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編輯 鄭雅之2016/09/02發表,11,907 人次瀏覽

米其林御用麵包大師唯一認證!「味覺の感動」二號店限時優惠5折!

日本最權威的天然酵母麵包大師─志賀勝榮,海外唯一認證的烘焙坊「味覺の感動」台灣二號店,於9/1在新光三越A4館正式開幕,為了回饋消費者的厚愛,開幕首三天9/1-9/3,提供每日限量50只新產品「義大利水果麵包」的5折的優惠。



 

「味覺の感動」台灣一號店開幕以來便造成轟動,獨家引進日本天然酵母麵包大師─志賀勝榮的獨門烘培,結合志賀勝榮自行研發的「低溫長時間發酵」、「高加水」技術,不僅讓志賀勝榮所經營的Signifiant Signifié手工麵包店,為日本知名美食餐廳指南「Tabelog」麵包類評鑑排名囊括前3名(本店與分店),並吸引多家五星級大飯店及米其林餐廳相爭與大師合作。

 

現場還有志賀勝榮的經典作品「紅酒禮物麵包」,是以紅酒代替水製成的麵團,整瓶紅酒再搭配大量堅果,吃起來如同水果蛋糕般的濕潤口感。為了歡慶二號店開幕,特別新推出「義大利水果麵包」,其口感介於蛋糕與麵包之間的獨特風味,因作工繁雜,故每日限量50只,想要感受大師獨特風味的吃貨們,要盡早購買!

 


【店家資訊】
「味覺の感動」
敦化店:台北市松山區敦化北路4巷56號1樓
新光三越A4店:台北市信義區松高路19號(新光三越A4館B2)

開幕限時優惠:
★於9/01-9/03每日限量50只「義大利水果蛋糕」5折優惠



你以為這樣就結束了嗎?「新光三越信義新天地」擴大美食版圖,陸續引進英國名廚餐廳「Jamie's Italian」、東京表參道必吃「舞泉豬排」(まい泉 ),還有抹茶控最愛的「然花抄院」、「nana's green tea」台灣二號店,另外A11館B2美食街也將在9/29重新開幕,導入選物廚房、手做體驗等新概念,明年初還有義大利百年名店花神咖啡廳(Caffe Florian)來台插旗,預計會引進超過50間美食店舖!《更多情報這裡看》



情報來源:窩客島編輯室採訪報導

 





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