農會好物推薦又來了!奶茶控編輯王瀅瀅表示,看完想手刀下單米奶茶。
繼上回為大家盤點過一開嗑就停不下來的農會果乾與零食系列後,這次要推薦在網路上同樣收穫無數好評的飲品類。不管是沖熱水就能立馬享用的關西鎮農會即溶燒仙草、結合在地好米與紅茶香氣的後壁區農會米奶茶,還是散發春日幽香的霧峰區農會龍眼花氣泡飲,每一款都兼具質感與在地美味,絕對是日常解渴或放鬆時刻的絕佳選擇。

1.關西鎮農會-即溶燒仙草
這款熱賣好物讓不少網友大讚,更有人分享擁有它直接實現了仙草凍、燒仙草與仙草茶自由。且做出來的仙草棟口感滑嫩無比,讓人喝完都忍不住再續半杯。除了製作冷熱飲與甜品,同時也是燉煮仙草雞湯的絕佳湯底,再加上完全不含咖啡因,即便深夜來上一碗也完全沒負擔。

2.後壁區農會-米奶茶
將台南後壁著名的蘭麗米與台灣在地優質紅茶巧手結合,打造出這款極具代表性的創新飲品。網友也分享這款奶茶入口帶有濃厚的熟茶韻味,隨之而來的是極其細緻綿密的米香氣味,喝起來溫柔順口且層次分明,奶茶控肯定會愛。

3.梅山鄉農會-愛玉子
想品嚐Q彈軟嫩的愛玉,親手DIY最安心。雖然台灣各地都能看見平地愛玉,但論起口碑極佳的品項,阿里山上的野生愛玉依舊是首選。只要將一包愛玉子與1200c.c.冷開水放入果汁機低轉速攪拌,經濾布過濾靜置結凍即可。完成後冷藏或加入冰塊、蜂蜜、檸檬汁調味,風味更佳。需要特別留意的是,製作過程切記不能使用過濾水,才能順利凝固。

4.峨眉鄉農會-桶柑果汁
新竹縣峨眉鄉憑藉得天獨厚的環境與早晚溫差,培育出平均甜度達12度以上的優良桶柑。為了讓大家全年都能嚐鮮,農會特別將當季現採果實搾成100%原汁。小小一罐竟擠滿了整整三顆桶柑,網友分享其口感既純又濃郁,果實香甜多汁且帶著微酸層次,柑橘控絕對一試成主顧。

5.麻豆區農會-文旦蜂蜜柚子茶
網友分享比起傳統韓國柚子茶容易過於甜膩,這款嚴選麻豆在地認證文旦提煉果膠製成的柚子茶實在令人驚艷。恰到好處的低甜度喝起來順口無負擔,裡頭的柚子肉與柚皮嚼起來帶著一點苦甜的迷人風味。非常適合夏天時用來沖泡果汁或氣泡水,帶來清爽宜人的微甜享受。

6.霧峰區農會-龍眼花氣泡飲
每年3至5月龍眼花盛開之際,果農們會在樹下鋪網輕敲枝幹,採收如細雪落下的龍眼花。農會萃取其淡雅花香結合細緻氣泡。喝過的網友分享口感清爽且甜度剛好,非常適合想喝點冰涼飲品又不想太甜的時刻。官方更推薦嘗試在常溫狀態下直接加入冰塊飲用,能解鎖另一種截然不同的特色風味。

商品資訊
- 關西鎮農會即溶燒仙草:NT$ 150 / 盒(10g x 12入)
- 後壁區農會特級米奶茶:NT$ 270 / 盒(20g x 8入)
- 梅山鄉農會野生愛玉子:NT$ 80 / 單包(NT$ 320 x 5入)
- 峨眉鄉農會桶柑果汁:NT$ 295 / 盒(195ml x 6入)
- 麻豆區農會文旦蜂蜜柚子茶:NT$ 440 / 罐(800g)
- 霧峰區農會龍眼花氣泡飲:NT$ 49 / 罐(330ml)
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