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充滿「海味」鱈蟹干貝鮑魚粽!台北喜來登大飯店推出「粽夏青蒲香」粽情禮盒,要用奢華極品海皇粽搶攻必送清單。

文字:編輯 李維唐2019/05/22
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隨著端午節即將到來,各家五星級飯店紛紛推出最拿手、美味的粽子,準備吸引老饕們的目光。台北喜來登大飯店宴會廳與辰園粵籍主廚團隊自以純手工為您呈現【粽夏青蒲香】四款粽情禮盒,包含了有:以寒舍家傳經典好味喚起記憶中家鄉味的「寒舍台式粽禮盒(6入)」、依循老廣東道地粵味的「廣式雙味粽禮盒(4入)」、豐盛雙料炊出懷舊薰香的「麻油雙喜粽禮盒(8入)」及奢華演繹極品海皇粽的「鱈蟹干貝鮑魚粽禮盒(2入)」,搶攻端午送送必選清單。
台北喜來登大飯店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載

其中蟬聯米其林餐盤推薦的粵菜餐廳「辰園」,港籍主廚團隊精心獻上道地粵粽「廣式雙味粽禮盒(4入)」每組TWD1,280,精選兩款人氣廣式手工粽,包含以日曬肝腸、臘腸及廣式臘肉入粽的「臘味鮑魚粽」,油潤臘腸與鮮美鮑汁滲入糯米賦予雋永鹹香,拌入適當比例的綠豆仁增添鬆綿食感層次,與鮑魚、香菇、鹹蛋黃一同以荷葉包裹蒸炊,香軟米飯浸潤陳香餘韻流連齒頰間。
還有全新構思研發的「黑松露藜麥鮑魚粽」,採以有穀物之母美譽的健康紅藜麥,結合法國黑松露醬的獨特香氣與鮑魚鮮味緊扣,擺上厚切松阪豬、板栗、香菇與鹹蛋黃,上乘選料與精湛手藝重現香江風貌,傳承匠心盡藏粽情暖意。
台北喜來登大飯店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載

而融匯三大極品海味,日本鱈場蟹、北海道干貝、十頭將軍鮑豪奢入粽,由宴會廳主廚團隊首次推出的頂級粽品「鱈蟹干貝鮑魚粽禮盒(2入)」每組TWD2,800,選用產地直送的鮮活鱈場蟹,肥美蟹腿所蘊藏的純粹鮮甜令人著迷不已,將糯米混入日本海膽醬汁與甘美蟹膏,依序擺上鮮甜彈潤的鱈場蟹腳、北海道干貝與耗工煨煮的碩大將軍鮑,再佐以滷花菇、甘栗、鵪鶉蛋以荷葉包裹蒸炊,海鮮釋出的精華湯汁滲透米粒完美吸收,緊接著迎來濃潤海膽與蟹膏滋味,有如潮汐般一波波襲來的鮮爽海味,凝聚於味蕾間彼此錯綜迴響,頂級華粽極賞宴饗食饕。
台北喜來登大飯店 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可,不得轉載


 

台北喜來登大飯店【粽夏青蒲香】粽情禮盒訂購資訊:

寒舍台式粽  TWD200/單顆  TWD1,080/每盒(6入)

辰園 廣式雙味粽    TWD350/單顆 TWD1,280/每盒(4入)

麻油雙喜粽  TWD190/單顆 / TWD1,380/每盒(8入)

蟹干貝鮑魚粽  TWD2,800/每盒(2入)

臘、肝腸+XO醬  TWD1,480/每盒

金雪絮餅禮盒  TWD680/每盒(12入)


預購日期:5月1日(三)至6月3日(一)
提貨日期:5月15日(三)至6月6日(四) (請於提貨前三天訂購)

詳情及訂購請洽台北喜來登訂席中心02 2321 1818或傳真至02 2394 8828
台北喜來登線上禮品購買:www.sheratongrandtaipei.com/shop.php

 



除了傳統粽子之外,星巴克現在則是為了端午節推出全新大人味「星蕨餅」及台灣味「星冰粽」,並且即日起至6/2期間購買端午禮盒一盒就直接送星巴克買一送一好友分享卷,買兩盒送兩張,多到讓你天天喝星巴克都可以。
星巴克「提拉米蘇星蕨餅」 / WalkerLand窩客島整理提供 未經許可不可轉載

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文字:編輯 李維唐2019/05/22

 

新聞訊息由 台北喜來登大飯店 提供 WalkerLand窩客島編輯 李維唐 整理編輯
 

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