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編輯 李維唐2018/09/29發表,17,647 人次瀏覽

現在開始要一直吃螃蟹了!台北凱撒Checkers「秋季蟹逅」強勢登場,推出十多道秋蟹料理讓你吃到飽。

如果要說什麼季節「吃到飽」有最高的 CP值,那就一定不能錯過「秋季」,因為只有到了秋季,吃到飽餐廳都會推出超過CP值「秋蟹」吃到飽活動。而台北凱撒大飯店Checkers自助餐廳看準「時令」季節,將於10月15日起盛大推出秋季限定「秋季蟹逅」吃到飽活動。
台北凱撒Checkers / WalkerLand窩客島整理提供
台北凱撒Checkers / WalkerLand窩客島整理提供

本次台北凱撒大飯店Checkers自助餐廳,自助餐檯加碼多道精心設計的秋蟹料理,分別以當季三點蟹、花蟹、與牛角蟹等不同的蟹品,結合台、韓、日、泰、港、義多國料理手法,研製十多道新奇衝撞味蕾的秋蟹料理。並且不只是提供最新鮮的鮮美螃蟹外,主廚運用多樣化的烹調方式,完美呈現在老饕面前。
台北凱撒Checkers / WalkerLand窩客島整理提供

其中主廚推薦溫潤滋補首選的料理「麻油枸杞蟹」,搭配養身藥膳湯、麻油及薑片等食材,中和螃蟹的寒性,不僅滋補身體還可暖胃,為秋涼時節暖心補身的好選擇。
台北凱撒Checkers / WalkerLand窩客島整理提供

經典南洋風味料理[ 咖哩香炒蟹」,以大火油封蟹肉鮮美,搭以特製咖哩爆香拌炒,肉質飽滿口味層次豐富,味美得讓人吮指回味。還有吮指無窮的經典港式料理「避風塘牛角蟹」,以180度高溫油炸至金黃色鎖住多汁鮮蟹的美味,以主廚秘製蒜酥大火翻炒,咀嚼起來香氣濃郁,有著讓人一口接一口停不下來的魅力。
台北凱撒Checkers / WalkerLand窩客島整理提供

而本次最有話題性的就是「韓式辣炒蟹」,將主廚特製的韓式辣醬與洋蔥、蒜大火爆香,再加入美味鮮蟹翻炒至入味,鮮甜的口感帶點微辣,不僅開胃搭配啤酒更是絕配。
台北凱撒Checkers / WalkerLand窩客島整理提供


台北凱撒 2F Checkers自助餐廳
電話:02-2311-5150 # 2237
地址:台北市中正區忠孝西路一段38號


而對於喜歡品嚐單點式螃蟹料理的老饕們,就一定不能錯過板橋凱撒大飯店「家宴中餐廳」推出老饕必吃「蟹GO」菜單,要用七款萬里蟹料理挑戰老饕的嘴。<全文介紹及店家資訊>






新聞訊息由 台北凱撒 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯

 





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