桃園大溪必吃豆干！黃大目大溪豆干 不用排隊、菜單CP值超高，靈魂辣醬必加。

桃園大溪豆干必吃推薦「黃大目大溪豆干」以百年古法、現滷熱豆干與高效率不排隊著稱，濃郁滷香搭配必加辣醬，成為旅客到大溪必買的高人氣伴手禮名店。

桃園大溪以豆干聞名，全區從老街到勝利街，聚集數十家傳統豆干品牌。其中，位於勝利街229號的「黃大目大溪豆干」因其百年工法、古法烏豆干與不需久候的高效率動線，成為旅客來到大溪時的隱藏版美食名店。現場滷製的熱豆干香味撲鼻，加上必加的辣醬與蒜蓉醬油，形成在地饕客口耳相傳的好味道，更讓它長年穩居大溪伴手禮排行榜前段班。

桃園大溪豆干必吃！戰區中的高人氣名店

「黃大目大溪豆干」的起源可追溯至日治時期，以古法製作的烏豆干打下品牌基礎。店家堅持使用非基因改造黃豆、傳統重壓技術與木炭柴燒煙燻，使豆干呈現獨特深褐色與紮實Q彈的口感，這些工序皆是機器化大量製程難以複製的手藝傳承。這邊除提供現滷熱豆干，也販售各式伴手禮豆干、豆腐乳等商品。店前有寬敞停車場，動線流暢、不必久候，是許多遊覽車、家庭客的必停點。

桃園美食「黃大目大溪豆干」現滷熱豆干超入味！

「黃大目大溪豆干」最吸引人的部分莫過於現滷區，熱豆干切成大塊吸附滷汁，一口咬下滷味立刻爆香。現場常見搭配海帶、滷蛋、素雞等滷味，每一樣都飽含滷汁精華。店家自製的「辣醬」更是許多老饕心中的靈魂配角，帶有辣香與蒜味，與滷豆干搭配後香氣倍增，是黃大目熱食的真正亮點。

大溪必吃豆干 桃園美食推薦 黃大目大溪豆干

地址：桃園市大溪區勝利街229號
營業時間：09:00–19:00

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