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內科人不要再問晚餐吃什麼!棧酒食吧強勢推出「新加坡鹹蛋黃薯條」,全新異國「街頭小吃」讓人一秒飛出國。

文字:編輯 張人尹|攝影:編輯 張人尹採訪報導2019/06/15
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以最正宗的餐酒文化,讓許多內科人印象深刻的「棧酒食吧」,除了與886釀酒廠合作,提供各式精釀啤酒之外,也提供多樣化的異國街頭美食,而為了讓人品嚐到最新、最獨特的料理,酒食吧這次全新推出升級版菜單,要讓內科人下班後不再煩惱晚餐吃什麼。
棧酒食吧 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載

棧酒食吧以直火炭烤、花園造景酒吧深受內科上班族喜愛,店內餐點以「異國街頭」結合「網美打卡」的風格,而在本次全新菜單更全新升級,帶來6道異國街頭小吃,其中店家推薦「墨西哥街頭烤玉米」,是主廚親自將墨西哥隨處可見的「街頭小吃」帶回台灣,並且特別加入香菜,讓人品嚐到全新的混搭風味。
棧酒食吧 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
棧酒食吧 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載

不僅是墨西哥街頭的烤玉米,「經典風味塔可組合」特別以玉米餅點心,精準的重現墨西哥在地口味,此外主廚也表示,由於近年東南亞飲食文化成為趨勢,因此也特別打造「新加坡鹹蛋薯條」,將新加坡常見的鹹蛋黃結合煉乳打造獨家醬汁,並且搭配微辣薯條,打造最涮嘴的下酒點心。
棧酒食吧 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
棧酒食吧 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載

而「慢燉牛薩丁尼亞珍珠麵」則以看似米飯的珍珠麵條,挑戰視覺與味覺的反差,此外,主廚也特別以發酵多汁的「熟成牛碎肉漢堡」、肋眼牛排的精華「老饕上蓋肉」,讓人以更多元的料理,品嚐到最頂級的直火炭燒牛肉,讓人體驗到酒品搭配美食的絕妙享受。
棧酒食吧 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
棧酒食吧 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
棧酒食吧 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載

棧酒食吧
地址:台北市敬業三路123號(ATT 4 Recharge 一樓)
電話:(02)7706-1698
棧酒食吧 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載
棧酒食吧 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載



除此之外,內科人也一定要知道「貳拾」餐酒館!由於食材、飲食文化的因素,在台灣要吃到道地的義大利菜並不容易,而為了帶給老饕們原汁原味的義大利料理,「貳拾義大利餐酒館」團隊特別前往義大利進修,並且推出全新菜單,就要強勢挑戰「最道地義式餐館」的稱號。
貳拾義大利餐酒館 / WalkerLand窩客島提供 未經許可,不得轉載

全文介紹:老饕一定要吃的義大利菜!堪稱最道地的「貳拾」義大利餐酒館,要用全新「海鮮炸飯糰、羅馬肉排」強勢挑戰義大利菜必吃清單。



文字:編輯 張人尹|攝影:編輯 張人尹2019/06/15

 

新聞訊息由WalkerLand窩客島編輯 張人尹 採訪編輯
 

 

延伸閱讀:

老饕一定要吃的義大利菜!堪稱最道地的「貳拾」義大利餐酒館,要用全新「海鮮炸飯糰、羅馬肉排」強勢挑戰義大利菜必吃清單。

 

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台北市內湖區敬業三路123號
02-7706-1698

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