現代人事業、家庭兩頭燒，平日能為家人煮上一頓大餐的機會少之又少，由全球最大鮭魚供應商Marine Harvest美威集團在亞洲首創的鮭魚品牌「Supreme Salmon美威鮭魚」，為了讓消費者在忙碌之餘仍保有健康的飲食生活，推出輕鬆四步驟蒸或烤，15分鐘內即享有松阪級美味的「美威鮭魚Ready-to-Cook輕鬆料理系列」與適合烤、煎、蒸、炒等熟食料理的「美威鮭魚精選魚排」。
美食窩客 姊妹旅行 曾在 美威鮭魚料理廚房 說：
姊妹平時真的很少下廚，想不到這次可以做出這麼專業的鮭魚料理。全靠主廚的耐心和專業的教學XD.... <全文介紹及店家資訊>
而在全台第一個以鮭魚為主題的廚藝教室「美威鮭魚廚房」裡學習，除了一進入教室裡可以感受到舒適清爽的創作空間。
並且在一人一套的頂級廚具設備，及多台液晶螢幕同步呈現主廚示範過程之中，學習如何挑選好食材、基礎處理到各式料理手法及小秘訣都能清楚掌握，輕鬆滿足對美味料理的成就感。
美威五星雙主廚黃燦庭（可樂）師傅將精選鮭魚排以急速冷凍、真空包裝方式，完整鎖住鮭魚鮮甜滋味與豐富的營養價值，另附上美威主廚獨家研發的6種異國風味醬料，只要輕鬆四步驟蒸或烤，15分鐘內即可為家人做出一道連五星主廚都說好吃的松阪級鮭魚美饌！
共推出6種異國口味選擇，包括深受大小朋友喜愛的「奶油檸檬」、「蜂蜜味噌」、「法式香蒜」、「義式香草」，以及爽口開胃的「泰式酸辣鮮檸」、道地川味的「川香剁椒」口味。
美食窩客 哪哪麻 曾與 老公 阿寶 一起在 美威鮭魚料理廚房 「放閃」：
哪哪麻的計畫是現在阿寶學會做菜，然後開始培養Yelena做菜，等兩個人都做出興趣以後我只要等著吃就好啦XDD... <全文介紹及店家資訊>
美威鮭魚廚房不僅是大展廚藝的好地方，更是下班、休假、約會時能增添生活樂趣的社交新據點。除了廚藝教學，也提供場地租借、私廚料理等服務，還有販售美威生鮮鮭魚片、「美威鮭魚精選魚排」、「Ready-to-Cook輕鬆料理系列」等各式鮭魚產品，打造全方位專業鮭魚第一品牌。
美威鮭魚廚房（廚藝教室）
電話：(02) 2711 - 9892
地址：台北市大安區忠孝東路四段170巷18弄14號1樓
課程介紹：http://uknowiknow.com/supreme-salmon-cooking-class
新聞訊息由WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 採訪編輯
