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編輯 顏爾嫻2018/05/02發表,32,694 人次瀏覽

涼麵控準備出動!台北9間涼麵控激推涼麵店,加碼三大超商必吃款涼麵,就要讓涼麵控每一餐都能吃涼麵。

天氣一熱,除了清涼的手搖飲、冰品外,不少人都想來一碗涼麵取代熱騰騰的飯食,以清爽的口味增加食慾,而大台北地區更有幾間深受網友喜愛的涼麵店,成為涼麵控必去插旗朝聖的夯店之一,編輯特別整理出9款台北涼麵控必吃涼麵,一起來看看是哪幾間吧。
OK超商 / WalkerLand窩客島提供

美食窩客 焦糖曼曼 在「柳家涼麵」說:
輕輕一戳,蛋黃有如土石流般緩緩釋出,均勻得攪拌其中,讓涼麵除了多了份蛋香外,還增添了一股滑潤口感...<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 焦糖曼曼 提供 / 柳家涼麵
美食窩客 焦糖曼曼 提供 / 柳家涼麵

美食窩客 禾乃氏(lavieshyuk721) 在「西門麵店」說:
光看它的醬汁就知道很濃郁,上頭濃香噴發的麻醬覆蓋在麵上厚厚一層,放了一下子拍照也沒有亂流或透出麵體...<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 禾乃氏(lavieshyuk721) 提供 / 西門麵店
美食窩客 禾乃氏(lavieshyuk721) 提供 / 西門麵店

美食窩客 Abby艾比 在「老陳涼麵(新址)」說:
老陳涼麵有別於其他家涼麵,他們家特調的涼麵醬汁,還多添加了含有肉末及豆干一起炒的炸醬。炸醬與麻醬的黃金比例,一碗涼麵可以吃到雙口感雙享受,無限滿足啊...<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 Abby艾比 提供 / 老陳涼麵(新址)
美食窩客 Abby艾比 提供 / 老陳涼麵(新址)

美食窩客 阿虎 在「家味涼麵」說:
它們家的是酸甜醬,上頭的泰式醬汁看,起來很威猛,其實是溫和的乖寶寶。所以泰式涼麵是一點酸、偏甜的口味!整體吃來,清爽、味道剛好,老少咸宜的味道...<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 阿虎 提供 / 家味涼麵
美食窩客 阿虎 提供 / 家味涼麵

美食窩客 安魯魯與陽光姐 在「阿公食堂-涼麵」說:
使用的麻醬是帶有甜度的調味,麵條吸附了醬汁,配上一片水煮蛋,再加上清爽的小黃瓜絲,整體的味道吃起來爽口不膩 ...<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 安魯魯與陽光姐 提供 / 阿公食堂-涼麵
美食窩客 安魯魯與陽光姐 提供 / 阿公食堂-涼麵

美食窩客 焦糖曼曼 在「永吉涼麵」說:
肉燥大顆且有料,均勻攪拌後每一口都吃的到肉燥本人,另外除了芝麻醬香之外,還多了一點酸氣,所以相較於入門款的涼麵,這款吃起來比較滑順不膩口...<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 焦糖曼曼 提供 / 永吉涼麵
美食窩客 焦糖曼曼 提供 / 永吉涼麵

除了超夯的涼麵店吸引民眾前來,超商也推出多款特色涼麵,讓涼麵控在任何時段都能吃到涼麵。

7-ELEVEN延續去年熱銷的烏龍冷麵,今年推出全新口味,使用日本進口鰹魚醬汁,添加日本德島柚子萃取物,清爽香氣更開胃,搭配京都產糖漬豆皮、炸天婦羅花等,屬於日式清爽口味。另一款台式麻醬涼麵,選用兩種產地的芝麻,搭配大紅袍花椒與蒜泥最順口。
7-ELEVEN / WalkerLand窩客島提供

萊爾富則是推出「嘉義涼麵與山葵麻醬涼麵」。在麻醬涼麵中加入美乃滋醬料,成為嘉義人專屬的特色料理,麵體更是採用獨特寬扁麵條,較能吸附醬汁,讓涼麵更入味,口感更濃郁。
萊爾富 / WalkerLand窩客島提供
萊爾富 / WalkerLand窩客島提供

而OK超商則推出「川味椒麻雞絲涼麵」,以四川花椒麻口的香辣滋味,搭配清爽雞絲、小黃瓜。「韓式泡菜涼麵」則在涼麵淋上香氣濃郁的韓式泡菜醬汁,酸酸辣辣的口感,清爽開胃。另一款「豪華中華總匯涼麵」則有全通路獨家的超豪華5樣配菜涼麵,飽足感加倍。
OK超商 / WalkerLand窩客島提供





新聞訊息由 7-ELEVEN、萊爾富、OK超商 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 顏爾嫻 整理編輯


 





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