濾杯調查局|Brewista蛋糕濾杯試用

2018-03-26 文字:WalkerCafe 採訪報導 人氣:3,074

長相如杯子蛋糕的蛋糕濾杯,手法簡單,相當適合初學者,Brewista推出Next Wave蛋糕濾杯,為更多咖啡愛好者帶來美好的咖啡體驗。

 

 

Brewista蛋糕濾杯,設計原理參考1935年Melitta女士販售的濾杯,並經過不斷測試,做出讓使用者可以輕易獲取金杯萃取率;不同於常見的三孔蛋糕濾杯,此款為四孔分布濾杯,且其材質使用高溫陶瓷打造,耐熱保溫。
想知道這款蛋糕濾杯該怎麼使用嗎?Ratio Coffee Roasters咖啡布丁示範給你看!

Brewista中譯為「萃取專家」,與知名咖啡品牌Bonavita皆來自美國LayGrand集團,其集團預打造Brewista成為Bonavita進階版,帶來更多精緻的咖啡享受。

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