeby mastro看看有什麼好吃的啊!!

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位於民生社區巷弄裡的Office By Mastro

店面小巧溫馨,沒有華麗裝飾,招牌也不怎麼顯眼

捷運可以搭到南京三民站

不過出站後,需要步行一小段路程~吃飽飽散散步也不錯

ADD:台北市松山區三民路113巷18號

TEL:02-27601895

營業時間:pm12:00-pm21:00

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門口有一組桌椅

雖然才開幕不久,但生意很好!!

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店內空間不大,只有10組雙人桌

用餐時間一到,很快就坐滿了~

想要來享用美食的記得先電話預約唷!!

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簡約的工業風設計,沒有過多裝潢陳設

桌椅都是兩人桌,若是多人聚餐只要將桌椅併在一起即可

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廚房為半開放式~

料理過程清楚可見,衛生乾淨自然也看得見

雖是半開放式的料理空間,但沒有油煙味飄散出來唷

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MENU以報章方式呈現

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點主餐+200元 即附湯及飲料 (任選130元以下品項)

搭配主餐甜點可折抵30元

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Office By Mastro 提供早午餐、義大利麵及燉飯、排餐、甜點等

餐點品質都有一定的水準

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佛卡夏麵包

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搭配的是橄欖油紅酒醋

微酸的口感還蠻微妙的,一開始不太適應,越吃越順口

如果沾不習慣也可以沾濃湯享用

麵包本身帶點嚼勁,越咬越香!!

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蘑菇卡布奇諾&玉米濃湯

使用小陶鍋裝盛真是可愛!!

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蘑菇卡布奇諾

使用法國卡地亞鮮奶油加上蘑菇打泥熬煮

內有多種菇類,味道非常濃郁香醇

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玉米濃湯

跟一般的玉米濃湯不太一樣

將玉米打成泥所熬煮,有玉米渣

一樣非常的濃郁,另外還有玉米的香甜

兩款濃湯CP值都很高,我都很喜歡

很適合與佛卡夏麵包一起吃

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北海道生食級嫩煎大干貝佐檸檬白酒奶油醬

好長的名字啊~卻也讓大家一目暸然

這是一道開胃菜,享用主食前來開一下味蕾吧!!

看起來好像很普通,卻暗藏玄機..

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撥開上面的醬料,裡面藏有三顆可以生食級的超大干貝

醬料的口味偏重,搭配麵包或是干貝都很不錯

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一口咬下干貝外酥內嫩的口感讓人難忘啊

而且好鮮甜唷~

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茄汁油封雞腿燉飯

一大隻的雞腿把頓飯都蓋住了..

這雞腿的色澤好誘人~

以往只有吃過油封鴨腿,這油封雞腿倒是第一次享用

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在擺盤上都有一定的水準

看起來非常香酥的雞腿,卻不需要刀子

輕輕用叉子一剝~骨肉就分離了

油封是一道很複雜又繁瑣的程序,需要先醃泡再慢火燉煮

肉質非常的軟嫩多汁

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這米粒很特別,一口吃下想說口感怎麼這麼奇特

原來這是米型麵~

將麵製作成像米一樣的形狀及大小,好特別

帶點Q度的米型麵吸滿了茄汁精華

微酸微甜口感好開胃,讓人一口接一口

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USDA prime 肋眼牛排 10oz

雖然單價比較高,但吃過就念念不忘啊

選用美國prime等級肋眼要讓滿足大家的味蕾

搭配的是清炒的磨菇及蘆筍

也非常的出色好吃,蘆筍好嫩喔!!

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好大一片肋眼~光看就好開心

店家推薦的三分熟肋眼~三分熟耶...我第一次吃

肉質看起來鮮紅但卻不帶血~好厲害

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鮮嫩到說不出話來了..

真是太嫩太嫩太嫩~太美味了啦!!

採用低溫煎烤,外層是香酥的口感,內層卻是軟嫩到不行..

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肋眼牛排搭配的是柚子胡椒及海鹽

柚子胡椒特殊的辛辣感,很值得試試看!!

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隨肋眼牛排還有附上店家自製的馬鈴薯泥

非常的綿密唷~

除了馬鈴薯的香味還有濃郁的奶香!!

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蜂蜜奇異果汁

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酸甜的蜂蜜+奇異果汁~就連鈞鈞也非常喜愛,喝不停啊

帶有淡淡的蜂蜜香味

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抹茶歐蕾

使用日式傳統抹茶粉搭配現打鮮奶油

上面的鮮奶油真是太吸睛了..

我很愛鮮奶油但又怕肥啊~結果還是忍不住將鮮奶油全拌入抹茶裡

好好喝啊~但又好有愧疚感..

怕胖的可以跟店家說鮮奶油少一點唷

由於吃太飽了,就沒有點甜點了

要不然Office By Mastro 的甜點也是一級棒的耶

這天沒吃到,事後想想好可惜啊

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