隨著2026年世界棒球經典賽(WBC)戰火點燃,最受矚目的台日大戰即將引爆。全台球迷引頸期盼中華隊能再創奇蹟,展現強大鬥志。知名餐飲品牌GUMGUM Beer & Wings宣布跨界聯手肉品專家和牛十圖,以及高品質蛋品指標協興蛋業,三方強強聯手推出超級創意應援料理「和牛抱蛋」。這道料理不僅要征服消費者的味蕾,更深寓球迷誓言要讓日本隊在整場比賽中一分未得,一路「掛蛋」到終場,力拚中華隊完封勝。 
職人等級食材強強聯手 日本和牛與米其林級放牧蛋的極致饗宴
這份必勝的底氣,源自於對食材的絕對堅持。和牛十圖董事長謝德立表示,為了這場關鍵對戰,特別拿出引以為傲的和牛絞肉,細緻油脂與濃郁肉香代表對品質的極致追求,正如同中華隊實打實的強悍戰力。 作為靈魂核心的協興蛋業董事長張智豪也強調,高品質雞蛋就像球隊最穩固的防線。 協興蛋業自1949年創立以來,是台灣歷史最悠久的蛋行,其提供的放牧土雞蛋供給許多米其林餐廳。 每一顆蛋都經過嚴格化學檢驗,象徵中華隊防守固若金湯,讓對手完全找不到突破口。 
完封寓意融入料理設計 炸洋蔥花象徵中華隊挺進東京夢想開花
「和牛抱蛋」的構造極具巧思,外層裹覆金黃酥脆麵包粉,內裡則是鮮嫩多汁的日本黑毛和牛絞肉。核心處選用蛋白彈牙、蛋黃濃郁的生食級放牧土雞蛋。 特別的是,這顆蛋將盛裝在宛如盛開花朵的「炸洋蔥花」之上,除了層次豐富的辛香口感,更象徵中華隊將從預賽一路綻放、挺進決賽,成功「開花」前進東京巨蛋。 GUMGUM執行長余鈞瑋指出,希望透過創意料理帶動士氣,讓球迷把勝利的兆頭吃進肚子裡。 
全方位食戰應援規劃 針對不同對手推出特色沾醬壓制勁敵
在整個預賽期間,GUMGUM規劃了全方位的「食戰應援」。除了對戰日本隊的「完封」創意,面對其他強敵也推出各國特色沾醬,讓球迷「吃哪國、贏哪國」。 例如對戰韓國隊時,將特別附上充滿韓式風情的辣椒醬,象徵徹底壓制勁敵。 現場除了提供「和牛抱蛋完封餐」,還有適合個人享用的「首發應援單打餐」,以及適合多人聚會的「滿壘大叔滿貫餐」,讓不論是單獨前來或成群結隊的球迷,都能找到最適合的應援方式。 
日本「和牛」抱蛋(WBC 應援限定版)
活動時間:2026 世界棒球經典賽(WBC)預賽期間
活動內容:
- 和牛抱蛋完封餐:售價 480 元,含蘇格蘭蛋(和牛十圖 × 協興蛋業聯名)及綻放洋蔥花 1 份 。
- 首發應援單打餐:售價 290 元,含全口味雞翅 4 隻、香蒜或松露薯條、無酒精調飲,加 99 元可升級精釀啤酒 。
- 滿壘大叔滿貫餐:售價 980 元,含任選披薩、剛剛有三寶,並贈送 1/2 份薯條 。
- 食戰應援限定:對戰不同國家將附上特色沾醬,如對戰韓國隊附上韓式辣椒醬 。
販售地點:GUMGUM Beer & Wings 門市(包含信義本店、內科店、台中店、小巨蛋店) 。
GUMGUM 官網:https://www.gumgumonline.com.tw/
除了這顆充滿必勝寓意的蘇格蘭蛋,還有更「食戰應援」菜單等你來解鎖。
推薦閱讀:肉肉夾鬆餅!肯德基楓糖風味鬆餅咔啦肉霸堡,6折套餐WBC棒球賽應援必吃。

