咖啡配PIZZA也行!信義區隱藏版神秘CAFÉ「N.S.F.W.」最強PIZZA & COFFEE,信義區打工仔都是這樣邊吃、邊約會。

2024-03-01 文字:編輯 李維唐 圖片:N.S.F.W. 人氣:6,360

很多人都好奇別人今天吃什麼!信義區的打工仔平常都是去那裡吃飯、約會,位於微風信義國泰置地廣場一樓的「N.S.F.W.」是許多信義區打工仔的約會清單,現場除了提供了無化學添加老麵麵糰超強PIZZA,還有時尚系必喝的義式咖啡,隱藏版神秘CAFÉ「N.S.F.W.」是打工仔上班下班都想去的信義區咖啡館。

推薦閱讀:摩斯紅茶寄杯半價!摩斯漢堡的本體「大杯冰紅茶」買33送33,隱藏版小物「摩斯咖啡杯塞」免費送你。
NSFW Coffee & Pizza

而被信義區打工仔們譽為最強不能說的N.S.F.W. PIZZA是採用不含任何化學添加物的麵團,單純揉合水、酵母、麵粉及海鹽,以低溫慢速熟成發酵的方式成就出麵團最直接純粹的美妙滋味。而在餡料與醬料部分,則是選用義大利蕃茄、海鹽、奧勒岡葉、大蒜、搭配種類豐富的不同起司與辛香料、新鮮蔬食等;以復古拿坡里窯烤爐純火山岩切割而成的烤箱檯面,能高溫快速封鎖住美味,完成最後而且刻意的焦化步驟。
NSFW Coffee & Pizza

N.S.F.W. PIZZA呈現單純而風味豐富,同時絕對沒有加鳳梨。除了推薦人氣必吃的「瑪格麗特」與「蒜味蕈菇」外,還有全新推出的「櫛瓜鯷魚」也是打工仔的口袋必吃清單,清爽微酸的口感來自主廚特選的醃漬白鯷魚,以鯷魚的鮮甜搭配櫛瓜的溫柔口感,能一片接一片無法停手。
NSFW Coffee & Pizza

而讓人喜歡、又不想說的還有用一杯咖啡的時間療癒自己的義式咖啡,選用衣索比亞,加上哥倫比亞、瓜地馬拉、宏都拉斯與巴西咖啡豆的組合,不僅透過全水洗的處理法,展現清晰明亮的風味層次,更能在溫潤的甜感中,感受到堅果與可可的豐厚氣息與韻味,搭配傳說中的咖啡機藝術品「Kees Van Der Westen Spirit 咖啡機」萃取出咖啡最完美的風味,一杯不簡單的咖啡。
NSFW Coffee & Pizza

此外,還有每日限量推出的「焦糖布丁」,以微苦但具有豐富焦糖氣息打底,上頭是口感細緻且紮實的布丁體,成熟大人的口味,非常適合需要療癒的時刻。另一個號稱為奶酥界PORSCHE的「香濃奶酥厚片」,主廚調配出最完美比例的甜鹹奶酥,搭配尋找已久的完美厚片,最後搭配細緻火侯,製作出帶著虎斑紋的香濃奶酥厚片,香濃不膩的氣息能瞬間療癒你的心靈。
NSFW Coffee & Pizza
NSFW Coffee & Pizza


 

 

NSFW Coffee & Pizza

營業時間:週一 ~ 週六 8:00 - 20:00
聯絡電話:(02) - 2722 - 0590
地址:台北市信義區忠孝東路五段68號1樓 (國泰置地大樓一樓 font)
N.S.F.W. IG:https://www.instagram.com/nsfw.taihu/
NSFW Coffee & Pizza

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

keyboard_arrow_up