早午餐控準備開動!采采食茶CHA CHA THÉ推出全新「聖誕跨年套餐」,再加碼四人同行送聖誕小樹磅蛋糕。

2018-12-14 文字:編輯 張人尹 人氣:4,734

早午餐控準備開動!采采食茶自從推出早午餐以來,一直希望能提供給饕客最新、最具創意的頂級料理,而為了讓人能夠品嚐到更多樣化的早午餐菜色,並且配合即將到來的聖誕節,采采打造全新頂級「聖誕跨年套餐」,並且特別將頂級的法式料理結合台灣在地食材,打造獨一無二的耶誕大餐。
采采食茶聖誕跨年套餐 / WalkerLand窩客島提供

這次采采推出的「聖誕跨年套餐」包含沙拉、湯品、開胃菜、主菜及甜點,其中主廚大量使用台灣在地食材如綠胡椒「馬告」、中式料理常見的鹹鴨蛋以及老薑等食材,結合法式料理的製作方式,打造最有特色的頂級料理。
采采食茶聖誕跨年套餐 / WalkerLand窩客島提供

在本次套餐中,主餐「爐烤噶瑪蘭帶骨豬佐馬告百香果奶油醬汁」以及「煎烤櫻桃鴨胸佐薑味紅酒醬汁」,無論是豬排或是鴨胸,采采都打造了絕配的特製醬汁。主廚特製的百香果奶油醬汁中,特別加入了台灣在地香料「馬告」,而在鴨胸的紅酒醬汁中,為了增加香氣,特別加入了老薑泥,讓兩道異國料理都帶有獨特的台灣在地特色。
采采食茶聖誕跨年套餐 / WalkerLand窩客島提供
采采食茶聖誕跨年套餐 / WalkerLand窩客島提供

而不只主菜如此有創意,就連套餐湯品與開胃菜也非常具有特色。本次套餐湯品「爐烤小農蔬菜南瓜橙香濃湯」,主廚特別在南瓜濃湯中特別添加柳橙皮,讓充滿奶香的濃湯多了一層柑橘的香氣。而開胃菜「烤南瓜起司鹹鴨蛋黃餃子佐金黃番紅花奶油醬汁」則特別在義大利餃內餡中加入鹹鴨蛋黃,讓人十分難以抗拒。
采采食茶聖誕跨年套餐 / WalkerLand窩客島提供
采采食茶聖誕跨年套餐 / WalkerLand窩客島提供



除此之外,本次套餐甜點除了有「繽紛草莓香草冰淇淋馬卡龍」以及采采現做的「煎餅襯香草冰淇淋」之外,采采大安店還特別加碼,只要四人同行就送限定「聖誕小樹磅蛋糕」乙個,就是要打造最有氣氛、最特別的聖誕大餐。
采采食茶聖誕跨年套餐 / WalkerLand窩客島提供采采食茶聖誕跨年套餐 / WalkerLand窩客島提供


采采食茶CHA CHA THÉ 聖誕跨年套餐
供應期間:2018/12/14~2019/01/06
供應門市:
1. 大安店概念店
地址:台北市大安區復興南路一段219巷23號
電話:(02)8773-1818
套餐優惠:四人同行現折$500,再加贈聖誕小樹磅蛋糕乙個。

2. 台中大遠百
地址:台中市西屯區台灣大道三段251號2F
電話:(04)2255-5147
套餐優惠:四人同行現折$500,再加馬卡龍乙份(3入)。

采采食茶聖誕跨年套餐 / WalkerLand窩客島提供

除了采采食茶CHA CHA THÉ聖誕跨年套餐,早午餐控一定也不能錯過「Field小田食光」冬季最新早午餐菜單:
隱藏在中山區巷弄中的「Field小田食光」,由於異國風格的裝潢與地中海美食打造強烈特色,一直是許多IG網美一定要拍、一定要吃的口袋美食之一。為了讓更多人品嘗到歐式特色料理,小田食光主廚推出一系列的全新冬季菜色,以及全新冬季「歡樂地中海市集美味套餐」,就是要搶攻中山區巷弄美食必吃清單。<全文介紹及店家資訊>
Field小田食光 / WalkerLand窩客島提供

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