老外大推34間台北在地美食!2019台北必比登公布「34間台北在地平價美食」,34間必比登推薦美食搶先公開。

2019-03-27 文字:編輯 李維唐 人氣:146,921

米其林指南是許多老饕們追逐的美食目標,而隨著2019年台北米其林指南將在2019/04/10公佈「米其林」星級美食之前,搶先公布以在地小吃、在地平價美食的必比登推介,本次共有34間入選2019台北必比登推介,也將成為許多美食老饕追逐的美食目標。
2019台北必比登/ WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

「必比登推介」是米其林評審員頒給餐飲業者的一項殊榮,這些餐廳供應物超所值的美味佳餚,「必比登推介」餐廳的價格,普遍訂在約1300台幣左右,也是許多老饕們對於在地平價美食的入門款,更是許多外國訪客會優先選擇品嚐的在地美食。此次新上榜的12家「必比登推介」名單,其中有10家是首度獲選於指南中。
2019台北必比登/ WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

本次公布的34間2019台北必比登之中,首次入選的中式料理部分有超過一甲子的川菜館「四川吳抄手」、信義區老字號北平菜館「都一處」、正統雲南美食「人和園」,而台菜部分則是有招牌煙燻鵝肉「阿城鵝肉」、1950年代的農舍風格「女娘的店」、台灣老字號餐廳姊妹品牌「欣葉小聚今品」和傳承第四代的「義興樓」。

另外還針對傳統小吃麵攤,熱銷天下三絕牛肉麵「天下三絕」、寧夏夜市旁的「阿國切仔麵」和大同區80年歷史的「賣麵炎仔」,讓全台吃貨、饕客們全員出動,攻佔堪稱最高CP值必比登美食。
2019台北必比登/ WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載
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2019台北必比登推介首次入選餐廳:
阿城鵝肉 / 店家介紹     
阿國切仔麵/ 店家介紹      
四川吳抄手/ 店家介紹      
都一處/ 店家介紹    
人和園 / 店家介紹     
賣麵炎仔/ 店家介紹    
女娘的店/ 店家介紹      
榮榮園 / 店家介紹    
番紅花/ 店家介紹     
欣葉小聚今品 / 店家介紹   
天下三絕/ 店家介紹      
義興樓  / 店家介紹   
2019台北必比登/ WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

在2019台北必比登推介全部名單正式公布之前,先來看看「2018台北必比登推介」的超高CP值美食清單,其中又以大安區和松山區獲得推介的美食餐廳最多,讓附近上班族可以吃到世界級推介的美味。


必比登推介美食
美食窩客 三高Sir 曾在「MY灶 精緻古早味餐廳」說:
大塊的梅花肉、蘿蔔、豬小腸,這一小鍋是很平實的家常味,湯底由客家菜脯、蘿蔔煮出的甘美不鹹膩,拿來攪白飯說不定也挺好,梅花肉看似選了瘦多,但嚼起來口感鬆滑,打結的豬小腸咬下還會爆汁。<全文介紹及店家資訊>

美食窩客 三高Sir 曾在「MY灶 精緻古早味餐廳」


美食窩客 三高Sir 曾在「MY灶 精緻古早味餐廳」

必比登推介美食
美食窩客 棉花糖布丁 曾在「阜杭豆漿」說:
從排隊到拿好餐大概花了30分鐘,沒有預想中的久還可以接受,薄餅夾油條是今日第一名喜愛,餅酥不硬而且油條口感超好。<全文介紹及店家資訊>

美食窩客 棉花糖布丁 曾在「阜杭豆漿」
美食窩客 棉花糖布丁 曾在「阜杭豆漿」

必比登推介美食
美食窩客 陳摸摸 曾在「清真中國牛肉麵館」說:
話說這一碗牛肉麵還真是給它不小碗耶…簡直是可以用一「盆」來形容…而且牛肉也算非常多,加上上頭的蔥花和小白菜更是顯得超豐富滴...<全文介紹及店家資訊>

