冬季最期待的酸甜盛典終於來了!善菓屋草莓季華麗回歸,用五款限定甜點與超值回饋,陪你度過最療癒的年末時光。
隨著氣溫驟降,冬日的蕭瑟總讓人渴望一抹溫暖的鮮紅與酸甜滋味,來撫慰忙碌整年的身心。善菓餐飲集團旗下的手作烘焙品牌「善菓屋」,即日起至2026年2月15日正式啟動備受期待的冬季草莓季。今年品牌以「天然與匠心」為題,嚴選台灣在地新鮮草莓與北海道進口乳製品,精心打造出五款宛如藝術品的甜點與麵包,試圖用最純粹的食材原味,勾勒出冬季專屬的味覺風景。無論是為了迎接聖誕節的浪漫,或是跨年歡聚的時刻,這場屬於味蕾的酸甜盛典,都將成為台北甜點地圖上不可忽視的亮點。

莓果巴斯克與雪莓初戀的奢華饗宴
在今年的新品陣容中,最受矚目的莫過於針對派對與聚會設計的「莓果巴斯克」。這款蛋糕選用了北海道LUXE奶油乳酪搭配PROVA香草醬,經高溫烘烤出帶有焦糖色澤的輕薄外殼,切開後呈現半熟濕潤的綿密口感。內層融合了台灣新鮮草莓與多種莓果,每一口都能感受到濃郁乳香與清新果酸在舌尖交織的層次感,售價1280元的6吋蛋糕,無疑是冬季慶祝活動的儀式感首選。另一款名為「雪莓初戀」的精緻塔點,則展現了極致的溫柔。主廚使用日本四葉鮮奶與頂級香草籽醬,打發出輕盈如雲朵般的奶霜,輕輕包覆著碩大飽滿的台灣草莓。酥脆塔皮與滑順奶霜的結合,恰似初戀般酸中帶甜、純淨而美好,單顆售價200元,是午後獨享甜蜜時光的最佳選擇。

草莓奶霜可頌與抹茶花圈的層次口感
對於喜愛麵包口感的消費者,善菓屋本季推出了兩款極具造型感的作品。「草莓抹茶花圈」將柔軟的布里歐麵團與溫潤的抹茶內餡細膩結合,師傅以精湛手藝將麵團編織成圓環狀,宛如掛在門上的聖誕花圈,售價90元,不僅視覺充滿節慶詩意,抹茶的微苦更襯托出草莓的鮮甜。而「草莓奶霜可頌」則是一場酥脆與柔滑的交響曲,層層堆疊的奶油可頌烤至金黃酥脆,夾入特製奶霜與新鮮切片草莓,一口咬下,奶油香氣與果汁在口中迸發,售價130元,完美詮釋了經典法式工藝與台灣時令水果的結合。

草莓紅豆大福收服甜點控味蕾
作為歷年來的熱銷冠軍,「草莓紅豆大福」今年依舊強勢回歸。這款日式經典甜點講究的是口感的平衡,軟糯Q彈的麻糬外皮,包裹著熬煮至綿密溫潤的紅豆餡,最核心處則藏入了一整顆多汁的台灣新鮮草莓。從外皮的糯、豆餡的甜到草莓的酸,三種層次在咬下的瞬間於口中綻放。單顆售價90元的親民價格,讓它成為上班族午後最療癒的點心,也是探訪親友時最體面的伴手禮選擇。

消費滿額贈券與多件折扣方案
為了回饋長期支持的顧客,善菓屋今年祭出了誠意十足的優惠活動。首波主打「草莓聖誕跨年歡慶週」,凡於12月20日至1月4日期間,來店消費滿120元,即贈送總價值120元的電子優惠券,等同於百分之百的回饋率,旨在活絡聖誕與跨年的節慶買氣。此外,針對想要一次品嚐多款新品的甜點控,即日起至2026年2月15日的每週一至週四,特別推出「草莓自由日」,凡購買草莓季商品任選3件可享9折、任選5件更享85折優惠。另外還有包含草莓抹茶花圈與雪莓初戀的「草莓季限定分享組」,組合價250元。善菓屋期望透過這些豐富的活動與高品質的手作甜點,陪伴每一位顧客度過一個暖心又美味的冬天。

草莓聖誕跨年歡慶週
活動時間: 12/20 – 1/4
活動內容: 活動期間來店消費滿 $120,即贈送價值 $120 的電子優惠券($20 × 6 張)。
草莓季限定分享組
活動時間: 草莓季檔期內
活動內容: 購買「草莓抹茶花圈」+「雪莓初戀」,組合優惠價 $250(原價 $290)。
草莓自由日
活動時間: 即日起至 2026/2/15(每週一~週四限定)
活動內容: 購買草莓季商品,任選 3 件享 9 折、任選 5 件享 85 折。
美好的午後時光當然不只如此,若是意猶未盡,接下這些同樣精彩的甜蜜與溫暖絕對值得你收藏
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