台北信義區牛舌定食大戰開打！短短幾個月內，就有三間話題牛舌名店接連登場，掀起「台北牛舌定食大戰」。來自日本仙台的傳奇名店「東山牛舌」進駐信義Dream Plaza，由日籍料理長親自掌火，重現原汁原味的炭烤香氣；東京爆紅的「牛舌的檸檬」則落腳逸仙路巷弄，以極厚切牛舌定食圈粉饕客；緊接著統一時代百貨也將迎來全新品牌「牛舌佑介」，主打炭火燒牛舌定食，預計12月中開幕，勢必為年底聚餐增添一場香氣四溢的戰局。信義區美食版圖再升級，牛舌控絕對不能錯過。

統一時代新開店牛舌佑介

為了跟上牛舌熱潮，統一時代百貨也悄悄改裝引進全新牛舌定食品牌，在地下一樓美食街目前已經有施工圍籬牆，主打「炭火燒牛舌定食」，預計將在12月中盛大開幕，搶攻聖誕節聚餐大檔。是全台首間門市，會有什麼定食組合、是否有厚切牛舌，牛舌控可以好好期待一下。

炭火燒牛舌定食牛舌佑介

開幕地點：台北市信義區忠孝東路五段8號 (統一時代百貨)
開幕時間：預計 12 月中試營運

東京爆紅牛舌的檸檬信義區開吃

近期東京大爆紅的超人氣牛舌名店「牛舌的檸檬(牛たんの檸檬)」，以「牛舌要厚切才好吃」為精神，主打超厚切牛舌，從創立以來便以極厚口感與炭火香氣掀起話題。是許多人去東京必吃的口袋名單，先前傳出即將來台展店的消息，便造成台北饕客的討論話題，如今「牛舌的檸檬台北店」在10/25正式開幕，一號店就選在市政府附近的逸仙路巷弄，為信義商圈帶來全新美食選擇。