美食窩客 陳摸摸 推薦 清真中國牛肉麵館
必比登推介

必比登推介美食
美食窩客 斑比 推薦 濱松屋 說:
由於是現殺現做的便等待了一些時間,終於期待已久的現殺鰻魚飯四吃上桌了,那蒲燒醬香甜的氣味真是吸引人!蒲燒(蒲焼き),這由來有一說法為因為...<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 斑比 推薦 濱松屋
美食窩客 斑比 推薦 濱松屋

必比登推介美食
美食窩客 大胖&小胖吃胖胖 推薦 鼎泰豐 (信義店) 說:
如果只吃一顆小籠湯包,我們會給它90分的高分,就像吳宗憲唱的:皮薄餡多滋味好,實在好吃耶!!內餡調味過的肉香真的沒話說...<全文介紹及店家資訊>

美食窩客 大胖&小胖吃胖胖 推薦 鼎泰豐 (信義店)
美食窩客 大胖&小胖吃胖胖 推薦 鼎泰豐 (信義店)

必比登推介美食
美食窩客 念念 曾在「林東芳牛肉麵」說:
牛肉麵控就是要帶處吃牛肉麵啊~林東芳牛肉麵我們從他是路邊鐵皮屋就開始吃了,2018年他榮獲了米其林必比登推薦,也從鐵皮屋搬到新店面,濃郁的牛肉湯汁蘊含著一股中藥香~讓人吮 指回味。<全文介紹及店家資訊>

美食窩客 念念 曾在「林東芳牛肉麵」
美食窩客 念念 曾在「林東芳牛肉麵」

必比登推介美食
美食窩客 Hana食旅生活 曾在「劉芋仔蛋黃芋餅、香酥芋餅」說:
裡面包了半顆的蛋黃和些許肉鬆,濃郁的蛋黃香氣搭配帶點鹹香的肉鬆,與芋頭結合在一起入口,味道不會相衝,反而非常融合~尤其還能吃到濃厚芋頭的香氣,相當好吃!<全文介紹及店家資訊>

美食窩客 Hana食旅生活 曾在「劉芋仔蛋黃芋餅、香酥芋餅」
美食窩客 Hana食旅生活 曾在「劉芋仔蛋黃芋餅、香酥芋餅」

必比登推介美食
美食窩客 靜怡 曾在「阿男麻油雞」說:
湯看起來油膩膩,但喝一口意外的完全沒有油膩感耶~也太厲害!而且不會感受到酒精的存在!如果覺得酒味不夠的話桌上也有提供米酒讓客人自由添加!湯可以免費續一次!<全文介紹及店家資訊>

美食窩客 靜怡 曾在「阿男麻油雞」
美食窩客 靜怡 曾在「阿男麻油雞」



2018年《臺北米其林指南》
必比登推介美食名單
點水樓 (松山) / 店家介紹
鼎泰豐 (信義路) / 店家介紹
阜杭豆漿 / 店家介紹
清真中國牛肉麵食館 / 店家介紹
濱松屋 / 店家介紹
杭州小籠湯包 (大安) / 店家介紹
好公道金雞園 
建宏牛肉麵 / 店家介紹
想想廚房 / 店家介紹
老山東牛肉家常麵店 / 店家介紹
廖家牛肉麵 
林東芳牛肉麵 / 店家介紹
劉山東牛肉麵 / 店家介紹
茂園 / 店家介紹
美麗餐廳 / 店家介紹
My 灶 / 店家介紹
我家小廚房 / 店家介紹
牛店精燉牛肉麵 / 店家介紹
一號糧倉 / 店家介紹
彭家園 
祥和蔬食 / 店家介紹
雙月食品 / 店家介紹
宋廚菜館 / 店家介紹
北平陶然亭 / 店家介紹
永康牛肉麵 
醉楓園小館 / 店家介紹

必比登推介 街頭小吃
阿男麻油雞 / 店家介紹
臭老闆 現蒸臭豆腐 / 店家介紹
劉芋仔 / 店家介紹
豬肝榮仔 / 店家介紹
陳董藥燉排骨 / 店家介紹
福州世祖胡椒餅 / 店家介紹
施老闆麻辣臭豆腐 / 店家介紹
梁記滷味 / 店家介紹
海友十全排骨 
駱記小炒

 

新聞訊息由 台北米其林 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐、鄭雅之 整理編輯

 

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