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兩個台灣愛料理女生的沖繩食材之旅!好丘期間限定你也吃得到!

文字|喜♥度假 揪團走透透 2014-12-25|人氣:5,096
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除了藍天、白雲、夾腳拖,沖繩還有迷人的生活與食物。「BeOkinawa」、「好丘」、《好吃》雜誌聯合企劃「好聚。沖繩」活動,發起創意食譜比賽,沖繩水雲、黑糖試吃品被一掃而空,一個月內募集232 件創意食譜,「好聚。沖繩」粉絲團甫成立,便吸引三千人以上關注,接著好丘主廚與優勝者一同踏上沖繩的土地,與人相遇,用五感體驗當地事物,最後用料理人的方式,把沖繩之美打包回台灣!
▲ 照片說明:介於商品區和用餐區中間,就是這次「好聚。沖繩」的期間限定展區。
 
今天來到好丘信義店,除了感受到一股有機食材的正能量,還有就是遇見了剛從北海道滑雪回來的沖繩達人史丹利在好丘大口吃「沖繩一盤」!看到史丹利吃得津津有味,再加上最近那麼冷,連我都懷念起沖繩溫暖的陽光與湛藍的海說...
 
原來啊,沖繩達人史丹利一耳聞好丘要推出沖繩期間限定「沖繩一盤」立馬上說要來吃,而這次期間限定「沖繩一盤」最讓史丹利覺得有沖繩印象的料理是哪道呢?看看史丹利怎麼說!
▲ 影片說明:沖繩達人史丹利在好丘大口吃「沖繩一盤」,你也心動了嗎?
 
▲ 照片說明:史丹利口中說很有沖繩味道的,就是這一個「水雲」。
 
▲ 照片說明:而除了「水雲」之外,同樣也是沖繩特產的就是「黑糖」。
 
這時候,你會不會好奇究竟史丹利口中的「沖繩一盤」是怎麼帶入好丘的呢?
 
現場同時也邀請到好丘主廚小寶,現場講解這道她與美食部落客熊貓小姐,在沖繩遇到的人事物、嘗到的美味,以料理形式原汁原味打包回台灣,期間限量於好丘推出「沖繩一盤」料理,讓台灣食客透過「食」,得到沖繩旅行的美好體驗!
 
▲ 照片說明:好丘主廚小寶,負責好丘的餐點研發與食材選購,總是能做出讓人感覺幸福的料理。
 
▲ 照片說明:「沖繩一盤」,其中左上角「醋水雲」正是史丹利口中很有「沖繩味」的料理,而在「沖繩一盤」中,你還吃得到清爽開胃的「山苦瓜、楊桃涼拌沙拉」,紫薯黑糖海鹽貝果、以及有山豬肉佐島胡椒等「沖繩味」料理。
 
▲ 照片說明:好丘主廚小寶邀請大家前往好丘品嘗期間限定的「沖繩一盤」。
 
「沖繩一盤」期間限定料理 我也想吃吃看
地點:好丘信義店
時間:即日起~1/25(日)
餐點價格:280元
 
 
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情報來源:窩客島編輯室
 




文字:喜♥度假 揪團走透透2014-12-25

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