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小美&叮叮_旅遊食記

發表篇數:523篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:好吃庵庵燒
place台北市大安區樂業街153號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

朋友是很惡劣的,跟我介紹一家在六張犁巷內新開大阪燒,老闆原來是正港的日本來!來台灣創業~還挺好吃的耶


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原來這家開幕也五個多月了~朋友跟我推薦吃就對了啦!

於是小美&叮叮下班就跟我一起前往這裡,附近停機車應該比較好找位置

從外面往內看位置真的不多,而且還坐滿耶!剛好剩下一桌,還有人在等外帶

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六張犁這裡也不少上班族,真是一大福音啊~還有大阪燒可以吃))))))))))))我也要吃!

停好車,走吧~

店內環境不大五個小包廂

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可以坐滿六位不是問題!還有鐵盤耶?是可以自己料理嗎?還是...?

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一到座位上送上大阪燒必備的餐具,還有冰水囉!也可以選擇溫水~

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這時候偷偷跑去前方看老闆~老闆還帶了個帽子,真的有很濃的日本男人味,型男一個

原來老闆遠從日本宮崎縣來台灣開店,老闆完全不會中文,還好服務人員是台灣人~

料理台上方還放了不少日本來的小物,很簡單的小店

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老闆正在處理外帶的部分,單子還真多啊!生意還真的不錯,就是位置少了些

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快來看Menu啦))))

簡單的菜單是兩面的喔

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我翻

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於是愛吃的我們..

點了一個店家招牌奄奄燒$240NT歐姆蛋炒麵$220NT

這時候才知道原來老闆都是在前面先料理好大阪燒之後,再送來座位上所以先前看到的鐵盤是保溫的功能!不會冷掉這樣

鐵板上好多大阪燒啊)))))))每個都想吃

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十分鐘左右)))))))))登登登登登

送到我們鐵盤上啦~流口水了,在餐點送上來之前鐵盤就會開啟保溫狀態,不用怕送上來還要等鐵盤熱

奄奄燒$240NT(豬肉、烏賊、蝦子)

隱約看到底部煎的焦香焦香的豬肉,好想大快朵頤一番

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首先服務生會幫你上大阪燒獨門醬汁,甜甜的日式風味~再加上美乃滋

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最後一個步驟加上海苔粉與柴魚片,大功告成!準備開吃

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滿滿的柴魚味道與美乃滋結合那香味瞬間湧上來~我們先讓視覺享受一下,等等就..不是這麼完美了~

切開來的同時還看到蝦仁、烏賊等餡料

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就讓我來分食吧

蝦仁的大小中規中矩,倒是滿彈牙的~

應該也有看到烏賊吧?其實就是墨魚啦~餡料給的也很剛好,最討厭吃大阪燒都是高麗菜跟麵粉這樣

至於豬肉嘛..在底部已經焦香焦香囉~

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如果覺得味道太淡了,可以自己多加點日式醬汁與辣粉

叮叮認為口感甜鹹度她是可以接受的,小美反而喜歡在重一點

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歐姆蛋炒麵$220NT(豬肉、烏賊、蛋)

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這盤炒麵會不會有點大啊!比大阪燒還大了說~

整個蛋衣給包覆了,歐姆蛋歐姆蛋)))))))))))))

蛋的上方依然美乃滋、日式醬油、柴魚片!大阪燒必備的三大配角

不得不說炒麵真的挺多的

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切開蛋衣裡面是滿滿的炒麵,可以看的出來炒麵炒得挺入味了

麵的口感還真的跟日本大阪燒的麵條不相上下耶~整個很想加點這樣

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炒麵內烏賊的餡料感覺放的比較少一點

但是豬肉口感很鮮明,看豬肉這色澤也知道非常入味了

一口蛋衣一口麵!真的太美味了

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總結:

價位上我覺得很符合, 之前再三創吃波天久摩登燒

價錢差不多,送上來都冷了~也比較鹹,餡料也沒這多,也不會很油

不過在交通上來說特地跑來這裡吃大阪燒,也是...很可愛?除非真的很熱愛。

對於這裡的上班族、住戶倒是一大享受~

店家資訊

地址:台北市樂業街153號(樂業街與安居街交叉口附近,從捷運六張犁站或麟光站走路約8分鐘)

電話:02-27322224(因為座位不多,目前不接受預訂)

營業時間:晚上5:30-9:30,如果賣完了會提前休息。週三不營業。

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