「Ciao!義猶未盡」ita義式料理美味輕鬆做
以當季新鮮食材將跨越國界的義式料理原汁原味搬到現場，ita義塔主廚現場示範義式炒野菇、紙包煙花女海鮮義大利麵兩道經典並具特色的料理，與你來一場義式美味不設限的浪漫約會！
講堂時間：2018年11月15日(四)，18：30～20：30
參加對象：花旗饗樂生活卡卡友，限12名
講堂地點：桂冠窩廚房-台北市中正區羅斯福路三段126號(台電大樓站 5號出口)
報名方式：即日起至11月12日期間，透過WalkerLand饗樂廚房報名專區，線上刷卡繳交報名費後即可完成報名。
花旗饗樂廚房：ita義式料理美味輕鬆做→ 點我報名去
《品牌介紹》
【ita義塔】用絕不輕易妥協的食材和態度，堅持經典義式料理手法新鮮現做，提供多元搭配的療癒選擇，滿足每個獨享、分享的悠閒食刻，妳的品味、妳的胃自己做主! 努力創造生命中義猶未盡的每一刻!
《教學菜色介紹》
第一道：前菜-義式炒野菇
以各式野菇與小番茄，配上松露醬的義式炒野菇，是義大利經典的「家常開胃菜」，亦是ita義塔廣受好評的人氣料理。搭配經典巴薩米可醋，帶出菇類特有的香氣，單純的美味只獻給您。
第二道：主餐-紙包煙花女海鮮義大利麵
海鮮義大利麵是近年來最受歡迎的人氣義大利麵口味，主廚特別以紙包方式烹調，融合緹魚香味與番茄鮮味的煙花醬，搭配海鮮的自然鮮甜，是一道必學的義大利家常料理。
《主廚介紹》
ita義塔 主廚 周哲安
重視食材天然風味與營養價值的哲安主廚，以對義式料理的堅持與熱情，融入生活美感加上巧思，創作出味覺、視覺雙重享受的經典義式料理，將義式美好風味傳達至每個不甘平凡的舌尖，與顧客來場「Ciao!義猶未盡」的秋季饗宴。
資料來源：王品／整理編輯：Walker新發現。
