回訪率最高的基隆咖啡廳!造船廠正對面、正港工業風「萬祝號」,肉桂捲、鳳梨冰美式推薦必點。

2024-05-31 文字:記者 楊婷雅 採訪報導 攝影:記者 楊婷雅 人氣:6,729

回訪率最高的基隆咖啡廳!不像大多數基隆咖啡廳進駐正濱漁港周邊,「萬祝號」選擇停泊舊水產館造船廠區、前身為興建於民國57年的鋼索釣具公司,兩位老闆沒有卸下早已斑駁生鏽的鋼索招牌,讓它靜靜見證老宅轉生咖啡廳的全新航程;而正對面為造船廠,大船保養、維修畫面遂成了「萬祝號」的獨享景致。



「萬祝號」老闆為一對表兄弟,表哥主外場,表弟阿曼煮咖啡。兩名「船長」各司其職,。店名靈感源自日本漫畫《萬祝》,故事主人翁是一名15歲的女高中生鮒子,惦記母親生前的叮嚀,展開讓自己變強大的海洋冒險羅曼史;門口神似星際大戰角色BB-8和R2-D2的綜合體為退休船長送的磁羅經,猶如領著「萬祝號」朝遠方航行之象徵。

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「萬祝號」不僅老宅空間迷人,甜點和咖啡表現亦十分優異,是不少外地人會一訪再訪的基隆咖啡廳。招牌為新鮮鳳梨及鳳梨果醬的「鳳梨冰美式」,鳳梨特有的酸甜與香氣鮮明,消暑又解膩,甚至有些熟客點餐時會直接說通關密語:「我與美鳳有約」;肉桂控絕對不能錯過「萬祝肉桂胖」,有別於其他咖啡廳的肉桂捲,這裡的肉桂捲為花捲造型,肉桂香氣淡雅,並以核桃堅果來增添口感。



 

萬祝號推薦

鳳梨冰美式、萬祝肉桂胖



萬祝號店家資訊

地址:基隆市中正區中正路560號

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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